菊粉与丁酸钠对育肥猪氨气的减排效果分析

养殖过程产生的氨气不仅会影响生猪健康,而且影响整个生猪产业的可持续发展。传统的臭气治理主要从末端着手,而寻求从源头到末端的联动减排显得非常有意义。此研究以肠道微生物为靶点,利用菊粉和丁酸钠为材料,以育肥猪粪便为发酵菌源,采用体外发酵法评价其氨气减排潜力,并依据其添加量对成本进行核算。结果表明:菊粉对于氨气的减排潜力有限,与对照组相比,0.5、1、1.5、2和2.5%的5个添加组中只有2%的菊粉添加组具有显著的氨气减排能力(P<0.05),但是减排比例只有6%,而添加0.15%的丁酸钠氨气减排比例为28%(P<0.05)。核算菊粉与丁酸钠的应用成本表明,2%的菊粉添加导致成本增加0.56元/kg,而添加0.38%包膜丁酸钠成本只增加0.153元/kg。因此,综合氨气减排潜力和成本,推荐在养殖中应用丁酸钠作为氨气源头到末端的联动调控剂。

丝兰提取物在动物饲粮中应用的研究进展

丝兰提取物(YE)由于生理结构的特殊性,其含有的丝兰皂苷等活性成分具有吸附性,可降低畜舍氨气、硫化氢等有害气体的浓度,改善动物饲养环境,维持动物健康,还可提高动物生产性能。因此,本文就丝兰提取物的营养特点与其在反刍动物和单胃动物饲粮中的应用及对畜禽有害减排的影响进行综述,以期为丝兰提取物在动物生产中的应用提供参考。