超声波辅助提取废弃毛豆壳中的叶绿素

利用超声波法提取废弃毛豆壳中的叶绿素。通过单因素及正交试验研究了溶剂、乙醇浓度、料液比、超声时间和提取温度5个因素对叶绿素提取量的影响,再进行验证实验和稳定性实验。结果表明:以无水乙醇为提取剂,料液比1:20(g·mL^(-1)),在70℃下,超声波提取40min为从毛豆壳中提取叶绿素的最佳技术工艺;提取液中叶绿素的稳定性较差。

小型全自动青毛豆剥壳机设计

针对青毛豆人工剥壳费时费力的情况,设计了一种小型全自动青毛豆剥壳机。该青毛豆剥壳机采用电机驱动,主要由机架、振动上料机构、轧辊去壳装置和筛分机构组成;上料机构由独立的振动电机驱动,轧辊和筛分机构由同一电机驱动,经V带将动力传送给筛分机构,再经过二级V带和齿轮将动力传递给轧辊完成剥壳。试验表明,该青毛豆剥壳机运行平稳、可靠,剥豆成功率达95%以上,破损率在5%以下。