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气调保鲜贮藏库实时测控系统 被引量:6
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作者 石秀东 胡红生 徐亚栋 《传感器技术》 CSCD 北大核心 2004年第10期56-59,共4页
针对我国气调保鲜贮藏库电控系统的自动化程度低、保鲜贮藏质量不稳定的缺点,研制了一套以PC机和P80C51单片机为核心的气调库环境因子实时测控系统。该主从式系统以PC机为上位机,单片机系统为下位机,实现了对温度、湿度、氧气、二氧化... 针对我国气调保鲜贮藏库电控系统的自动化程度低、保鲜贮藏质量不稳定的缺点,研制了一套以PC机和P80C51单片机为核心的气调库环境因子实时测控系统。该主从式系统以PC机为上位机,单片机系统为下位机,实现了对温度、湿度、氧气、二氧化碳多路模拟量信号的数据采集,以及压缩机、加湿机等执行机构的状态信号自动监测和控制。长期运行证明:该系统具有优良的实时控制性能和良好的工作稳定性。 展开更多
关键词 气调保鲜贮藏 实时测控系统 单片机 传感器 水果 蔬菜
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水果气调保鲜贮藏与气调库系统 被引量:2
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作者 郭晓光 《农产品加工》 2007年第9期36-38,共3页
人工气调贮藏,简称CA贮藏,是指在相对密闭的贮藏环境中和冷藏的基础上,人工降低氧气浓度、增大二氧化碳浓度,达到适宜组分配比,并精确控制库内氧气和二氧化碳浓度以及温度与湿度的贮藏方式。气调贮藏被认为是当今世界上水果贮藏效果最... 人工气调贮藏,简称CA贮藏,是指在相对密闭的贮藏环境中和冷藏的基础上,人工降低氧气浓度、增大二氧化碳浓度,达到适宜组分配比,并精确控制库内氧气和二氧化碳浓度以及温度与湿度的贮藏方式。气调贮藏被认为是当今世界上水果贮藏效果最好的技术之一。 展开更多
关键词 气调保鲜贮藏 水果 二氧化碳浓度 系统 贮藏 浓度 贮藏环境
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果蔬气调保鲜贮藏技术 被引量:4
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作者 刘建民 李金磊 《江苏农机化》 2003年第3期17-17,共1页
果蔬气调贮藏保鲜技术是近年来研制开发的新技术,目前在世界各国正推广应用,特别是在一些经济发达的国家(如美、日、意、澳等)气调保鲜量占总冷藏量的80%。我国自20世纪90年代开始先后在山东、江苏等果蔬主要产地开始试验示范该项技术... 果蔬气调贮藏保鲜技术是近年来研制开发的新技术,目前在世界各国正推广应用,特别是在一些经济发达的国家(如美、日、意、澳等)气调保鲜量占总冷藏量的80%。我国自20世纪90年代开始先后在山东、江苏等果蔬主要产地开始试验示范该项技术,到目前为止,我国气调保鲜量仅占冷藏量的10%左右,但在近期发展速度较快。调查表明:该技术适合我国农村大量推广应用,今后将有利于促进农产品增值,有利于加快农业结构调整的步伐。 展开更多
关键词 水果 蔬菜 气调保鲜贮藏 技术原理 保质期 经济效益
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有发展前途的气调保鲜贮藏方法
4
作者 戚志东 《中国农业投资指南》 2001年第5期9-11,共3页
关键词 水果 蔬菜 气调保鲜贮藏 呼吸强度 保鲜 系统 制冷加湿系统
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杨梅气调贮藏保鲜后果实真菌区系研究 被引量:18
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作者 戚行江 王连平 +2 位作者 梁森苗 周利秋 柴雪芹 《浙江农业学报》 CSCD 2003年第1期28-30,共3页
对气调保鲜后的杨梅果实中的各种真菌进行培养、分离、鉴定和分析表明,在气调贮藏后的杨梅果实上共有真菌20种,一类是厌氧性的,以酵母类等真菌为主,一类是好氧性的,有青霉菌、芽枝霉、曲霉菌、镰孢霉等。其中,酵母菌、假丝酵母为优势菌... 对气调保鲜后的杨梅果实中的各种真菌进行培养、分离、鉴定和分析表明,在气调贮藏后的杨梅果实上共有真菌20种,一类是厌氧性的,以酵母类等真菌为主,一类是好氧性的,有青霉菌、芽枝霉、曲霉菌、镰孢霉等。其中,酵母菌、假丝酵母为优势菌群,其次为青霉菌、芽枝霉、曲霉菌、镰孢霉等。 展开更多
关键词 杨梅 贮藏保鲜 果实 真菌区系
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库尔勒香梨气调贮藏保鲜技术 被引量:24
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作者 陈国刚 《保鲜与加工》 CAS 2004年第1期34-35,共2页
关键词 库尔勒香梨 贮藏保鲜 生物学特性 园艺管理 采收 贮藏管理
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我国果蔬气调贮藏保鲜技术的研究进展 被引量:24
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作者 杨艳芬 王则金 《福建农机》 2003年第2期18-19,共2页
关键词 中国 水果 蔬菜 贮藏保鲜技术 研究进展 原理 现状 贮藏 发展前景
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库尔勒香梨气调贮藏保鲜技术 被引量:1
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作者 陈国刚 《果农之友》 2003年第10期30-30,共1页
关键词 库尔勒香梨 贮藏保鲜 植物学特性 田间管理 采收 入库管理 后熟
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鲁北冬枣的气调保鲜效果 被引量:11
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作者 王淑贞 鲁墨深 张静 《落叶果树》 2002年第2期33-33,共1页
利用FACA柔性气调库采青果贮藏鲁北冬枣 ,90天后果实开始转红 ,果柄绿色 ,货架期 5~ 7天 ;半红果贮藏 90天仍有 70 %为半红果。预备贮藏的枣果要严防机械伤和病害。
关键词 鲁北冬枣 FACA 气调保鲜贮藏
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果蔬气调贮藏保鲜技术 被引量:16
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作者 张耀章 《世界农业》 北大核心 2007年第10期64-65,共2页
随着我国农业生产的发展和农业结构的调整,水果、蔬菜生产量日益增多,果蔬的贮藏保鲜技术也不断发展。本文主要介绍几种国内外最新气调贮藏保鲜的原理与方法,以及果蔬气调贮藏的工艺条件。
关键词 果蔬贮藏 贮藏保鲜技术 贮藏保鲜 农业结构 农业生产 工艺条件 生产量 国内外
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果蔬气调贮藏保鲜技术工艺与设备 被引量:5
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作者 郭晓光 管大勇 《保鲜与加工》 CAS 2003年第1期26-28,共3页
关键词 水果 蔬菜 中空纤维制氮机 二氧化碳脱除机 贮藏保鲜
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小单元组合式气调贮藏保鲜技术及设备的研发与应用
12
作者 王国利 《中国果菜》 2004年第5期37-37,共1页
关键词 小单元组合式贮藏保鲜技术 小单元组合式贮藏保鲜设备 特点 中国
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推广果蔬气调贮藏保鲜技术的建议
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《学会》 1998年第11期37-38,共2页
1998年5月26日,中国农学会召开了由中国农科院、中国农业大学、中国科学院、中国社科院、中央政研室、农业部农业司、农业部全国农业产业化领导小组办公室、全国菜篮子工程办公室、农业部规划设计院、中国机械进出口总公司、北... 1998年5月26日,中国农学会召开了由中国农科院、中国农业大学、中国科学院、中国社科院、中央政研室、农业部农业司、农业部全国农业产业化领导小组办公室、全国菜篮子工程办公室、农业部规划设计院、中国机械进出口总公司、北京天联科技总公司等部门的专家30多... 展开更多
关键词 贮藏保鲜 保鲜技术 农业产业化 果蔬产品 产业化经营 农村经济 中国机械进出口总公司 增加农民收入 普通贮藏
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果蔬气调贮藏保鲜与应用
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作者 胡琪 《专业户》 2000年第12期28-28,共1页
据国家统计局的最新统计,我国的水果种植面积已超过1.6亿亩,总严量达3.5亿吨。无论种植面积还是果蔬总产量均列世界之首。由于目前我国的果蔬贮藏保鲜起步晚,技术落后,运输能力不足,流通不畅,致使大量的水果、蔬菜在从果园、
关键词 贮藏保鲜 果园 果蔬 蔬菜 起步 水果 种植面积 总产量 流通 中国
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茎用芥菜心气调贮藏保鲜技术试验
15
作者 林育健 曹雨馨 《上海蔬菜》 2009年第4期91-92,共2页
我市种植茎用芥菜历史悠久,是主要冬季栽培大田经济作物品种之一,2007年全市种植面积6500hm2,产量约10万t。由于茎用芥菜心在采后常温贮藏3~5d便失去食用价值,严重影响了茎用芥菜生产的发展。我们通过气调贮藏试验,总结出了茎用... 我市种植茎用芥菜历史悠久,是主要冬季栽培大田经济作物品种之一,2007年全市种植面积6500hm2,产量约10万t。由于茎用芥菜心在采后常温贮藏3~5d便失去食用价值,严重影响了茎用芥菜生产的发展。我们通过气调贮藏试验,总结出了茎用荠菜心保鲜的适宜温湿度和主要气体成分,现将试验结果总结如下。 展开更多
关键词 贮藏保鲜 茎用芥菜 技术试验 菜心 种植面积 作物品种 冬季栽培 食用价值
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投资少 见效快de气调贮藏保鲜技术
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作者 栾熙盛 孙建章 +2 位作者 陈乐平 郑秀文 李华光 《农机科技推广》 2005年第2期35-35,共1页
关键词 贮藏保鲜 山东省果树研究所 保鲜 库设备 农机化技术推广 闲置 群体 投资 水果销售 市场开拓
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气调保鲜库及配套设备简介 被引量:3
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作者 郭晓光 《中国果菜》 2001年第1期19-20,共2页
关键词 水果 蔬菜 气调保鲜贮藏方法 保鲜 配套设备 库体结构 系统 制冷加温系统
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水果贮藏保鲜技术的进展 被引量:29
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作者 胡新宇 宁正祥 向波 《沈阳农业大学学报》 CAS CSCD 2000年第6期590-594,共5页
概述了中国水果生产及其贮运保鲜现状 ,根据中国的特点有选择地介绍国外水果贮藏保鲜新技术 。
关键词 水果 产地贮藏保鲜 温控贮藏保鲜 贮藏保鲜 保鲜
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水果贮藏保鲜技术 被引量:6
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作者 赵贵兴 陈霞 《北方园艺》 CAS 北大核心 2004年第1期69-71,共3页
关键词 水果 贮藏保鲜技术 贮藏保鲜 温控贮藏保鲜
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沾化冬枣贮藏保鲜技术
20
作者 许元峰 吴强民 +2 位作者 刘勇 李文娟 张晓静 《山东林业科技》 2005年第4期70-70,共1页
关键词 沾化冬枣 采收 保鲜贮藏技术 恒温库贮藏技术
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