薄层色谱法分析氨基酸组份

废蚕丝和经浓缩的缫丝废水水解后,可获得多种氨基酸,其中丝氨酸、丙氨酸、甘氨酸等三种含量分别可占丝纤蛋白的13.54％、26.73％和32.57％,是提取、制备这三种氨基酸的好原料。

软颗粒饲料对拟穴青蟹成活、生长和肌肉氨基酸组分的影响

在水温24~28℃下,将体质量(34.9±15.50)^(38.65±16.31)g的拟穴青蟹Scylla paramamosain饲养在循环水养殖车间中,一蟹一盒,每组3个平行,每组30只,投喂由37%鳀、37%鱼粉、10%水、7%复合多维、5%脱壳素和4%石花粉组成、经100℃水蒸汽蒸煮15 min制成的软颗粒饲料70 d,对照组投喂缢蛏Sinonovacula constricta,投喂量为2%~5%,研究了软颗粒饲料对拟穴青蟹成活、生长和肌肉氨基酸组份的影响。结果显示:拟穴青蟹摄食软颗粒饲料时,成活率为(82.4±6.72)%,极显著高于对照组(79.3±2.57)%(P<0.01);甲壳长和体质量的特定增长率分别为(0.34±0.12)%·d^-1和(0.80±0.29)%·d^-1,显著高于对照组(0.20±0.16)%·d^-1和(0.56±0.37)%·d^-1(P<0.05);脱壳隔时间为(28.5±6.36)d,比对照组低(33.0±7.07)d(P<0.05);肌肉中氨基酸总量为(13.06±5.23)%,极显著高于对照组(9.95±3.45)%(P<0.01),必需氨基酸(4.33±1.64)%和呈味氨基酸(5.35±2.02)%的含量也显著高于对照组(3.36±1.06)%和(3.99±1.25)%(P<0.05),但必需氨基酸指数(EAAI)为70.44,小于对照组(71.72)。本研究结果可为拟穴青蟹人工饲料的制备提供借鉴。

感觉神经元29KD蛋白的生化分析

感觉神经元29KD蛋白的结构与功能研究,是神经科学领域中的一个重要方面。本实验从兔神经组织中分离、提取脊神经节感觉神经元特异蛋白,采用高效液相色谱二级分离法,纯化了感觉特异蛋白,电泳结果显示该蛋白的分子量为29KD,p17.8,经Waters氨基酸自动分析仪分析和Beckman LF-3200蛋白/多肽测序仪测试,揭示该蛋白的氨基酸组份及N端的15个氨基酸序列。研究结果显示,29KD蛋白是脊神经节感觉神经元特有的物质。