氨基酸螯合微量元素三丁酸甘油酯复方纳米乳对白羽肉鸡生长性能·表观消化率·血清生化指标和盲肠内微生物菌群的影响

为研究氨基酸螯合微量元素三丁酸甘油酯复方纳米乳对白羽肉鸡生长性能、表观消化率、血清生化指标和盲肠微生物菌群的影响,选用1日龄白羽肉鸡600只,随机分4个组,即对照组、三丁酸甘油酯组(TB组)、氨基酸螯合微量元素组(AM组)、氨基酸螯合微量元素三丁酸甘油酯复方纳米乳组(AM+TB组)。结果表明:在不同生长阶段,与对照组相比,试验组TB、AM、AM+TB组白羽肉鸡的平均日增重均显著提高(P<0.05),平均日采食量和料重比均显著下降(P<0.05)。AM+TB组白羽肉鸡的促生长效果优于其他2个试验组,且试验前期的促生长效果要优于试验后期。与对照组相比,TB组和AM+TB组粗脂肪和粗纤维的表观消化率显著提高,AM组和AM+TB组粗蛋白的表观消化率显著提高。AM+TB组白羽肉鸡粗蛋白、粗脂肪、粗纤维的表观消化率均显著高于其他2个试验组(P<0.05)。与对照组相比,AM组和AM+TB组血清中总超氧化物歧化酶、铜锌超氧化物歧化酶、碱性磷酸酶、溶菌酶的活性均显著提高(P<0.05);AM+TB组血清中总超氧化物歧化酶、铜锌超氧化物歧化酶和溶菌酶的活性均高于其他2个试验组。与对照组相比,3个试验组大肠杆菌的数量均显著降低(P<0.05),TB组和AM+TB组乳酸菌数量显著提高(P<0.05);与对照组相比,AM组乳酸菌数量有所提高,但差异不显著(P>0.05);3个试验组芽孢杆菌的数量差异不显著(P>0.05);AM+TB组乳酸菌和芽孢杆菌的数量均高于其他2个试验组。由此可见,氨基酸螯合微量元素三丁酸甘油酯复方纳米乳能够提高白羽肉鸡的生长性能,提高饲料养分表观消化率,改善血清生化指标,降低盲肠内容物大肠杆菌数量,提高乳酸菌数量。