生长鹅氮维持需要量的比较研究

本试验通过采用回归法(REG)、无氮日粮法(NFD)和绝食代谢法(FAS)比较研究生长期扬州鹅的氮维持需要(Nm)。结果表明:(1)三种方法所得的Nm分别为242.3、191.2和243.7mg/kgBW0.75;(2)NFD研究得出,排泄物含氮量和总氮量与无氮日粮采食量分别呈极显著和显著的负相关(P=0.000,P<0.01和P=0.019,P<0.05)。REG和FAS这两种方法估测结果较为接近,其中REG法更为可靠,更可取,生长期扬州鹅的Nm为240.0mg/kgBW0.75左右。

不同年龄和性别的快速生长鸡氮维持需要和氮沉积潜能的研究

本试验是为了估测不同年龄和性别的快速生长鸡每日的氮维持需要（NMR）和每日氮沉积潜能（NDmaxT）。在氮平衡试验中，用144只公鸡和144母鸡在4个连续的生长期做了相应的研究，（Ⅰ：10-25d；Ⅱ：30-45d；Ⅲ：50～65d；Ⅳ：70～85d）。试验日粮由高蛋白质大豆和氨基酸晶体作为蛋白质来源，又各设了6个梯度的蛋白质水平（N1=6．6％；N2=13．0％；N3=19．6％；N4=25．1％；N5=31．8％；N6=37．6％）。通过食入氮和总氮排出量的指数函数来确定氮维持需要。