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给酒楼的菜肴添点儿意趣
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作者 王绪新 吕榜海 王九吃 《四川烹饪》 2010年第2期20-22,共3页
成都添意酒楼位于市中心的骡马市商圈,该店环境优雅、停车方便。一楼大厅设有大小圆台、情侣雅座。二楼和五楼全部是包间。该酒楼以新意川菜为主,同时辅以民间风味菜。去那里品尝川菜。相信能给您带去一份惊喜。
关键词 酒楼 菜肴 民间风味菜 市中心 川菜 情侣 品尝
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平坝鸡辣角
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作者 杨胜和 《四川烹饪》 2003年第12期30-30,共1页
关键词 平坝鸡辣角 贵州 民间风味菜 制法 菜肴 土仔公鸡 猪蹄
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贵州民间肴
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作者 吴茂钊 《中国烹饪》 2003年第5期70-71,共2页
贵州,地处祖国西南腹地。北与四川、重庆接壤,南与广西相连,西与云南毗邻,东与湖南交界。山峦叠嶂,峰谷相间,山青水秀,气候宜人,物产丰富,民族众多,饮食文化呈彩纷呈。贵州民间风味菜充分利用当地特产,为民族饮食文化打上深... 贵州,地处祖国西南腹地。北与四川、重庆接壤,南与广西相连,西与云南毗邻,东与湖南交界。山峦叠嶂,峰谷相间,山青水秀,气候宜人,物产丰富,民族众多,饮食文化呈彩纷呈。贵州民间风味菜充分利用当地特产,为民族饮食文化打上深深烙印。 展开更多
关键词 贵州 民间风味菜 火盆干煎蟹 菜谱 制法
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