RP－HPLC法测定香菇多糖－十八氨基酸口服液中氨基酸的含量

采用反相高效液相色谱法测定香菇多糖－十八氨基酸口服液中氨基酸含量。以异硫氰酸苯酯为柱前衍生剂，以α－氨基丁醇为内标，采用梯度洗脱。方法简便，快速，１８种氨基酸的回收率为９５．３５％～９８．５４％，ＲＳＤ为０．８７％～３．２％。

茶香蚕蛹多肽氨基酸口服液的研制

通过碱性蛋白酶酶解脱脂蚕蛹粉,利用响应曲面法优化水解液的脱色工艺,制得茶香蚕蛹多肽氨基酸口服液。脱脂蚕蛹粉经碱性蛋白酶水解240min(水解条件为:60℃、pH8)后,水解度达21.93%。添加0.5%XF-220活性炭脱色30min(脱色条件为:60℃,pH5.72),脱色率达51.02%。以0.5%茶叶浸提液,12%复合甜味剂(蔗糖:安赛蜜:甜蜜素=8:0.02:0.02),0.1%柠檬酸,0.06%苯甲酸钠为组合配制的口服液口感最佳。茶香蚕蛹多肽氨基酸口服液口感好,营养价值高,含多肽18.20g/L,分子量小于5ku的多肽占42.82%;游离氨基酸23.44g/L,必需氨基酸占41.29%。

蜂蛹蛋白质酶解工艺及其氨基酸口服液对小鼠的强壮作用

研究了蜂蛹蛋白质的酶解工艺以及蜂蛹氨基酸口服液对小鼠的强壮作用。结果表明,1398中性蛋白酶可以对蜂蛹蛋白质进行有效水解,其最佳工艺条件为:酶浓度0.65%,料液比1∶14,在50℃下酶解4 h,游离氨基酸的生成量可达224.98 m g/g干蜂蛹。蜂蛹氨基酸口服液可以有效增加小鼠体重,提高小鼠血液红细胞数量以及血红蛋白、血清总蛋白浓度,提高受试小鼠的脏器系数。表明蜂蛹氨基酸口服液对幼年雄性小鼠具有很好的强壮作用。

荧光光度法同时测定氨基酸口服液和注射液中的三种芳香族氨基酸

对三种芳香族氨基酸即色氨酸、酪氨酸和苯丙氨酸混合体系的荧光光谱进行了测定 ,同时用多元线性回归(MLR)、主成分回归 (PCR)和偏最小二乘法 (PLS)等化学计量学方法对光谱数据直接进行解析。结果表明 ,对光谱严重重叠且响应信号相差较大的氨基酸多组分分析体系 ,采用多元线性回归测定时误差较大 。

氨气敏电极测氨基酸口服液中的总氮含量

采用ＰＳＸ－５数字型离子酸度计；５０１型氨气敏电极；在ｐＨ＞１２的条件下直接测定平衡电位值。由于电极电位的重现性较差，影响了分析的准确度．本实验采用了两点标准与样品同步进行测试的方案；与回归曲线相配合，可快速、简便、精确地测定氨基酸口服液中总氮含量；此法的准确度和精密度都较为理想。

高效液相色谱法测定氨基酸口服液中L-色氨酸的不确定度评定

采用高效液相色谱法测定氨基酸口服液中L-色氨酸的含量,对测量结果的不确定度进行评定。结果表明,标准曲线校准和测量重复性是测量过程中不确定度的主要来源,其中标准曲线校准对合成不确定度的影响最大。当氨基酸口服液中L-色氨酸的测定结果为8.8μg/mL时,其扩展不确定度为1.1μg/mL。

群刚生命源(氨基酸口服液)对速滑运动员身体机能影响的研究

观察吉林省速滑队运动员服用群刚生命源(氨基酸口服液)4个月后,发现该口服液对运动员身体机能有良好的作用,研究结果表明:血红蛋白、睾酮水平提高明显,同等运动负荷后的血尿素(BUN)生成量和肌酸激酶(CK)活性呈下降趋势。这表明群刚生命源口服液对改善和调节内环境平衡,提高运动员的身体机能水平有积极的作用。

复方氨基酸口服液对小鼠免疫功能影响的实验研究

目的:观察复方氨基酸口服液对小鼠免疫功能的影响。方法:实验设低、中、高3个剂量组及阴性对照组,分别经口给予复方氨基酸口服液浓缩液3.125、6.250、12.500ml/kg及蒸馏水,连续30天。分别进行淋巴细胞转化功能、二硝基氟苯诱导迟发变态反应耳肿胀、抗体生成细胞、血清溶血素、腹腔巨噬细胞吞咱噬功能及NK细胞活性测定。与对照组比较,复方氨基酸口服液具有增强细胞免疫、体液免疫、小鼠巨噬细胞吞噬功能以及NK细胞活性的功能。结论:复方氨基酸口服液具有增强小鼠免疫功能的作用。

氨基酸口服液实验研究

目的通过对小鼠灌胃氨基酸口服液进行实验研究,证明氨基酸口服液对小鼠具有显著的耐寒、耐高温作用,并且能够促进智力的发育,改善智力,明显增强记忆力。方法选用合格的健康小鼠,首先测定小鼠的最大耐受量,解决小鼠用药的安全性,然后根据中药药理研究方法学和中药药理实验方法学对小鼠进行耐寒作用的实验研究,对小鼠进行耐高温作用的实验研究,对小鼠进行改善智力,增强记忆力的实验研究。结果氨基酸口服液对小鼠具有耐寒、耐高温和改善智力,增强记忆力的作用,且随着剂量的增加,其耐寒、耐高温作用,改善智力,增强记忆力的作用进一步增强。结论氨基酸口服液具有新的药理作用,即耐寒作用,耐高温作用和促进智力发育,改善智力,增强记忆力的作用。

黄粉虫氨基酸口服液的工艺研究及口感调配

黄粉虫是一种蛋白质含量丰富的优质昆虫蛋白资源,水解黄粉虫蛋白不仅氨基酸种类齐全,而且具有独特的香味和鲜味,适宜制成营养丰富且有保健功能的复合氨基酸口服液。本试验选取蜂蜜、白砂糖、柠檬酸进行调味,通过L9(34)正交试验确定各因素对产品口感影响大小顺序依次为A>C>B,即蜂蜜>柠檬酸>白砂糖。且其最佳配比组合为A2B3C1,即蜂蜜5%、白砂糖8%、柠檬酸0.1%。

复方氨基酸口服液长期毒性的实验研究

目的:通过长期毒性试验验证复方氨基酸口服液的毒副作用。方法:长期毒性试验以31.2、62.5、125.0ml/kg3个剂量的复方氨基酸口服液灌胃大鼠30天,观察大鼠的生长发育、血液学、血液生化学、脏器指数、组织病理学等变化。结果:复方氨基酸口服液对大鼠的血液学、血液生化学及主要脏器系数均无明显不良影响,病理组织切片观察均无异常,各剂量组各项指标均未见明显毒性反应。结论:复方氨基酸口服液长期服用安全无毒副作用。

利用工业副产物生产氨基酸口服液

蛋白质是人类食品中重要的营养成分。目前,利用传统资源及扩大开发新资源以获得蛋白质营养源是具有世界意义的重要研究课题。本研究属综合利用方面,以油脂工业副产物大豆饼粕、丝绸工业副产物蚕蛹、啤酒工业副产物酵母泥为原料,利用植物蛋白、动物蛋白、微生物蛋白生产一种必需氨基酸(EAA),接近FAO/WHD(1973)模式的氨基酸口服液,填补我国氨基酸口服液产品稀缺的空白。

酶法制取土鳖虫氨基酸口服液的研究

采用酶法水解土鳖虫制取氨基酸口服液。其中胰蛋白酶对土鳖虫蛋白的水解能力最强。最佳水解条件为：pH8.0，温度45℃，底物浓度7．5％，酶与底物比6000μ／g水解时间6h。进一步研究发现，采用胃蛋白酶同胰蛋白酶联合水解，其氨基氮生成率比用单一的酶高。水解液中含有18种氨基酸，8种必需氨基酸齐全。氮溶指数达90％，是一种营养价值较高的蛋白质补剂。

复方氨基酸口服液处方改进

本文对复方氨基酸口服液处方中的氨基酸种类和比例按科学配比进行调整,同时在处方中加入抗氧化剂亚硫酸氢钠,结果表明改进处方后的制剂质量更稳定,临床疗效更好。

Accq.Tag法测定氨基酸口服液的氨基酸含量

采用AccQ .Tag法对氨基酸口服液中游离氨基酸和牛磺酸含量进行了分离测定。产品中氨基酸总量达 85mg/ml以上 ,共 1 3种氨基酸。必需氨基酸与非必需氨基酸比例为 2 .2 0～ 2 .50∶1 ,支 /芳比为 2 .30～ 2 .55∶1 .配方接近于FAO氨基酸比例模式 ,以FAO氨基酸模式及化学评分评价了该制剂的营养价值 ,基本上不存在限制氨基酸 ,化学评分均在 90分以上。

柞蚕蛹复合氨基酸口服液的研制

柞蚕蛹复合氨基酸可为机体提供必需的氨基酸,将其制成口服液,可治疗蛋白质消化、吸收不良或过度消耗所致的蛋白质缺乏等症。本文介绍了柞蚕蛹复合氨基酸及口服液的制作方法,并制订了相应的质量控制标准,可供参考。

胎盘氨基酸口服液的研制

1胎盘氨基酸溶液的制备 1酶水解方法： 1胎盘处理取健康人新鲜胎盘，测定HBSAg阴性，

复方氨基酸口服液的质量标准草案及起草说明

本品含复方氨基酸应为标示量的90～110%.[性状]本品为棕黄色液体,口感酸甜,略带鲜味.[鉴别]取本品适量,加入水合茚三酮试剂少许,振摇、稍热,溶液呈蓝紫色.[检查]相对密度:l.140一1.170;PH:3.8—4.5;其它应符合合剂项下有关各项规定.[含量测定]精取本品lml(约相当于复方氨基酸10mg),用NaOH液(0.1M)调到PH到7,加入预先校正到PH9的甲醛溶液10ml,在PH计显示下。