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食品气调干燥实验设备智能测控系统 被引量:2
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作者 潘秀霞 陆则坚 《华侨大学学报(自然科学版)》 CAS 北大核心 2006年第1期99-101,共3页
介绍具有气调功能的食品干燥设备QTM,研制一种基于上、下位机的串行智能测控系统.采用89C51,实现温度、湿度、气体成分和物料重量的多路环境参数的检测与智能控制,PC机实现在线参数的可视化显示、处理及建立专家知识库等功能.通过串口... 介绍具有气调功能的食品干燥设备QTM,研制一种基于上、下位机的串行智能测控系统.采用89C51,实现温度、湿度、气体成分和物料重量的多路环境参数的检测与智能控制,PC机实现在线参数的可视化显示、处理及建立专家知识库等功能.通过串口方式解决单片机口线紧张问题.模糊控制加模糊自整定PID控制,实现复杂环境温度、湿度、气体成分的有效控制,其中温度具有制冷、制热调节功能. 展开更多
关键词 干燥设备 多参数 上位机 下位机 串口 模糊控制 自整定PID
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我国果蔬气调贮藏的现状 被引量:6
2
作者 刘英语 吴酉芝 黄佳璐 《现代食品》 2018年第6期154-156,共3页
我国是果蔬生产与消费大国,但果蔬的采后处理技术仍未实现完善与普及化,从而引发了诸多如果蔬腐烂、浪费等问题,而保鲜技术是解决此类的问题的重要环节。本文通过调查的方法对果蔬气调贮藏技术的现状进行了研究,了解果蔬气调贮藏技术原... 我国是果蔬生产与消费大国,但果蔬的采后处理技术仍未实现完善与普及化,从而引发了诸多如果蔬腐烂、浪费等问题,而保鲜技术是解决此类的问题的重要环节。本文通过调查的方法对果蔬气调贮藏技术的现状进行了研究,了解果蔬气调贮藏技术原理及相关设施,分析气调贮藏技术的先进性,结合气调技术的发展与在国外的应用现状,对当前国内外气调贮藏技术的现状进行研究分析,掌握国内市场果蔬贮运中存在的问题,提出适当的解决方案。 展开更多
关键词 贮藏技术 气调设备
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生鲜鱼类气调保鲜包装技术及设备
3
《渔业现代化》 2004年第3期51-52,共2页
关键词 生鲜鱼类 保鲜包装技术 保鲜包装设备 二氧化碳
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小单元组合式气调贮藏保鲜技术及设备的研发与应用
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作者 王国利 《中国果菜》 2004年第5期37-37,共1页
关键词 小单元组合式贮藏保鲜技术 小单元组合式贮藏保鲜设备 特点 中国
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气调技术浅谈 被引量:3
5
作者 杨政军 《冷藏技术》 1999年第1期18-22,共5页
前言随着人们生活水平的提高,消费者对果品质量的要求越来越高,同时各销售商也积极利用果菜反季节差价获利,这就积极推动了果菜藏贮业的发展。中国的气调库发展自八十年代初开始,经历了尝试、失败的痛苦。究其原因一是中国市场的消... 前言随着人们生活水平的提高,消费者对果品质量的要求越来越高,同时各销售商也积极利用果菜反季节差价获利,这就积极推动了果菜藏贮业的发展。中国的气调库发展自八十年代初开始,经历了尝试、失败的痛苦。究其原因一是中国市场的消费水平低制约了发展,更主要的原因是... 展开更多
关键词 水果 蔬菜 技术 贮藏 贮藏库 气调设备 参数 保鲜
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集预冷杀菌多功能气调包装机的设计 被引量:5
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作者 彭群英 李保国 顾小杰 《包装工程》 CAS CSCD 北大核心 2012年第13期22-25,共4页
在集成预冷、杀菌、气调包装三功能基础上,对当前气调保鲜包装机一般为补偿式气调而置换率较低,基于压力配气方式而气体混合精度差,半自动化而生产效率低,冷却不到位并存在二次污染等问题进行了改进,设计了一种集预冷、杀菌、气调包装... 在集成预冷、杀菌、气调包装三功能基础上,对当前气调保鲜包装机一般为补偿式气调而置换率较低,基于压力配气方式而气体混合精度差,半自动化而生产效率低,冷却不到位并存在二次污染等问题进行了改进,设计了一种集预冷、杀菌、气调包装一体化的全自动设备。此外,就不同包装盒及不同产品所需冷量的不同,设计了2种预冷系统模式:将半导体制冷技术应用于预冷预置气体,适用于小型冷量的包装产品,并可相应地提高其配气精度;采用制冷压缩机真空预冷系统,适用于需较大冷量的包装产品。同时对制冷模式的选择及所需冷量进行了简单的理论计算和分析。 展开更多
关键词 包装设备 杀菌 半导体制冷技术 真空预冷
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气调储藏设备技术开发
7
《华夏星火》 2004年第1期68-68,共1页
本项目研究主要产品为:a.制氮机用氮氧分离材料的选择和工艺流程;b.乙烯脱除的工艺流程和催化材料的选择;c.二氧化碳脱除气调库内氧和二氧化碳气体百分比含量测量;不同体积气调库的快速充氧;d.二氧化碳气体脱除工艺流程和吸附... 本项目研究主要产品为:a.制氮机用氮氧分离材料的选择和工艺流程;b.乙烯脱除的工艺流程和催化材料的选择;c.二氧化碳脱除气调库内氧和二氧化碳气体百分比含量测量;不同体积气调库的快速充氧;d.二氧化碳气体脱除工艺流程和吸附材料的选型,长期运行中二氧化碳百分比含量控制。 展开更多
关键词 农产品深加工 储藏设备 中空纤维膜制氮机 二氧化碳脱除机 质量体系认证 天津市森罗科技发展有限责任公司
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Intelligent Control System of Textile Mill's Air-conditioning
8
作者 巫付专 赵方 《Journal of Donghua University(English Edition)》 EI CAS 2009年第3期309-312,共4页
This paper briefly analyzes the present situation of textile mill's air-conditioning system. Since it is difficult to establish detailed math model to control a textile mill's airconditioning system because of the i... This paper briefly analyzes the present situation of textile mill's air-conditioning system. Since it is difficult to establish detailed math model to control a textile mill's airconditioning system because of the influence of various factors such as the differences in seasons, regions, etc., most air-conditioning equipment can not be controlled automatically. This paper suggests utilizing multi-function data acquisRion card to collect the data about the temperature and humidity of a workshop, processing the data on a PC, comparing them with the expert database, and then using the 485 serial port expanding module to output the parameters, which are used to control the inverter, so that the purpose of adjusting the temperature and humidity of the workshop is achieved. 展开更多
关键词 multi-function data acquisition card 485 serial port communication expanding module expert database universal serial interface protocol
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Relationship between Outdoor and Indoor PM10,PM2.5 and PM1 in Apartment and Office Buildings
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作者 文远高 连之伟 +1 位作者 叶晓江 兰丽 《Journal of Donghua University(English Edition)》 EI CAS 2008年第3期334-339,共6页
The indoor air quality is directly affected by particulate matters(PM).In this study the concentration of indoor and outdoor particles of an apartment and an office were measured.The effect of the concentration of out... The indoor air quality is directly affected by particulate matters(PM).In this study the concentration of indoor and outdoor particles of an apartment and an office were measured.The effect of the concentration of outdoor particles on the concentration of indoor particles was analyzed.The results demonstrate that concentration of indoor and outdoor particles has 2-3 peak points during one day.The indoor to outdoor ratio increases as the size of particles decreases,which indicates that the fine particles penetrate through the building envelopes more easily.The concentration of indoor particles is closely correlated with the concentration of outdoor particles,and the correlation increases as the size of particles decreases. 展开更多
关键词 indoor air quality particulate matter correlation ratio
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Experimental investigation of an adjustable ejector for CO_2 heat pump water heaters 被引量:3
10
作者 Guang-ming CHEN Li-xia LIANG Li-ming TANG Xiao-xiao XU Zhi-jiang ZHU Qi CHEN 《Journal of Zhejiang University-Science A(Applied Physics & Engineering)》 SCIE EI CAS CSCD 2009年第11期1678-1682,共5页
An adjustable ejector expansion device for a CO2 heat pump water heater (HPWP) is proposed to improve the system performance. It has been designed to investigate experimentally the effects of the motive nozzle throat ... An adjustable ejector expansion device for a CO2 heat pump water heater (HPWP) is proposed to improve the system performance. It has been designed to investigate experimentally the effects of the motive nozzle throat area of the ejector, entrained flow pressure, back pressure and primary flow pressure on the entrainment ratio. Experiments based on different motive nozzle throat areas were conducted and the results of the prototype ejector using CO2 as working fluid are presented. The results show that an adjustable ejector can achieve high performance and work well in a wide range of working conditions. 展开更多
关键词 Adjustable elector System nerformance CO2 heat oumo water heater (HPWH) Entrainment ratio
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