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气体置换真空气调保鲜包装机
1
《农产品加工》
2004年第5期43-43,共1页
关键词
气体置换真空气调保鲜包装机
上海炬钢机械制造有限公司
工作原理
技术参数
下载PDF
职称材料
硬塑盒气调保鲜包装机的设计
被引量:
3
2
作者
张聪
《包装工程》
CAS
CSCD
北大核心
2003年第5期24-26,共3页
文中论述一种自主开发的硬塑盒气调保鲜包装机的工作原理及结构,深入分析其主要技术性能和设计要点。
关键词
硬塑盒
气
调
保鲜
包装机
设计
气体
置换
包装
食品
包装
材料
下载PDF
职称材料
中国气调保鲜包装机国内发展市场待检验
3
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2012年第11期196-196,共1页
气调包装是一种新型食品保鲜技术,呆用保护性混合气体置换包装内的空气,利用各种保护性气体所起的不同作用,抑制引起食品变质的大多数微生物生长繁殖,并使活性食物(果蔬等植物性食品)呼吸速度降低,从而使食品保鲜并延长保鲜期。...
气调包装是一种新型食品保鲜技术,呆用保护性混合气体置换包装内的空气,利用各种保护性气体所起的不同作用,抑制引起食品变质的大多数微生物生长繁殖,并使活性食物(果蔬等植物性食品)呼吸速度降低,从而使食品保鲜并延长保鲜期。真空包装机能有效地防止食品腐败变质,还能能有效防止包装内容物质的交换,即可避免食品减重、失味,又可防止二次污染。此外也避免了加热杀菌时,由于气体的膨胀而使包装容器破裂。
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关键词
气
调
保鲜
包装机
食品
保鲜
技术
气体
置换
包装
保护性
气体
检验
市场
国内
中国
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职称材料
复合MAP保鲜包装设备的技术特点及其应用
4
作者
刘润平
《农村新技术》
2008年第14期28-30,共3页
复合MAP(Modified Atmosphere Packing)保鲜包装,又称气体置换包装、复合气调保鲜包装。复合气调保鲜包装设备是我国食品果蔬保鲜领域全新的高科技产品。
关键词
气
调
保鲜
包装机
气体
置换
气体
混合
混合精度
置换
率
保鲜
包装
食品
包装
MAP
技术特点
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职称材料
保鲜难不难?
5
作者
李目超
《农产品加工》
2005年第7期63-63,共1页
关键词
气体
置换
高科技企业
生物
保鲜
果蔬
保鲜
有限公司
保鲜
设备
国家专利
混合装置
气
调
保鲜
程控技术
真
空技术
混合技术
感应技术
包装机
总经理
复合
食品
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职称材料
题名
气体置换真空气调保鲜包装机
1
出处
《农产品加工》
2004年第5期43-43,共1页
关键词
气体置换真空气调保鲜包装机
上海炬钢机械制造有限公司
工作原理
技术参数
分类号
TB486 [一般工业技术—包装工程]
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职称材料
题名
硬塑盒气调保鲜包装机的设计
被引量:
3
2
作者
张聪
机构
广东省包装食品机械研究所
出处
《包装工程》
CAS
CSCD
北大核心
2003年第5期24-26,共3页
文摘
文中论述一种自主开发的硬塑盒气调保鲜包装机的工作原理及结构,深入分析其主要技术性能和设计要点。
关键词
硬塑盒
气
调
保鲜
包装机
设计
气体
置换
包装
食品
包装
材料
Keywords
Plastic box
Modified atmosphere
Packaging
Design.
分类号
TB484.3 [一般工业技术—包装工程]
TB486 [一般工业技术—包装工程]
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职称材料
题名
中国气调保鲜包装机国内发展市场待检验
3
出处
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2012年第11期196-196,共1页
文摘
气调包装是一种新型食品保鲜技术,呆用保护性混合气体置换包装内的空气,利用各种保护性气体所起的不同作用,抑制引起食品变质的大多数微生物生长繁殖,并使活性食物(果蔬等植物性食品)呼吸速度降低,从而使食品保鲜并延长保鲜期。真空包装机能有效地防止食品腐败变质,还能能有效防止包装内容物质的交换,即可避免食品减重、失味,又可防止二次污染。此外也避免了加热杀菌时,由于气体的膨胀而使包装容器破裂。
关键词
气
调
保鲜
包装机
食品
保鲜
技术
气体
置换
包装
保护性
气体
检验
市场
国内
中国
分类号
TS206.5 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
复合MAP保鲜包装设备的技术特点及其应用
4
作者
刘润平
出处
《农村新技术》
2008年第14期28-30,共3页
文摘
复合MAP(Modified Atmosphere Packing)保鲜包装,又称气体置换包装、复合气调保鲜包装。复合气调保鲜包装设备是我国食品果蔬保鲜领域全新的高科技产品。
关键词
气
调
保鲜
包装机
气体
置换
气体
混合
混合精度
置换
率
保鲜
包装
食品
包装
MAP
技术特点
分类号
TS206 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
保鲜难不难?
5
作者
李目超
出处
《农产品加工》
2005年第7期63-63,共1页
关键词
气体
置换
高科技企业
生物
保鲜
果蔬
保鲜
有限公司
保鲜
设备
国家专利
混合装置
气
调
保鲜
程控技术
真
空技术
混合技术
感应技术
包装机
总经理
复合
食品
分类号
TS205.9 [轻工技术与工程—食品科学]
F276.44 [经济管理—企业管理]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
气体置换真空气调保鲜包装机
《农产品加工》
2004
0
下载PDF
职称材料
2
硬塑盒气调保鲜包装机的设计
张聪
《包装工程》
CAS
CSCD
北大核心
2003
3
下载PDF
职称材料
3
中国气调保鲜包装机国内发展市场待检验
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2012
0
下载PDF
职称材料
4
复合MAP保鲜包装设备的技术特点及其应用
刘润平
《农村新技术》
2008
0
下载PDF
职称材料
5
保鲜难不难?
李目超
《农产品加工》
2005
0
下载PDF
职称材料
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
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