纵向监管对食品安全法草案民事责任立法的影响研究

长期以来,我国食品安全规制和立法均遵循纵向强化,其已不能满足当前食品安全管理的要求。为进一步提高食品安全法草案民事责任立法的科学性、公正性和公平性,本文在分析风险社会下食品安全相关问题的基础上,对纵向监管在我国食品安全立法中的体现及其在民事责任立法中的影响进行具体阐述,以期促进多元化食品安全管理体系的形成。