L-α-氨基酸金属螯合物的制备模型研究

建立以L-α-氨基酸和金属盐为原料,制备L-α-氨基酸金属螯合物的研究模型。用L-α-氨基酸与金属盐制备L-α-氨基酸金属螯合物,探究制备适合的物料比、最佳的p H值、适宜的温度、最佳的反应时间等,根据L-α-氨基酸和L-α-氨基酸金属螯合物的结构特征以及它们理化性质的差异,用红外光谱法来验证产物,建立了以L-α-氨基酸和金盐属为原料,制备L-α-氨基酸金属螯合物及IR法表征的研究模型,为复杂背景条件下制备L-α-氨基酸金属螯合物提供依据。

氨基酸金属螯合物的应用与制备方法综述

氨基酸和微量元素都是人、动物乃至植物的必须营养素,而把这两者以螯合物的形式结合起来,可以增加微量元素的吸收率。本文探讨了氨基酸和单一微量元素应用的历史沿革;螯合物在理化性质、生物利用度、口感等方面的优良性;螯合物在农业、畜牧业应用情况。以及氨基酸金属螯合物的不同制备方法。

金属氨基酸螯合物的应用前景

对国际上金属氨基酸螯合物的研究和在养殖业中应用的历史和现状进行了综述。笔者结合我国国情，提出今后我国应加强对金属氨基酸整合物的作用机理及相关问题研究并尽快制定产品规格，使这一新技术在推动我国养殖业发展方面发挥积极作用。

蛋氨酸螯合物简易测定方法

金属微量元素氨基酸螯合物,因其具有较高的生物价值,并能增强畜禽的免疫功能、提高动物抗应激能力,遂已成为一种新型的饲料添加剂,现被广泛地应用于饲料生产中.

L-赖氨酸铜的制备及工艺优化

为解决氨基酸金属螯合物采用NaOH调解体系pH值时其反应溶液碱性不易控制的问题,以L-赖氨酸和氯化铜为原料,选用NH3.H2O作为体系pH调节剂,合成了L-赖氨酸铜。单因素平行试验优选法得到L-赖氨酸铜的合成工艺条件为:氯化铜与赖氨酸盐酸盐的摩尔比为3∶5,pH≈8,反应温度为45℃,反应时间为60 min。反应全程在液相中进行,条件温和,避免了因碱性过大而出现沉淀;产品收率为71%;合成的L-赖氨酸铜为蓝色粉末,易溶于水,不溶于乙醇、乙醚等有机溶剂,熔点为227.3～227.5℃。

有机矿物质的种类与作用

金属氨基酸复合物：“金属氨基酸复合物”是美国饲料管制协会（ＡＡＦＣＯ）所认可的五种微量矿物质产品当中的一种，而每一类型都有其独特的生物利用价值及化学结构。以下是美国饲料管制协会（ＡＡＦＣＯ）对于所认可的五种微量矿物质给予的定义，有助于分别“金属氨基酸...