氨基酸的生理作用及含氨基酸水溶肥料在果树上的应用策略

氨基酸不仅是作物的养分来源,在植物生长发育过程中也发挥重要的信号作用,参与植株生长发育、果实品质形成、逆境抵御等各种生理活动。含氨基酸水溶肥料是以氨基酸(游离态)为主要成分,按照行业标准指标制备的新型肥料,具备溶解性好、见效快、利用率高等特点,近年来在园艺作物生产中得到广泛应用。在当前“药肥减量”政策和低碳农业背景下,新型肥料成为我国肥料行业转型发展的重要突破口,开发绿色、高效的新型肥料成为业内共识;进一步开展氨基酸生理功能研究与新型肥料创制,完善产品施用技术具有重要意义。本文综述氨基酸在影响植物生长和品质形成、增强植株非生物胁迫抵御能力、调控土壤微生物群落、激活植物系统免疫等方面的研究进展,阐述氨基酸制备工艺及含氨基酸水溶肥料产品的现状,并提出含氨基酸水溶肥料产品在果树上的应用策略。

含腐殖酸和氨基酸水溶肥对辣椒根系、产量及果实品质的影响

为考察含腐殖酸和氨基酸水溶肥对茄果蔬菜的施用效果,以辣椒为试验对象,常规水溶肥料处理为对照,开展了大棚小区试验,测定了不同施肥处理对辣椒根系、产量及品质等指标的影响。结果表明:与对照处理相比,含腐殖酸和氨基酸水溶肥处理的辣椒根系活力、主根长、茎粗、根体积、根表面积、根尖数分别提高130.77%、23.40%、25.93%、112.12%、146.72%、97.46%;产量提高10.11%,利润增加4575.80元/hm^(2);辣椒中的维生素C、可溶性糖及辣椒素含量分别提高34.81%、77.40%、42.65%。含腐殖酸和氨基酸水溶肥对辣椒根系发育有明显的促进作用,对辣椒品质有较大的提升,能够增产增收。

小白菜施用含氨基酸水溶肥料(水剂)田间肥效试验

进行了小白菜施用含氨基酸水溶肥料(水剂)田间肥效试验,结果表明:湖南农大海特农化有限公司生产的含氨基酸水溶肥料(水剂)在益阳地区小白菜上施用具有明显的增产效果,经济效益明显,值得大面积推广应用。

氨基酸水溶肥料对油菜薹产量和品质的影响

为研究含氨基酸水溶肥料对油菜薹的产量及品质的调控效应,文章以油菜品种“华油杂62”为试验材料,设置常规施肥+氨基酸水溶肥料、常规施肥+清水对照、常规施肥对照3个处理,于油菜6叶期进行叶面喷施试验。结果表明,与常规施肥+清水对照和常规施肥对照相比,常规施肥+含氨基酸水溶肥料处理的油菜薹产量提高433~589 kg·hm^(-2),油菜薹可溶性糖含量增加0.06%~0.11%、维生素C含量显著增加2.27~2.70mg·100 g^(-1),产值增加2 167~2 944元·hm^(-2),纯收益增加967~1 744元·hm^(-2),产投比达到1∶1.81~2.45。

氨基酸水溶肥料对玉米农艺性状及产量的影响

为了探索在常规施肥的基础上喷施氨基酸水溶肥料对玉米农艺性状及产量的影响,文章以韩国氨基酸水溶肥料为试验材料,以玉米品种耕玉122为试验对象进行了3个处理试验。结果表明,喷施氨基酸水溶肥料能有效改善玉米叶色,促进玉米根系生长,提高玉米茎粗和百粒重,增加玉米产量,但与常规施肥和清水对照相比差异未达显著水平。喷施氨基酸水溶肥料比常规施肥增产402.0 kg/hm^(2),增效494.4元/hm^(2)。由此可见,在常规施肥基础上喷施氨基酸水溶肥料可有效改善玉米农艺性状,提高产量,增加收益。

“绿惠”氨基酸水溶肥料在油菜上的应用效果研究

为了验证“绿惠”氨基酸水溶肥料在油菜上的应用效果,于2021年分别在天门市和赤壁市选定两个田间试验区块开展应用效果评价。结果显示,天门市田块喷肥处理比空白不喷处理新增产值77.0元/667 m^(2),产投比为2.8∶1,新增纯收入49.6元/667 m^(2),喷肥处理比喷施清水处理新增产值67.0元/667 m^(2),产投比为27.9∶1,新增纯收入64.6元/667 m^(2);赤壁市田块喷肥处理比空白不喷处理新增产值100.5元/667 m^(2),产投比为3.67∶1,新增纯收入为73.1元/667 m^(2),喷肥处理比喷施清水处理新增产值72.0元/667 m^(2),产投比为30∶1,新增纯收入为69.6元/667 m^(2);喷清水处理与空白不喷处理差异不显著。

马铃薯喷施含氨基酸水溶肥料-施必得(水剂)效果研究

马铃薯喷施含氨基酸水溶肥料-施必得(水剂)效果研究结果表明,在湖南省益阳市赫山区马铃薯上施用含氨基酸水溶肥料-施必得(水剂),有利于改善马铃薯经济性状,具有明显的增产效果和经济效益,值得大面积推广使用。

氨基酸水溶肥料(水剂)在小麦上的效果试验

通过氨基酸水溶肥料(水剂)在小麦上的试验结果表明,该肥料在彰武地区小麦上施用不仅能够提高小麦的产量和改善小麦的生育性状,而且经济效益十分显著,具有很好的推广使用价值。

菜心喷施含氨基酸水溶肥料(水剂)示范试验研究

在菜心上开展含氨基酸水溶肥料(水剂)应用试验,结果表明:菜心喷施含氨基酸水溶肥料(水剂)增产效果显著,比喷施等量清水增产1 620 kg/hm2,增幅11.1%,增产效果达极显著水平,经济效益明显,比喷施等量清水增收3 195元/hm2。

叶面喷施含氨基酸水溶肥料在辣椒和豇豆上的肥效

以辣椒(苏椒5号博士王)和豇豆(夏杰)为材料,研究叶面喷施利用废弃猪毛研制的含氨基酸水溶肥料在辣椒和豇豆上的应用效果。本试验分两季进行,设3个处理:不喷施任何肥料(CK1)、喷施清水(CK2)和喷施含氨基酸水溶肥料(AA)。田间试验结果表明:对辣椒和豇豆叶片喷施含氨基酸水溶肥料能有效促进辣椒和豇豆植株的生长,提高辣椒和豇豆果实的品质,同时叶面喷施含氨基酸水溶肥料还改变了辣椒和豇豆种植土壤中可培养微生物的数量。与不喷施、喷施清水处理相比,喷施含氨基酸水溶肥料显著提高了辣椒和豇豆的产量。从第一季看,辣椒的增产幅度分别为12.0%和10.8%,豇豆的增幅分别为10.3%和8.9%;从第二季看,辣椒的增幅分别达到13.5%和12.5%,豇豆的增产幅度分别是18.9%和14.7%,与第一季相比,第二季增产幅度有所提升。由此,利用废弃猪毛研制的含氨基酸水溶肥料叶面喷施能够有效促进设施辣椒和豇豆的产量,研究结果可为废弃猪毛的资源化利用和设施蔬菜的高效栽培提供理论依据。

氨基酸发酵尾液可促进樱桃番茄对水溶肥料氮素的吸收利用

【目的】氨基酸发酵尾液因富含多种有机营养成分,近年来被作为增效材料在肥料生产领域广泛应用。本文利用^(15)N标记技术,研究了氨基酸发酵尾液对水溶肥料氮素利用效果的影响。【方法】以樱桃番茄为供试作物进行盆栽试验。试验共设置8个肥料处理,分别为:焦磷酸钾和氯化钾为材料配制水溶肥料(F,N–P_2O_5–K_2O比例为0–14–24);^(15)N尿素(^(15)N丰度为10.46%)、焦磷酸钾和氯化钾为材料配制水溶肥料(P,N–P_2O_5–K_2O比例为18–14–24);在两个肥料基础上分别添加谷氨酸发酵尾液(H)、赖氨酸和苏氨酸混合尾液(B)和聚合谷氨酸尾液(S)配制水溶肥料FH、FB、FS、PH、PB和PS(发酵尾液添加量为200 g/L)。每个处理重复6次,随机区组排列。供试肥料于番茄定植、坐果、膨果、初果和盛果五个时期等量施入,其中,肥料P、PH、PB和PS按等尿素氮量施入,每次施入量为纯氮60 mg/kg风干土,肥料F、FH、FB和FS保持相同施入量。植株保留三穗果实打顶,收获后测量番茄株高、茎粗、生物量和产量,并对植株各部和收获后土壤中全氮含量和^(15)N丰度进行测定。【结果】1)水溶肥料添加氨基酸发酵尾液可以明显优化肥料氮素在促生、增产方面的作用效果。与P处理相比,PH、PB和PS处理的番茄株高、茎粗、地上部干重、根干重和果实产量分别平均增加17.7%、3.8%、8.5%、12.5%和4.8%。2)水溶肥料添加氨基酸发酵尾液可以显著提高植株对肥料氮素的吸收量,增加叶片、果实等主要功能部位的肥料氮累积量,提高氮素利用率。较P处理,施用水溶肥料PH、PB和PS处理的番茄植株总氮吸收量、肥料氮吸收量分别平均增加8.1%和9.9%,叶片、果实等主要功能部位肥料氮累积量分别平均增加18.2%和8.0%,肥料氮素利用率平均提高9.9%。【结论】水溶肥料中添加氨基酸发酵尾液,可以显著促进作物生长,增加作物产量,促进作物对肥料氮的吸收累积,从而有效地提高作物对水溶肥料中氮素的吸收利用。

氨基酸发酵尾液在水溶肥料中的应用及其效果

采用田间试验方法,以普通水溶肥料(18-10-26)为对照,研究了添加氨基酸发酵尾液后水溶肥料对设施番茄产量、果实品质和土壤肥力的影响。结果表明,施用添加氨基酸发酵尾液的水溶肥料可显著提高番茄产量,改善果实品质;与普通水溶肥料相比,平均增产幅度达9%以上,果实可溶性固形物、可溶性糖、Vc含量和糖酸比分别提高14.61%~19.28%、10.15%~16.54%、16.32%~17.73%和35.38%~36.01%,可滴定酸度含量降低7.84%~16.00%。添加氨基酸发酵尾液的水溶肥料能提高土壤全氮、有效磷和微生物生物量碳含量以及蔗糖酶、碱性磷酸酶和脲酶等功能性酶活性;与普通水溶肥料相比,土壤全氮含量增加4.32%~6.79%,土壤有效磷含量提高1.88%~5.73%,土壤微生物生物量碳含量提高27.77%~36.23%,土壤蔗糖酶、碱性磷酸酶和脲酶活性分别提高34.46%~38.39%、10.59%~16.47%和10.74%~22.15%。可见,氨基酸发酵尾液对水溶肥料具有良好的改性增效作用,值得推广应用。

追施氨基酸水溶性肥料对烤后烟叶产质量的影响

为明确氨基酸水溶性肥料部分代替传统追肥对烤后烟叶产质量的影响,研究了不同追肥水平下施用氨基酸水溶性肥料对烤后烟叶理化品质及产量的影响。结果表明:追施氨基酸水溶性肥的处理在叶厚度、平衡含水率、开片度方面与当地追肥水平的对照(CK)无显著差异。在当地追肥用量50%的基础上再追施3次氨基酸水溶肥的T2处理,其中、下部烟叶的单叶质量显著高于CK,其余物理指标无规律性变化;T2处理的中、下部烟叶总糖含量显著高于CK,烟碱含量显著低于CK;其中上等烟比例为92.55%,产值达49 344.63元/hm2,高于CK 9.7%(P<0.05)。

含氨基酸水溶肥料对黄瓜产量和经济效益的影响

以津研4号黄瓜为试材,研究了常规施肥+含氨基酸水溶肥料对黄瓜产量和经济效益的影响。结果表明:常规施肥+含氨基酸水溶肥料处理比常规施肥+清水处理666.7m2增产黄瓜448 kg,增产13.3%,净增值758.4元,投入产出比为1∶15.8,经济效益显著。

含氨基酸水溶性肥料对巨峰葡萄的影响

【目的】探讨不同含氨基酸水溶性肥料处理对葡萄物候期、植株生长量、叶片质量、果实外观及内在品质等的综合影响。【方法】以5年生避雨设施栽培巨峰葡萄为材料,于始花期开始每15d喷施1次,共喷施3次含氨基酸水溶性肥料。【结果】葡萄叶面喷施含氨基酸水溶性肥料可提早果实成熟期,促进果皮着色,加速结果枝和营养枝成熟老化,增大叶片厚度及新梢粗度,提升果实可溶性固形物含量作用显著。不同处理间以处理4(氨基酸≥100 g·L^-1,黄腐酸≥100 g·L^-1,微量元素B+Fe+Zn+Mn≥20 g·L^-1)效果最佳:可使巨峰葡萄成熟上市时期提早12 d,叶片厚度、新梢粗度、叶面积和叶绿素含量显著提升,有力地促进了植株光合作用。该处理一年生结果枝和营养枝成熟度分别达到90%和76%,对营养积累及翌年成花具有积极意义。【结论】喷施后巨峰葡萄果皮紫黑色,可溶性固形物质量分数18.1%,固酸比值54.66,每667m^2产值2万余元,经济效益显著提升。

叶面喷施氨基酸水溶肥料对大白菜产量和VC含量的影响

以北京新3号大白菜为试验材料,在大白菜包心期喷施不同浓度氨基酸水溶肥料,测定大白菜产量及VC含量。结果表明:叶面喷施含氨基酸水溶肥料,大白菜产量提高5.8%～12.4%、VC含量增加15.8%～51.7%。

含氨基酸水溶肥料在蔬菜上应用及其经济效益

[目的]为筛选高效含氨基酸水溶肥料。[方法]在田间系统,开展了含氨基酸水溶肥料在黄瓜、小白菜上肥效的研究。[结果]黄瓜、小白菜喷施含氨基酸水溶肥料优异表征明显,促进蔬菜生长,植株健壮,叶片深绿肥厚,喷施含氨基酸水溶肥料比未喷施的分别增产3.77%和10.98%,投入产出比分别为1.00∶12.84和1.00∶10.45,增产幅度均达到0.05显著水平。[结论]含氨基酸水溶肥料有良好的增产效果和经济效益。

追施氨基酸水溶性肥料对烟株生长发育及烟草花叶病发生的影响

以K326为材料,采用随机区组试验,研究了追施不同水平氨基酸水溶性肥料对烟株生长发育及旺长期烟草花叶病害的影响。结果表明:追施氨基酸水溶性肥的3个试验组烤烟生育期较对照组平均延长7 d,旺长期较对照组延长4～8 d;处理组在株高、节距、茎围及有效叶数等方面均优于对照组,且以T1(在当地追肥用量的100%基础上,追施3次氨基酸水溶肥)处理效果最为明显;T1、T2(在当地追肥用量50%基础上,追施3次氨基酸水溶肥)处理组在烤烟旺长期可有效降低烟草花叶病的发生率。

含氨基酸水溶肥料在茄子上的施用效果

为探究含氨基酸水溶肥料在蔬菜作物上的应用效果,设计含游离氨基酸≥100 g/L、微量元素≥20 g/L的氨基酸水溶肥料(水剂),常规施肥和不施肥3种肥料处理在新疆茄子上进行肥效试验,结果表明,含氨基酸水溶肥料能够促进茄子的生长发育。含氨基酸水溶肥料处理的茄子株高较清水对照高8.7 cm。同时,该肥料对茄子增产增收作用明显,较清水对照增产207.66 kg/667 m2。

含氨基酸水溶肥料在玉米和白菜上的应用效果研究

以"浚单20"玉米和"津白56"白菜为试验材料,进行了含氨基酸水溶肥料田间应用试验,试验结果表明:施用含氨基酸水溶肥料增加了玉米产量,平均亩增产28.3 kg,增产率为5.3%;而白菜平均亩增产293.5 kg,增产率为6.5%,与对照组产量相比差异达极显著水平(p<0.01).