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腊八豆工业化生产的试验 被引量:2
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作者 蒋立文 沈昱 李国华 《中国调味品》 CAS 北大核心 2000年第1期14-15,共2页
本文介绍了以黄豆为原料。
关键词 腊八豆 黄豆 工业化生产 毛霉菌2号
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