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氧浓度测定仪器简介及离子流氧分析仪在果蔬贮运中的应用
被引量:
1
1
作者
董成虎
王文生
+3 位作者
杨敦敦
于晋泽
陈存坤
纪海鹏
《保鲜与加工》
CAS
北大核心
2017年第1期108-111,共4页
介绍了电化学氧分析仪、氧化锆测氧仪、顺磁式测氧仪等几种常用的测氧仪器,并重点介绍了离子流氧分析仪的工作原理和主要优点,对影响离子流氧分析仪测定结果和使用寿命的主要因素进行了研究和分析,并就其在果蔬贮运中的合理应用给出了...
介绍了电化学氧分析仪、氧化锆测氧仪、顺磁式测氧仪等几种常用的测氧仪器,并重点介绍了离子流氧分析仪的工作原理和主要优点,对影响离子流氧分析仪测定结果和使用寿命的主要因素进行了研究和分析,并就其在果蔬贮运中的合理应用给出了建议。
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关键词
氧浓度测定仪器
离子流
氧
分析仪
工作原理
应用
果蔬
贮藏
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职称材料
题名
氧浓度测定仪器简介及离子流氧分析仪在果蔬贮运中的应用
被引量:
1
1
作者
董成虎
王文生
杨敦敦
于晋泽
陈存坤
纪海鹏
机构
国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)
出处
《保鲜与加工》
CAS
北大核心
2017年第1期108-111,共4页
基金
农业部公益性行业科研专项(20130307)
国家星火计划重点项目(2015GA610006)
+1 种基金
天津市科技计划项目(13ZXCXNC02800
12TXGCCX00400)
文摘
介绍了电化学氧分析仪、氧化锆测氧仪、顺磁式测氧仪等几种常用的测氧仪器,并重点介绍了离子流氧分析仪的工作原理和主要优点,对影响离子流氧分析仪测定结果和使用寿命的主要因素进行了研究和分析,并就其在果蔬贮运中的合理应用给出了建议。
关键词
氧浓度测定仪器
离子流
氧
分析仪
工作原理
应用
果蔬
贮藏
Keywords
oxygen concentration analyzer
limiting current oxygen analyzer
working principle
application
fruits and vegetables
storage
分类号
TM938.8 [电气工程—电力电子与电力传动]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
氧浓度测定仪器简介及离子流氧分析仪在果蔬贮运中的应用
董成虎
王文生
杨敦敦
于晋泽
陈存坤
纪海鹏
《保鲜与加工》
CAS
北大核心
2017
1
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