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给酒楼的菜肴添点儿意趣
1
作者
王绪新
吕榜海
王九吃
《四川烹饪》
2010年第2期20-22,共3页
成都添意酒楼位于市中心的骡马市商圈,该店环境优雅、停车方便。一楼大厅设有大小圆台、情侣雅座。二楼和五楼全部是包间。该酒楼以新意川菜为主,同时辅以民间风味菜。去那里品尝川菜。相信能给您带去一份惊喜。
关键词
酒楼
菜肴
民间风味菜
市中心
川菜
情侣
品尝
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职称材料
平坝鸡辣角
2
作者
杨胜和
《四川烹饪》
2003年第12期30-30,共1页
关键词
平坝鸡辣角
贵州
民间风味菜
制法
菜肴
土仔公鸡
猪蹄
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职称材料
贵州民间肴
3
作者
吴茂钊
《中国烹饪》
2003年第5期70-71,共2页
贵州,地处祖国西南腹地。北与四川、重庆接壤,南与广西相连,西与云南毗邻,东与湖南交界。山峦叠嶂,峰谷相间,山青水秀,气候宜人,物产丰富,民族众多,饮食文化呈彩纷呈。贵州民间风味菜充分利用当地特产,为民族饮食文化打上深...
贵州,地处祖国西南腹地。北与四川、重庆接壤,南与广西相连,西与云南毗邻,东与湖南交界。山峦叠嶂,峰谷相间,山青水秀,气候宜人,物产丰富,民族众多,饮食文化呈彩纷呈。贵州民间风味菜充分利用当地特产,为民族饮食文化打上深深烙印。
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关键词
贵州
民间风味菜
火盆干煎蟹
菜谱
制法
原文传递
题名
给酒楼的菜肴添点儿意趣
1
作者
王绪新
吕榜海
王九吃
机构
成都添意酒楼
出处
《四川烹饪》
2010年第2期20-22,共3页
文摘
成都添意酒楼位于市中心的骡马市商圈,该店环境优雅、停车方便。一楼大厅设有大小圆台、情侣雅座。二楼和五楼全部是包间。该酒楼以新意川菜为主,同时辅以民间风味菜。去那里品尝川菜。相信能给您带去一份惊喜。
关键词
酒楼
菜肴
民间风味菜
市中心
川菜
情侣
品尝
分类号
TS972.12 [轻工技术与工程]
TU238.2 [建筑科学—建筑设计及理论]
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职称材料
题名
平坝鸡辣角
2
作者
杨胜和
出处
《四川烹饪》
2003年第12期30-30,共1页
关键词
平坝鸡辣角
贵州
民间风味菜
制法
菜肴
土仔公鸡
猪蹄
分类号
TS972.125 [轻工技术与工程]
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职称材料
题名
贵州民间肴
3
作者
吴茂钊
出处
《中国烹饪》
2003年第5期70-71,共2页
文摘
贵州,地处祖国西南腹地。北与四川、重庆接壤,南与广西相连,西与云南毗邻,东与湖南交界。山峦叠嶂,峰谷相间,山青水秀,气候宜人,物产丰富,民族众多,饮食文化呈彩纷呈。贵州民间风味菜充分利用当地特产,为民族饮食文化打上深深烙印。
关键词
贵州
民间风味菜
火盆干煎蟹
菜谱
制法
分类号
TS972.12 [轻工技术与工程]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
给酒楼的菜肴添点儿意趣
王绪新
吕榜海
王九吃
《四川烹饪》
2010
0
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职称材料
2
平坝鸡辣角
杨胜和
《四川烹饪》
2003
0
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职称材料
3
贵州民间肴
吴茂钊
《中国烹饪》
2003
0
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