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1~21日龄快大型黄羽肉鸡低蛋白质饲粮氨基酸平衡模式 被引量:12
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作者 林厦菁 蒋守群 +2 位作者 丁发源 郑春田 洪平 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第9期2542-2552,共11页
本试验旨在研究低蛋白质饲粮氨基酸平衡模式对黄羽肉鸡生产性能、氮利用率、血浆生化指标的影响。选用1日龄健康快大型黄羽肉鸡公雏252只,根据体重相近原则,随机分为7个组,每个组6个重复,每个重复6只鸡,对照组粗蛋白质和氨基酸含量均符... 本试验旨在研究低蛋白质饲粮氨基酸平衡模式对黄羽肉鸡生产性能、氮利用率、血浆生化指标的影响。选用1日龄健康快大型黄羽肉鸡公雏252只,根据体重相近原则,随机分为7个组,每个组6个重复,每个重复6只鸡,对照组粗蛋白质和氨基酸含量均符合饲养标准需要量;低蛋白质组粗蛋白质含量降低3%,添加赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸和异亮氨酸,使其必需氨基酸含量与对照组相同;其余5个组根据扣除法原理,依次按照饲养标准中赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苏氨酸及异亮氨酸水平扣除20%,其余氨基酸含量保持不变,分别为低蛋白质-赖氨酸组、低蛋白质-蛋氨酸组、低蛋白质-色氨酸组、低蛋白质-苏氨酸组和低蛋白质-异亮氨酸组。试验期21 d。结果表明:1)各组与对照组相比平均日增重、平均日采食量、料重比均无显著差异(P〉0.05),其中低蛋白质-赖氨酸组平均日增重最高,料重比最低。2)低蛋白质-蛋氨酸组和低蛋白质-色氨酸组血浆总蛋白含量显著低于对照组(P〈0.05)。低蛋白质-蛋氨酸组血浆白蛋白含量显著低于对照组、低蛋白质组、低蛋白质-赖氨酸组、低蛋白质-苏氨酸组、低蛋白质-异亮氨酸组(P〈0.05)。低蛋白质-色氨酸组与低蛋白质-异亮氨酸组血浆尿素氮含量显著高于对照组、低蛋白质-赖氨酸组(P〈0.05)。3)所有组排泄物中氮含量显著低于对照组(P〈0.05)。低蛋白质-赖氨酸组、低蛋白质-苏氨酸组氮存留率显著高于对照组(P〈0.05)。4)所有组赖氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸存留率均显著高于对照组(P〈0.05)。低蛋白质-异亮氨酸组蛋氨酸、精氨酸存留率显著高于对照组(P〈0.05)。低蛋白质组、低蛋白质-赖氨酸组、低蛋白质-色氨酸组、低蛋白质-异亮氨酸组和低蛋白质-苏氨酸组的苏氨酸、亮氨酸、酪氨酸存留率显著高于对照组(P〈0.05)。综合以上结果得到,1~21日龄快大型黄羽肉鸡低蛋白质饲粮(粗蛋白质含量为17.51%)中赖氨酸∶蛋氨酸∶苏氨酸∶色氨酸∶异亮氨酸的适宜比例为100∶(44~55)∶72∶(18~23)∶(54~72)。 展开更多
关键词 黄羽肉鸡 氨基酸平衡模式 低蛋白质饲粮 赖氨酸 氮存留率
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不同氨基酸平衡模式对生长猪氮代谢的影响 被引量:5
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作者 张克英 陈代文 罗献梅 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2000年第6期576-578,共3页
Twenty Yorkshire × Landrace crossbred castrates(YL)with bodyweight of 47 73±1 85kg were used to conduct a nitrogen(N) banlance trial to compare the quality of four digestible amino acid patterns.The four pat... Twenty Yorkshire × Landrace crossbred castrates(YL)with bodyweight of 47 73±1 85kg were used to conduct a nitrogen(N) banlance trial to compare the quality of four digestible amino acid patterns.The four patterns were from NRC(1998)(A),Wang,J.M.(1998)(B),Wang&Fuller(1990)(C)and Japan(1993)(D).The balance ratios of digestible lysine(DLys),sulphur containing amino acid(D SAA),threonine (DThr)and tryptophan(DTrp)for A,B,C,D were 100∶57∶60∶17;100∶49∶72∶19;100∶61∶64∶20;100∶51∶60∶15 respectively.Pig performance in terms of daily gain and feed conversion rate,N digestibility and N retention were highest in C. B had highest N net utilization and lowest serum urea N content while D was the poorest in the examined criteria.Ranking analysis by SAS gave the priority order of C,B,A,D.Pattern C is recommended for growing 展开更多
关键词 生长猪 氮代谢 氨基酸平衡模式
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氨基酸平衡模式在异育银鲫饵料中的应用研究 被引量:2
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作者 王爱民 邵荣 +2 位作者 黄金田 吕林兰 赵永刚 《广东饲料》 2006年第4期34-37,共4页
从19世纪末Magendie发现氨基酸到结构测定(Fischer)及Willcock等人的添加试验,已认识到蛋白质营养价值受氨基酸(AA)组成的影响。大量研究表明:日粮中必需氨基酸(EAA)的平衡效果越好,饲养对象对日粮蛋白质的利用率也就越高。随... 从19世纪末Magendie发现氨基酸到结构测定(Fischer)及Willcock等人的添加试验,已认识到蛋白质营养价值受氨基酸(AA)组成的影响。大量研究表明:日粮中必需氨基酸(EAA)的平衡效果越好,饲养对象对日粮蛋白质的利用率也就越高。随着我国淡水养殖业向集约化方向发展。对饲料的质和量的需求逐渐提高.而一些饲料企业在配方设计方面过度重视粗蛋白水平,忽视氨基酸平衡问题,造成氨基酸平衡失调,不仅影响了鱼类的生长性能,而且浪费了我国蛋白资源,增加了饲料成本。为此,本试验以异育银鲫鱼种为研究对象。通过在饲料中添加游离氨基酸,调节饲料中氨基酸平衡,降低饲料中粗蛋白及鱼粉添加量.以期比较氨基酸平衡对异育银鲫鱼种生产性能的影响。为节约蛋白资源、降低饲料成本、科学使用蛋白质日粮提供实验性参考依据。 展开更多
关键词 氨基酸平衡模式 异育银鲫 蛋白质营养价值 日粮蛋白质 饲料企业 粗蛋白水平 应用 饵料 添加试验 蛋白资源
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蛋鸡玉米-豆粕-棉籽粕型饲粮低蛋白质水平及氨基酸平衡模式的研究 被引量:6
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作者 赵前程 赵国先 +8 位作者 马可为 郝艳霜 刘观忠 李茜 杨博文 刘闰 常丹萍 王秋凡 于世征 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第5期3001-3013,共13页
本试验通过研究玉米-豆粕-棉籽粕型饲粮蛋白质水平及氨基酸平衡数量对蛋鸡生产性能、蛋品质、养分表观代谢率以及氮排放的影响,探究蛋鸡玉米-豆粕-棉籽粕型低蛋白质饲粮的可行性,并确定适宜的蛋白质水平以及合理的氨基酸平衡模式。选取... 本试验通过研究玉米-豆粕-棉籽粕型饲粮蛋白质水平及氨基酸平衡数量对蛋鸡生产性能、蛋品质、养分表观代谢率以及氮排放的影响,探究蛋鸡玉米-豆粕-棉籽粕型低蛋白质饲粮的可行性,并确定适宜的蛋白质水平以及合理的氨基酸平衡模式。选取504只400日龄海兰褐蛋鸡,随机分为7组,每组6个重复,每个重复12只鸡。各组饲粮类型均为玉米-豆粕-棉籽粕型,其中1组(对照组)饲粮蛋白质水平为15.5%,2、3、4组饲粮蛋白质水平在对照组饲粮蛋白质水平的基础上降低1.5%并分别平衡蛋氨酸(Met)+赖氨酸(Lys)、Met+Lys+苏氨酸(Thr)和Met+Lys+Thr+色氨酸(Trp),5、6、7组饲粮蛋白质水平在对照组饲粮蛋白质水平的基础上降低3%并分别平衡Met+Lys、Met+Lys+Thr和Met+Lys+Thr+Trp。试验期为91 d,其中预试期7 d,正试期84 d。结果显示:1)饲粮蛋白质水平显著影响产蛋率和料蛋比(P<0.05)。氨基酸平衡数量显著影响产蛋率(P<0.05)。饲粮蛋白质水平与氨基酸平衡数量对产蛋率和料蛋比存在显著的交互作用(P<0.05)。与对照组相比,2、3、4组的各项生产性能指标无显著差异(P>0.05);5、6、7组的产蛋率显著降低(P<0.05),料蛋比显著增加(P<0.05)。2)饲粮蛋白质水平和氨基酸平衡数量对蛋品质各项指标均无显著影响(P>0.05)。饲粮蛋白质水平与氨基酸平衡数量对蛋品质各项指标无显著的交互作用(P>0.05)。3)饲粮蛋白质水平显著影响粗蛋白质表观代谢率(P<0.05)。氨基酸平衡数量对粗蛋白质、能量和粗灰分表观代谢率无显著影响(P>0.05)。饲粮蛋白质水平与氨基酸平衡数量对粗蛋白质表观代谢率有显著的交互作用(P<0.05)。与对照组相比,2、3、4组的粗蛋白质表观代谢率均显著提高(P<0.05)。4)饲粮蛋白质水平和氨基酸平衡数量均显著影响粪中吲哚、粪臭素以及氨气含量(P<0.05)。饲粮蛋白质水平与氨基酸平衡数量对粪中吲哚、粪臭素以及氨气含量有显著的交互作用(P<0.05)。与对照组相比,3、4、5、6、7组粪中吲哚含量均显著降低(P<0.05),2、3、4、5、6、7组粪中粪臭素和氨气含量均显著降低(P<0.05)。5)2、3、4组的利润均高于对照组,且以2组的经济效益最好。综上可知,在本试验条件下,蛋鸡生产中应用玉米-豆粕-棉籽粕型低蛋白质饲粮具有可行性。玉米-豆粕-棉籽粕型饲粮蛋白质水平由15.5%降至14.0%并平衡Met+Lys对蛋鸡的生产性能和蛋品质无负面影响,同时可提高粗蛋白质表观代谢率,减少氮排放,具有最好的经济效益,此时饲粮氨基酸平衡模式为Lys∶Met∶Thr∶Trp=100∶45∶54∶15;玉米-豆粕-棉籽粕型饲粮蛋白质水平由15.5%降至12.5%时,即使平衡Met+Lys+Thr+Trp,依旧会对蛋鸡的生产性能产生负面影响。 展开更多
关键词 蛋鸡 低蛋白质 豆粕 棉籽粕 氨基酸平衡模式
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低蛋白日粮不同氨基酸平衡模式对藏香猪生产性能、肉品质的影响 被引量:3
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作者 张俊峰 王磊 +2 位作者 吴国芳 万里 张志鹏 《中国饲料》 北大核心 2023年第9期105-113,共9页
为探究低蛋白质(LP)日粮不同氨基酸(AA)平衡模式对藏香猪生产性能、肉品质的影响,选取4月龄健康藏香猪36头,按照平均体重接近的原则,随机分为3组,每组3个栏,每个栏4头猪,分别饲喂藏香猪肉氨基酸比例日粮(TPM组)、中国NYT 2004地方猪氨... 为探究低蛋白质(LP)日粮不同氨基酸(AA)平衡模式对藏香猪生产性能、肉品质的影响,选取4月龄健康藏香猪36头,按照平均体重接近的原则,随机分为3组,每组3个栏,每个栏4头猪,分别饲喂藏香猪肉氨基酸比例日粮(TPM组)、中国NYT 2004地方猪氨基酸比例日粮(NYT组)、美国NRC 2012猪营养氨基酸比例日粮(NRC组)。结果表明:(1)NYT组、NRC组的末体重较TPM组分别提高35.60%、46.92%(P <0.05),平均日增重较TPM组分别提高74.77%、98.45%(P <0.05),平均日采食量较TPM组分别提高8.19%、22.72%(P <0.05),料重比较TPM组分别降低37.64%、38.15%(P <0.05)。(2)NYT组、NRC组的胴体重较TPM组分别提高54.40%、94.97%(P <0.05),眼肌面积较TPM组分别提高78.70%、118.70%(P <0.05),屠宰率较TPM组分别提高13.81%、30.51%(P <0.05)。(3)NRC组熟肉率较TPM组提高7.75%,肉色b降低22.46%(P <0.05)。(4)NRC组肌肉中辛酸、十三酸、花生酸、二十四碳酸、棕榈油酸、十七碳酸、芥酸、神经酸、二十二碳六烯酸含量较TPM组提高66.66%、85.71%、50.00%、50.00%、200.00%、32.54%、37.68%、100.00%、33.33%(P <0.05),而棕榈酸、二十三碳酸、外周血红细胞膜脂肪酸、二十碳三烯酸含量较TPM组降低33.33%、33.33%、51.08%、14.86%(P <0.05),NYT组、NRC组共轭亚麻酸较TPM组提高13.66%、19.43%(P <0.05),γ-亚麻酸较TPM组降低11.80%、10.07%(P <0.05),α-亚麻酸较TPM组降低20.54%、17.07%(P <0.05)。(5)NYT组精氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸含量含较TPM组降低18.04%、27.94%、19.23%、21.30%(P <0.05),而组氨酸含量较TPM组提高57.83%(P <0.05)。(6)NRC组粗蛋白质、粗脂肪、中性洗涤纤维、钙表观消化率较TPM组提高32.75%、3.09%、20.40%、10.94%(P <0.05)。综上,日粮低蛋白条件下,与TPM组和NYT组日粮氨基酸比例相比,NRC组日粮氨基酸比例能够显著提高藏香猪生产性能和肉品质、营养表观消化率,是最佳氨基酸平衡模式。 展开更多
关键词 低蛋白日粮 氨基酸平衡模式 生产性能 肉品质 表观消化率
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猪理想氨基酸平衡模式及其在生产中的应用 被引量:2
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作者 刘宝山 《今日畜牧兽医》 2008年第7期59-61,共3页
理想氨基酸平衡模式(Ideal Amino Acid Pattern,IAAP)是与理想蛋白质(Ideal Protein,IP)相对应而言的,二者的内涵相同,即氨酸酸组成、比例与动物(猪)需要完全一致的蛋白质。具体地讲,IP是指含有最佳氨基酸模式的蛋白质;IAA... 理想氨基酸平衡模式(Ideal Amino Acid Pattern,IAAP)是与理想蛋白质(Ideal Protein,IP)相对应而言的,二者的内涵相同,即氨酸酸组成、比例与动物(猪)需要完全一致的蛋白质。具体地讲,IP是指含有最佳氨基酸模式的蛋白质;IAAP指理想蛋白质各必需氨基酸的组成相对于参比氨基酸(赖氨酸)的比例关系。至于为何将赖氨酸定为参比氨基酸的主要原由有以上几点:赖氨酸是以谷物为基础猪日粮的第一限制性氨基酸;赖氨酸几乎全部被用于合成机体蛋白质;测定不同生长阶段猪的赖氨酸需要量要比测定其它氨基酸容易;化学分析赖氨酸含量比含硫氨基酸容易等。 展开更多
关键词 氨基酸平衡模式 理想蛋白质 猪日粮 赖氨酸需要量 应用 生产 限制性氨基酸 比例关系
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理想蛋白质氨基酸模式对生长猪生产性能、血清尿素氮及游离氨基酸的影响 被引量:24
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作者 董志岩 叶鼎承 +4 位作者 李忠荣 刘景 方桂友 冯玉兰 吴德峰 《家畜生态学报》 2010年第5期30-34,共5页
试验选用96头平均体重为(34.5±1.5)kg的杜长大三元杂交猪,随机分为4个处理,每个处理3个重复,在福建养猪实际条件下,研究三种理想蛋白质氨基酸模式(IPAAP)对生长猪生产性能、血清尿素氮及血清游离氨基酸浓度的影响。结果表明,采用Ba... 试验选用96头平均体重为(34.5±1.5)kg的杜长大三元杂交猪,随机分为4个处理,每个处理3个重复,在福建养猪实际条件下,研究三种理想蛋白质氨基酸模式(IPAAP)对生长猪生产性能、血清尿素氮及血清游离氨基酸浓度的影响。结果表明,采用Baker的IPAAP配制的低蛋白饲粮饲喂生长猪,其生产性能、血清游离赖氨酸(Lys)和苏氨酸(Thr)浓度显著高于采用NRC的IPAAP、建议的IPAAP配制的低蛋白饲粮及常规的高蛋白饲粮(P<0.05);生长猪生产性能、各种血清游离氨基酸浓度后二者之间差异不显著(P>0.05),前者可以显著降低生长猪血清尿素氮水平(P<0.05)结果表明Baker的IPAAP较适合于生长猪。 展开更多
关键词 生长猪 理想蛋白质氨基酸平衡模式 生产性能 血清尿素氮 血清游离氨基酸
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反刍动物小肠氨基酸平衡与调控 被引量:2
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作者 甄玉国 马宁 卢德勋 《中国饲料》 北大核心 2002年第3期29-30,共2页
关键词 反刍动物 小肠 氨基酸平衡模式 调控
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低蛋白质饲粮补充过瘤胃氨基酸对育肥阶段杜寒杂交肉羊生长性能和屠宰性能的影响 被引量:19
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作者 郭伟 王文义 +6 位作者 杨东 崔凯 张娟 刘敏 李东茂 呼秀智 刁其玉 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第3期1247-1255,共9页
本试验旨在研究低蛋白质饲粮补充过瘤胃氨基酸对育肥阶段杜寒杂交肉羊生长性能和屠宰性能的影响。选取平均体重为33 kg的杜寒杂交肉用母羊150只,随机分为5组(每组3个重复,每个重复10只羊),分别为对照组[饲喂基础饲粮,粗蛋白质(CP)水平为... 本试验旨在研究低蛋白质饲粮补充过瘤胃氨基酸对育肥阶段杜寒杂交肉羊生长性能和屠宰性能的影响。选取平均体重为33 kg的杜寒杂交肉用母羊150只,随机分为5组(每组3个重复,每个重复10只羊),分别为对照组[饲喂基础饲粮,粗蛋白质(CP)水平为16%]、LP14组(饲粮CP水平为14%)、LP12组(饲粮CP水平为12%)、LP10组(饲粮CP水平为10%)、LP12+NPN组[饲粮CP水平为12%,尿素水平为1%]。试验组饲粮分别补充过瘤胃赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、精氨酸,使其达到对照组饲粮中的对应的氨基酸水平。试验预试期10 d,正试期80 d。结果表明:1)与对照组相比,低蛋白质饲粮补充过瘤胃氨基酸对各组肉羊平均日增重、饲料转化率无显著影响(P>0.05)。2)与对照组相比,各试验组肉羊的屠宰性能指标如宰前活重、胴体重、屠宰率、GR值和眼肌面积均无显著差异(P>0.05)。3)各组肉羊的器官指数均与体重有关,组间差异不显著(P>0.05)。4)LP10组肉羊的瓣胃重量及其占宰前活重的比例显著高于LP12组和LP12+NPN组(P<0.05),LP10组大肠重量及其占宰前活重比例显著高于对照组、LP14组和LP12+NPN组(P<0.05);饲粮蛋白质水平对网胃、皱胃、小肠重量及占比无显著影响(P>0.05)。结果显示,与对照组相比,饲粮蛋白质水平降低1~4个百分点并补充过瘤胃赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、精氨酸和尿素,杜寒杂交肉羊的生长性能、屠宰性能均没有受到显著影响,说明低蛋白质饲粮补充过瘤胃氨基酸在肉羊育肥阶段是可行的。 展开更多
关键词 肉羊 低蛋白质饲粮 过瘤胃氨基酸 氨基酸平衡模式 生长性能 屠宰性能
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亚东黑耳的氨基酸特征分析及蛋白质品质评价 被引量:21
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作者 陈洪雨 鲍大鹏 +4 位作者 杨瑞恒 王莹 高英女 李燕 吴莹莹 《核农学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第1期81-87,共7页
亚东黑耳(Exidia sp.)是一种尚未实现人工栽培的珍稀食用菌,为发掘和利用其营养价值,在现行国际氨基酸模式谱的基础上,以氨基酸评分(AAS)、美国国家科学院医学研究所(IOM)模式评分、化学评分(CS)、氨基酸比值系数(RC)、氨基酸比值系数分... 亚东黑耳(Exidia sp.)是一种尚未实现人工栽培的珍稀食用菌,为发掘和利用其营养价值,在现行国际氨基酸模式谱的基础上,以氨基酸评分(AAS)、美国国家科学院医学研究所(IOM)模式评分、化学评分(CS)、氨基酸比值系数(RC)、氨基酸比值系数分(SRC)和必需氨基酸指数(EAAI)等多个参数为指标,系统地分析了亚东黑耳的氨基酸特征和蛋白质品质。结果表明,亚东黑耳中含有18种常见氨基酸,包括全部8种必需氨基酸;其粗蛋白含量与粮食作物接近,蛋白质中必需氨基酸含量充足(473.4 mg·g^(-1) pro),其中亮氨酸含量较高(67.73 mg·g^(-1) pro)。参数评估表明,亚东黑耳蛋白质中的必需氨基酸比例相对合理(RC值0.74~1.66,EAAI值129.11),基本符合国际推行的氨基酸平衡模式谱(AAS值均高于98.75%,IOM模式评分均高于100%),是相对优质的蛋白质,但其平衡性和含量均逊色于鸡蛋蛋白(CS值70.93%~128.30%)。本研究结果为进一步开发野生菌资源提供了科学基础。 展开更多
关键词 亚东黑耳 蛋白质 氨基酸组成 必需氨基酸 氨基酸平衡模式
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肉鸡低蛋白日粮配制技术研究进展
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作者 袁建敏 尹达菲 《饲料工业》 CAS 北大核心 2024年第9期1-9,共9页
低蛋白日粮关系到我国的畜禽生产、国际贸易,对于维持我国畜禽的可持续发展来说尤为重要。文章围绕肉鸡低蛋白日粮配制技术中涉及到的粗蛋白降低的程度、理想蛋白质氨基酸平衡模式、合成氨基酸补充种类、饲料原料标准回肠可消化氨基酸... 低蛋白日粮关系到我国的畜禽生产、国际贸易,对于维持我国畜禽的可持续发展来说尤为重要。文章围绕肉鸡低蛋白日粮配制技术中涉及到的粗蛋白降低的程度、理想蛋白质氨基酸平衡模式、合成氨基酸补充种类、饲料原料标准回肠可消化氨基酸参数的研究进展进行综述,在限制性氨基酸得到满足的情况下,肉鸡日粮中粗蛋白最大可以降低2.5个百分点,添加蛋白酶或植酸酶粗蛋白可以降低0.5或1个百分点,低蛋白日粮配制还要注意电解质平衡。 展开更多
关键词 肉鸡 低蛋白日粮 配制技术 理想蛋白质氨基酸平衡模式 合成氨基酸 饲料
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不同类型低蛋白质饲粮对肉鸡生长性能、屠宰性能和免疫器官指数的影响 被引量:9
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作者 张思轩 赵国先 +3 位作者 马可为 冯志华 郝艳霜 陈辉 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第7期4283-4301,共19页
本试验旨在研究以可消化氨基酸为基础的不同类型低蛋白质饲粮对肉鸡生长性能、屠宰性能和免疫器官指数的影响。选用1日龄哈伯德肉鸡648只,随机分为12个组,每组6个重复,每个重复9只鸡;采用3×4双因素试验设计,3个饲粮类型分别为玉米... 本试验旨在研究以可消化氨基酸为基础的不同类型低蛋白质饲粮对肉鸡生长性能、屠宰性能和免疫器官指数的影响。选用1日龄哈伯德肉鸡648只,随机分为12个组,每组6个重复,每个重复9只鸡;采用3×4双因素试验设计,3个饲粮类型分别为玉米-豆粕型、玉米-豆粕-棉籽粕型和玉米-豆粕-花生粕型,4个饲粮粗蛋白质水平分别为标准水平以及降低1、2和3个百分点粗蛋白质水平。1~3组分别饲喂标准粗蛋白质水平的玉米-豆粕型、玉米-豆粕-棉籽粕型和玉米-豆粕-花生粕型饲粮,4~12组在上述3种饲粮类型基础上分别降低1、2和3个百分点粗蛋白质水平;各组均平衡了赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苏氨酸、半胱氨酸、异亮氨酸及缬氨酸含量。试验共42 d,分为3个阶段,分别为1~14日龄、15~35日龄和36~42日龄。结果表明,在平衡饲粮中7种可消化氨基酸的前提下:1)饲粮类型和粗蛋白质水平对肉鸡各阶段生长性能、屠宰性能及免疫器官指数均未产生显著影响(P>0.05)。2)饲粮类型和粗蛋白质水平对肉鸡各阶段平均日采食量无显著交互作用(P>0.05),但对15~35日龄和1~42日龄平均日增重和料重比有显著交互作用(P<0.05);其中,与1组相比,11组肉鸡平均日增重显著降低(P<0.05),料重比显著提高(P<0.05)。3)与1组相比,4、5、8和9组利润均有所提高,其中5组利润最佳,提高了4.25%。综合分析,在本试验条件下,将玉米-豆粕型饲粮粗蛋白质水平降低1.5个百分点、玉米-豆粕-棉籽粕型饲粮粗蛋白质水平降低1.0个百分点以及玉米-豆粕-花生粕型饲粮粗蛋白质水平降低1.5个百分点时效果较佳。 展开更多
关键词 肉鸡 低蛋白质 杂粕 可消化氨基酸 氨基酸平衡模式
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黄羽肉鸡营养与饲料研究进展 被引量:9
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作者 苟钟勇 王一冰 +4 位作者 林厦菁 李龙 范秋丽 叶金玲 蒋守群 《广东农业科学》 CAS 2020年第11期125-134,共10页
黄羽肉鸡在我国肉鸡产业乃至整个畜禽行业发展中具有举足轻重的地位。结合众多已有的黄羽肉鸡能量需要量研究数据分析得到的快速型、中速型和慢速型黄羽肉鸡氮校正代谢能需要量参数。分类型、分阶段综述了黄羽肉鸡粗蛋白质、赖氨酸、蛋... 黄羽肉鸡在我国肉鸡产业乃至整个畜禽行业发展中具有举足轻重的地位。结合众多已有的黄羽肉鸡能量需要量研究数据分析得到的快速型、中速型和慢速型黄羽肉鸡氮校正代谢能需要量参数。分类型、分阶段综述了黄羽肉鸡粗蛋白质、赖氨酸、蛋氨酸、钙、非植酸磷、钠、氯、微量矿物元素和维生素的营养需要量研究,提供了可参考应用的肉鸡氨基酸平衡模式。涉及的绝大多数营养需要参数已编制录入最新制定的农业行业标准《黄羽肉鸡营养需要量》(NY/T 3645-2020)中,为实现黄羽肉鸡精准营养提供参考借鉴。综述了黄羽肉鸡肉品质营养调控研究,主要涉及维生素、矿物元素等营养素和大豆异黄酮等非营养性功能添加剂对黄羽肉鸡肉质的调控作用。在黄羽肉鸡非常规饲料资源利用方面,主要综述了小麦、米糠等非常规能量饲料,棉籽粕、菜籽粕、玉米DDGS等非常规蛋白饲料,以及桑叶粉、辣木叶、发酵树叶等其他非常规饲料资源在黄羽肉鸡中的应用研究,这些将为实现黄羽肉鸡产业健康可持续发展提供参考。 展开更多
关键词 黄羽肉鸡 氮校正代谢能 氨基酸平衡模式 肉质 营养调控 非常规饲料
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鱼粉掺假技术的变化及鉴定方法
14
《北方牧业》 2007年第11期25-25,共1页
现在掺假鱼粉的变化:①掺假鱼粉外观越来越好,色泽、气味更接近于真实鱼粉,使感官判断鱼粉质量难度增加;②掺假鱼粉的粗蛋白和纯蛋白含量越来越理想化。通过单测粗蛋白、真蛋白或单计算氨基酸总量的方法难以鉴定。必须用消化率、氨... 现在掺假鱼粉的变化:①掺假鱼粉外观越来越好,色泽、气味更接近于真实鱼粉,使感官判断鱼粉质量难度增加;②掺假鱼粉的粗蛋白和纯蛋白含量越来越理想化。通过单测粗蛋白、真蛋白或单计算氨基酸总量的方法难以鉴定。必须用消化率、氨基酸平衡模式等进行有效鉴定;③通过对掺假物着色、剖离表层、水解、发酵、膨化及超细化粉碎等工艺处理,尽可能地改变其原有特征,提高了检出难度; 展开更多
关键词 鉴定方法 鱼粉掺假 氨基酸平衡模式 技术 掺假鱼粉 氨基酸总量 鱼粉质量 蛋白含量
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黄羽肉鸡安全低排放饲料配制技术
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《广东农村实用技术》 2015年第7期17-17,共1页
一、技术概述针对我国黄羽肉鸡产业发展趋势和黄羽肉鸡生长特性,研究了快大型黄羽肉鸡粗蛋白、主要限制性氨基酸需要量及氨基酸平衡模式.提出快大型黄羽肉鸡低蛋白氨基酸平衡饲粮配制技术1套。
关键词 饲料配制技术 黄羽肉鸡 氨基酸平衡模式 低排放 安全 氨基酸需要量 生长特性 发展趋势
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黄羽肉鸡安全低排放饲料配制技术
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《广东农村实用技术》 2017年第5期17-17,共1页
技术概述 2017年广东省农业主推技术。 针对我国黄羽肉鸡产业发展趋势和黄羽肉鸡生长特性,研究了快大型黄羽肉鸡粗蛋白、主要限制性氨基酸需要量及氨基酸平衡模式,提出快大型黄羽肉鸡低蛋白氨基酸平衡饲粮配制技术1套。此项技术可... 技术概述 2017年广东省农业主推技术。 针对我国黄羽肉鸡产业发展趋势和黄羽肉鸡生长特性,研究了快大型黄羽肉鸡粗蛋白、主要限制性氨基酸需要量及氨基酸平衡模式,提出快大型黄羽肉鸡低蛋白氨基酸平衡饲粮配制技术1套。此项技术可以有效地提高黄羽肉鸡生长性能, 展开更多
关键词 饲料配制技术 黄羽肉鸡 氨基酸平衡模式 低排放 安全 氨基酸需要量 生长特性 发展趋势
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中国猪饲料产业化技术获重大的突破
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《湖南畜牧兽医》 2002年第6期34-34,共1页
关键词 理想蛋白质 可消化氨基酸平衡模式 生物学效价 中国 猪饲料 产业化技术
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《猪鸡低蛋白日粮配套技术》项目荣获四川省政府科技进步二等奖
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《四川畜牧兽医》 2007年第2期60-60,共1页
四川省畜科公司与四川省畜科院动物营养研究所主持,应用合成氨基酸等国产化新技术、新产品,进行深层次开发创新,科学合理地利用新型赖氨酸、苏氨酸、有机酸化剂和高效复合维生素预混料技术,利用理想蛋白和氨基酸平衡模式,配制猪鸡... 四川省畜科公司与四川省畜科院动物营养研究所主持,应用合成氨基酸等国产化新技术、新产品,进行深层次开发创新,科学合理地利用新型赖氨酸、苏氨酸、有机酸化剂和高效复合维生素预混料技术,利用理想蛋白和氨基酸平衡模式,配制猪鸡低蛋白低污染环保饲料,在全省及中西部地区饲料厂与猪、鸡养殖中广泛开展《猪鸡低蛋白日粮配套新技术应用》, 展开更多
关键词 低蛋白日粮 配套技术 科技进步二等奖 鸡养殖 四川 氨基酸平衡模式 新技术应用
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