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基于气相色谱-串联质谱法的混样检测快速定量筛查蔬菜农药残留及关键控制技术研究 被引量:3
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作者 唐淑军 梁幸 +5 位作者 周春梅 张玲 林慧纯 宋晓仪 陈怡 王瑞 《农产品质量与安全》 2024年第2期69-74,共6页
本研究采用混样检测法结合气相色谱-串联质谱技术,建立了40种例行监测农药的混样检测快速定量筛查方法及其5项主要关键控制技术。混样检测40种农药的方法定量限为0.001 mg/kg,方法的线性范围为0.005~0.5 mg/L,相关系数大于0.99。低浓度0... 本研究采用混样检测法结合气相色谱-串联质谱技术,建立了40种例行监测农药的混样检测快速定量筛查方法及其5项主要关键控制技术。混样检测40种农药的方法定量限为0.001 mg/kg,方法的线性范围为0.005~0.5 mg/L,相关系数大于0.99。低浓度0.001 mg/kg的加标水平下回收率在60%~120%范围内,变异系数在20%以下;中浓度0.01 mg/kg、高浓度0.05 mg/kg的加标水平下其回收率在70%~110%范围内,变异系数在14%以下,完全符合GB/T 27404-2008《实验室质量控制规范食品理化检测》对回收率和精密度的要求。本方法在实践检测中具有非常强的应用价值,混样检测效率是常规单样品检测方法的2~10倍。 展开更多
关键词 混样检测 快速定量筛查 相色谱-串联质谱法 蔬菜 农药残留 关键控制技术
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气相色谱技术在饮用水水质检测中的应用 被引量:1
2
作者 许栋 《清洗世界》 CAS 2024年第4期82-84,共3页
气相色谱技术属于分离技术与分析技术的范畴。色谱分析法主要分为气相色谱分析法与高校液相色谱分析法。气相色谱技术的应用具有观察研究对象流动性的功能,且可对不同研究对象与数值之间的关系进行分析与研究,基于不同化学物质作用之间... 气相色谱技术属于分离技术与分析技术的范畴。色谱分析法主要分为气相色谱分析法与高校液相色谱分析法。气相色谱技术的应用具有观察研究对象流动性的功能,且可对不同研究对象与数值之间的关系进行分析与研究,基于不同化学物质作用之间的差异性,气相色谱技术在不同化学物质检测中应用的作用力也不同,因此,在饮用水水质检测中应用气相色谱技术可明确饮用水中污染物质的含量。 展开更多
关键词 相色谱技术 饮用水 水质检测
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气相色谱技术在食品安全检测中的运用分析 被引量:2
3
作者 郭心悦 《食品界》 2024年第2期106-108,共3页
随着科技的不断进步,食品安全问题特别是粮油食品的质量安全日益引起人们的关注。粮油食品的质量安全直接关系到人们的生命健康,同时也在我国的经济发展中扮演着不可忽视的角色。在粮油食品的安全质量检测中,气相色谱技术是一种常用的... 随着科技的不断进步,食品安全问题特别是粮油食品的质量安全日益引起人们的关注。粮油食品的质量安全直接关系到人们的生命健康,同时也在我国的经济发展中扮演着不可忽视的角色。在粮油食品的安全质量检测中,气相色谱技术是一种常用的方法。它以其强大的灵敏性、迅速的检测周期及相对较低的成本,在确保粮油食品的质量安全方面发挥着至关重要的作用。气相色谱技术相较于传统检测方法更加方便快捷。它能够迅速、精确地分析粮油食品中的各种成分,为食品质量安全提供可靠的数据支持。同时,气相色谱技术的应用水平也直接影响粮油食品质量的检测结果。此外,操作人员对气相色谱技术的熟悉程度和正确操作也是非常重要的,他们的专业知识和技能水平直接关系到检测的准确性和可靠性。粮油食品的质量安全检测不仅需要依赖气相色谱技术的支持,还需要操作人员具备必要的技术能力和操作经验。 展开更多
关键词 相色谱技术 粮油食品 食品安全检测 传统检测方法 食品质量安全 检测周期 熟悉程度 操作经验
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水环境检测中气相色谱技术的应用
4
作者 郝德凤 温瑞瑞 《石河子科技》 2024年第4期3-4,共2页
气相色谱技术作为一种高效、灵敏的分析方法,已经广泛应用于水质监测和污染源溯源等领域,可通过分析水中有机污染物、挥发性有机化合物、气体和微量元素等物质来识别污染源。本文主要围绕水环境检测中气相色谱技术的应用展开探讨,旨在... 气相色谱技术作为一种高效、灵敏的分析方法,已经广泛应用于水质监测和污染源溯源等领域,可通过分析水中有机污染物、挥发性有机化合物、气体和微量元素等物质来识别污染源。本文主要围绕水环境检测中气相色谱技术的应用展开探讨,旨在提高气相色谱技术在水质监测和污染治理中的应用效果。 展开更多
关键词 水环境 检测 相色谱技术 应用
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浅析气相色谱检测技术在农产品检测中的应用
5
作者 李紫晗 袁齐 +2 位作者 邹成 邓鸣 钟交明 《现代食品》 2024年第6期49-51,共3页
在种植农产品的过程中,为了实现农产品的高产,需要借助农药来抵御病虫害。近些年,伴随着农药应用的日益普及,人们对食品安全重视程度的不断提升,不仅给农产品农药残留的检测带来了巨大挑战,也对农产品检测技术的效能和精度,提出了更高... 在种植农产品的过程中,为了实现农产品的高产,需要借助农药来抵御病虫害。近些年,伴随着农药应用的日益普及,人们对食品安全重视程度的不断提升,不仅给农产品农药残留的检测带来了巨大挑战,也对农产品检测技术的效能和精度,提出了更高的要求与标准。气相色谱技术作为一种常用的农药残留检测技术,在识别农产品中农药残留成分方面具有独特优势。基于此,本文探讨了气相色谱技术在农药残留检测领域的应用情况,以供参考。 展开更多
关键词 相色谱检测技术 农产品 农药残留检测 应用
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气相色谱技术在饮用水水质检测中的应用研究
6
作者 张仲华 《中文科技期刊数据库(全文版)自然科学》 2024年第7期0216-0219,共4页
水资源是人类开展一切生产活动与社会活动的基础,水资源的水质污染问题对于人们的正常生活有着严重影响,严格检查饮用水水质可帮助人们了解水质的变化情况,掌握污染水质中包含的有害物质种类,并在此基础上改善水质。现阶段,水资源污染... 水资源是人类开展一切生产活动与社会活动的基础,水资源的水质污染问题对于人们的正常生活有着严重影响,严格检查饮用水水质可帮助人们了解水质的变化情况,掌握污染水质中包含的有害物质种类,并在此基础上改善水质。现阶段,水资源污染问题成为社会各个行业关注的重点问题,气相色谱技术在饮用水水质检测环节中的应用可有效提升水质检测环节的效率,保障水质改善方案的科学性与合理性,推动水质检测行业的发展。 展开更多
关键词 相色谱技术 饮用水 水质检测 应用
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气相色谱技术在饮用水水质检测中的应用
7
作者 刘珊珊 《水上安全》 2024年第12期67-69,共3页
近年来,随着人们对饮用水安全的关注度不断提高,水质检测变得越来越重要,气相色谱技术作为一种高效的分析方法,已经被广泛应用于饮用水水质检测领域。基于此,本文介绍了气相色谱技术的基本原理,详细阐述了气相色谱技术在饮用水水质检测... 近年来,随着人们对饮用水安全的关注度不断提高,水质检测变得越来越重要,气相色谱技术作为一种高效的分析方法,已经被广泛应用于饮用水水质检测领域。基于此,本文介绍了气相色谱技术的基本原理,详细阐述了气相色谱技术在饮用水水质检测中的具体应用,总结了气相色谱技术在饮用水水质检测中的优势和存在的问题。经过实践证明,气相色谱技术在饮用水水质检测中具有广阔的应用前景,进一步研究将完善该技术在饮用水水质检测中的应用,为保障人们饮用水安全提供有力的支持。 展开更多
关键词 相色谱技术 饮用水 水质检测 应用
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气相色谱技术在粮油食品质量检测中的应用
8
作者 黄桂军 《现代食品》 2024年第9期206-208,共3页
针对当前粮油食品安全面临添加剂滥用、农药残留、有害化学物质污染等问题,本文以市面上流通的5种知名品牌食用油为例,采用气相色谱技术对其进行全面的质量检测分析。结果显示,采用气相色谱技术成功鉴别出2种抗氧化剂、2种防腐剂,为食... 针对当前粮油食品安全面临添加剂滥用、农药残留、有害化学物质污染等问题,本文以市面上流通的5种知名品牌食用油为例,采用气相色谱技术对其进行全面的质量检测分析。结果显示,采用气相色谱技术成功鉴别出2种抗氧化剂、2种防腐剂,为食品添加剂的监管提供了科学依据;采用气相色谱技术有效识别了多种有害农药,确保了粮油产品的食用安全性;气相色谱技术成功区分并量化了各种脂肪酸组成,为评估油脂品质和营养价值提供了科学依据。 展开更多
关键词 相色谱技术 粮油食品 质量检测
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浅析气相色谱检测技术在食品有机污染物的应用
9
作者 张胜男 李群 牛瀚璐 《现代食品》 2024年第6期112-114,共3页
随着现代工业的发展和人们生活水平的提高,食品有机污染问题日益突出。气相色谱技术作为一种高效、准确的检测方法,在食品有机污染物检测中发挥着重要作用。基于此,本文分析了气相色谱技术在食品有机污染物检测中的应用,包括其原理、特... 随着现代工业的发展和人们生活水平的提高,食品有机污染问题日益突出。气相色谱技术作为一种高效、准确的检测方法,在食品有机污染物检测中发挥着重要作用。基于此,本文分析了气相色谱技术在食品有机污染物检测中的应用,包括其原理、特点、应用范围,实际操作中的注意事项,旨在为食品有机污染物的气相色谱检测技术的进一步发展,提供理论支持。 展开更多
关键词 食品 有机污染物 相色谱检测技术
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气相色谱技术在食品安全检测中的应用
10
作者 孙潇 《中国食品工业》 2024年第11期122-124,共3页
气相色谱技术作为一种高效的分析方法,在食品安全检测领域发挥了至关重要的作用。本文深入探讨了气相色谱技术在食品安全检测中的应用,包括在检测食品中农药残留、食品添加剂、有害化学物质等方面的具体应用。本文分析了该技术在提高食... 气相色谱技术作为一种高效的分析方法,在食品安全检测领域发挥了至关重要的作用。本文深入探讨了气相色谱技术在食品安全检测中的应用,包括在检测食品中农药残留、食品添加剂、有害化学物质等方面的具体应用。本文分析了该技术在提高食品检测准确性、灵敏度以及分析效率方面的重要性,详细介绍气相色谱技术的原理、操作步骤以及优势。 展开更多
关键词 相色谱技术 食品安全检测 运用
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气相色谱技术在粮油食品质量检测中的应用
11
作者 李群 牛瀚璐 张胜男 《中国食品工业》 2024年第12期103-105,共3页
本文介绍了气相色谱技术在粮油食品质量检测中的应用。该技术具有高分离效能、快速检测等优点,可用于检测粮油食品中的各种有机化合物。通过对气相色谱技术的原理、检测方法和应用实例的探讨,展示了其在保障粮油食品质量安全方面的重要... 本文介绍了气相色谱技术在粮油食品质量检测中的应用。该技术具有高分离效能、快速检测等优点,可用于检测粮油食品中的各种有机化合物。通过对气相色谱技术的原理、检测方法和应用实例的探讨,展示了其在保障粮油食品质量安全方面的重要作用。 展开更多
关键词 粮油食品 质量检测 相色谱技术
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气相色谱—质谱联用技术在环境检测中的应用
12
作者 黎敏敏 《中文科技期刊数据库(全文版)自然科学》 2024年第2期0012-0014,共3页
随着社会的不断发展和进步,人们越来越注重环境的保护,问题在此背景下,对环境进行检测是至关重要的。在对环境进行检测时,气相色谱-质谱联用技术发挥了非常重要的作用,该技术能够对不同环境类型进行检测,并且在灵敏度以及准确度等方面... 随着社会的不断发展和进步,人们越来越注重环境的保护,问题在此背景下,对环境进行检测是至关重要的。在对环境进行检测时,气相色谱-质谱联用技术发挥了非常重要的作用,该技术能够对不同环境类型进行检测,并且在灵敏度以及准确度等方面都占有优势,所以在对环境进行检测和分析时,该种技术得到了广泛的应用。在此背景下,该文章主要针对气相色谱-质谱联用技术进行了分析和探讨,并且对该技术的工作原理以及使用方法等进行了介绍,除此之外还提出了相应的意见和建议,希望能给有关人员带来帮助和参考。 展开更多
关键词 相色谱-质谱联用技术 环境检测 应用
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粮油食品检测中气相色谱技术的应用分析
13
作者 吴传立 卢娜 《现代食品》 2024年第2期50-52,共3页
本文分析了气相色谱技术在粮油食品检测工作中的应用,旨在提升现代粮油食品检测工作质量。
关键词 相色谱技术 粮油食品检测 工作原理
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基于气相色谱-质谱联用法的食品检测技术研究
14
作者 阎安婷 《现代食品》 2024年第12期182-184,共3页
本研究利用气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术对食品中的农药残留、添加剂及营养物质进行了系统检测。实验过程涵盖了样品准备、仪器调试、进样分离、质谱检测及数据处理等关键步骤,确保了检测结果的可靠性。实验结果显示的不同食品中物质... 本研究利用气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术对食品中的农药残留、添加剂及营养物质进行了系统检测。实验过程涵盖了样品准备、仪器调试、进样分离、质谱检测及数据处理等关键步骤,确保了检测结果的可靠性。实验结果显示的不同食品中物质的检测浓度、检出限和回收率,为评估食品安全性提供了重要数据支持。尽管GC-MS技术在食品检测中表现出显著优势,但仍存在购置和维护成本较高、方法灵敏度与选择性受限等问题。因此,未来的研究应致力于技术创新和设备优化,降低成本并提高检测效率,以更好地满足食品安全和营养价值评估的需求。 展开更多
关键词 相色谱-质谱联用法 食品检测 技术研究
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气相色谱技术在食品安全检测中的应用
15
作者 张炜 《食品界》 2024年第9期129-131,共3页
随着全球对食品安全问题的日益关注,科学有效的检测技术在食品质量控制和安全检测中的应用显得尤为重要。气相色谱技术作为一种高效、灵敏的分析工具,广泛应用于食品安全检测领域。其独特的高分辨率和高灵敏度,使其能够精确识别和定量... 随着全球对食品安全问题的日益关注,科学有效的检测技术在食品质量控制和安全检测中的应用显得尤为重要。气相色谱技术作为一种高效、灵敏的分析工具,广泛应用于食品安全检测领域。其独特的高分辨率和高灵敏度,使其能够精确识别和定量分析食品中的各种化学成分,包括农药残留、食品添加剂、有害化学物质等。 展开更多
关键词 有害化学物质 相色谱技术 食品安全检测 食品添加剂 食品质量控制 定量分析 农药残留 食品安全问题
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气相色谱-质谱联用技术在食品分析中的应用探讨 被引量:2
16
作者 冯雪娇 《中国食品工业》 2024年第4期89-91,共3页
本文介绍了气相色谱-质谱联用技术的检测原理,其在检测灵敏度、选择性、快速分析等方面的优势使之在食品安全监测各个领域中得以广泛应用。这包括对食品中的挥发性有机物、农药残留、兽药和激素、塑化剂及环境污染物的检测,以及食品成... 本文介绍了气相色谱-质谱联用技术的检测原理,其在检测灵敏度、选择性、快速分析等方面的优势使之在食品安全监测各个领域中得以广泛应用。这包括对食品中的挥发性有机物、农药残留、兽药和激素、塑化剂及环境污染物的检测,以及食品成分和营养成分的分析。研究详细阐述了检测流程、样品制备方法、色谱分离和质谱检测参数选择,最后以某品牌奶粉营养成分检测为例,验证了该技术在食品分析检测中的可靠性。 展开更多
关键词 相色谱-质谱联用技术 食品分析 检测原理 应用实例
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气相色谱—嗅觉测量技术及其在茶叶活性香气化合物检测中应用的研究进展 被引量:9
17
作者 孙琳 李瑞利 +1 位作者 周雪芳 童华荣 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2012年第16期396-399,404,共5页
气相色谱-嗅觉测量技术是一种从复杂的香气混合物中选择和评价活性香气化合物的有效方法。国外已经进行了大量关于GC-O技术应用于茶叶香气化合物的研究。对GC-O的原理、GC-O的评价方法以及GC-O对各类茶叶活性香气化合物的检测等方面的... 气相色谱-嗅觉测量技术是一种从复杂的香气混合物中选择和评价活性香气化合物的有效方法。国外已经进行了大量关于GC-O技术应用于茶叶香气化合物的研究。对GC-O的原理、GC-O的评价方法以及GC-O对各类茶叶活性香气化合物的检测等方面的目前国外的研究进行综述。 展开更多
关键词 相色谱-嗅觉测量(gc-o) 茶叶 评价方法 活性香化合物
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浅析气相色谱法在农药残留检测方面的应用
18
作者 余盛英 牛新艳 《中文科技期刊数据库(全文版)自然科学》 2024年第10期0090-0092,共3页
气相色谱法具有高选择性、高分离效能、高灵敏度、快速的特点,是目前比较权威的方法,可以精确定量,可测出多种不同种类农药残留,气相色谱检测法大大提升了农药残留检测质量水平。本文简要分析了气相色谱法在农药残留检测中的基本原理和... 气相色谱法具有高选择性、高分离效能、高灵敏度、快速的特点,是目前比较权威的方法,可以精确定量,可测出多种不同种类农药残留,气相色谱检测法大大提升了农药残留检测质量水平。本文简要分析了气相色谱法在农药残留检测中的基本原理和气相色谱法检测农药残留的优缺点,具体阐述了检测样品采集制作过程中的注意事项及气相色谱中常用的农药残留分析方法,以供参考。 展开更多
关键词 相色谱 检测技术 农药残留
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气相色谱法在农产品检测中的应用现状与发展对策
19
作者 杨恒一 高璇 《农业工程技术》 2024年第12期32-33,共2页
气相色谱法是农产品质量安全检测的重要手段之一,具有高效、准确的特点。该文介绍了目前国内的气相色谱法检测农产品应用现状,并提出相应发展对策,旨在推动该技术进一步发展。
关键词 农产品 检测技术 相色谱
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气相色谱技术在粮油食品质量检测分析中的应用 被引量:4
20
作者 韦鲜美 《食品安全导刊》 2023年第4期162-164,共3页
粮油食品质量问题一直是大众最在意的问题,该问题与人们的生命健康、生存质量密切相关。气相色谱技术是一种食品安全检测技术,其具有易操作、应用广等优势,能够实现粮油食品中农药残留、毒素含量、抗氧化剂含量等情况的检测。通过气相... 粮油食品质量问题一直是大众最在意的问题,该问题与人们的生命健康、生存质量密切相关。气相色谱技术是一种食品安全检测技术,其具有易操作、应用广等优势,能够实现粮油食品中农药残留、毒素含量、抗氧化剂含量等情况的检测。通过气相色谱技术可有效实现粮油食品质量的检测,同时该技术的应用极大程度上提高了食品质量检测的水平,为相关人员提供一定的研究支持,推动粮油食品质量检测水平的提升。 展开更多
关键词 相色谱技术 检测分析 粮油食品质量
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