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GP-MSE/GC-MS分析夏枯草不同部位挥发性成分 被引量:2
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作者 杨翠 赵锦花 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2019年第13期180-185,192,共7页
采用气流吹扫微萃取法(GP-MSE)提取夏枯草中挥发性成分,以GC-MS进行成分分离与鉴定,以峰面积归一化法进行定量,运用化学和PCA法比较其根、枝、叶、花中挥发性成分的种类和含量差异。结果表明:共分离出145种挥发性成分,根、枝、叶、花分... 采用气流吹扫微萃取法(GP-MSE)提取夏枯草中挥发性成分,以GC-MS进行成分分离与鉴定,以峰面积归一化法进行定量,运用化学和PCA法比较其根、枝、叶、花中挥发性成分的种类和含量差异。结果表明:共分离出145种挥发性成分,根、枝、叶、花分别定性98种、98种、98种、124种成分,分别占各部位挥发性成分总量的66.53%、91.24%、89.32%和84.87%。花中主要含有烷烃类(29.01%)和含N、O-类物质(12.17%)。根和枝中主要贡献成分均为醛类(20.66%、21.18%)、酚类(13.23%、19.80%),叶中主要贡献成分为醇类(26.79%)和醛(15.15%)。结果显示花中成分与其他部位存在较大差异,而其他各部位间差异不大。本研究为夏枯草在食品、药品中进一步开发利用提供参考依据。 展开更多
关键词 夏枯草 挥发性成分 不同部位 气流吹扫微萃取法 气相色谱-质谱
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尾叶香茶菜不同部位挥发性成分比较分析
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作者 杨翠 赵锦花 +3 位作者 王强 杨卫雪 李光开 扈雅宁 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 北大核心 2018年第12期2120-2127,共8页
本文采用气流吹扫微萃取法对尾叶香茶菜根、茎、叶挥发性成分进行分析比较。采用GC-MS对挥发性成分进行分离检测,与标准谱库对比进行定性,采用面积归一化法计算各化合物的相对含量。尾叶香茶菜共检测到149个峰,与标准谱库比对,根、茎、... 本文采用气流吹扫微萃取法对尾叶香茶菜根、茎、叶挥发性成分进行分析比较。采用GC-MS对挥发性成分进行分离检测,与标准谱库对比进行定性,采用面积归一化法计算各化合物的相对含量。尾叶香茶菜共检测到149个峰,与标准谱库比对,根、茎、叶分别鉴定出80、85、79种挥发性成分,占各部位挥发油总量的93. 66%、88. 05%和72. 62%。采用化学方法结合主成分分析法对尾叶香茶菜根、茎、叶的挥发性成分进行分析,结果显示根、茎、叶的挥发性成分在组成和含量上均存在一定差异,本研究为尾叶香茶菜的进一步开发利用提供参考依据。 展开更多
关键词 尾叶香茶菜 挥发性成分 不同部位 气流吹扫微萃取法 主成分分析
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