嗅味层次分析法对饮用水中嗅味的识别

介绍了嗅味层次分析法(FPA)培训程序及其在饮用水嗅味识别中的应用案例。结果表明,按照FPA方法选择并培训的测试小组,对于实际水样中的异嗅味能够进行明确的定性和定量分析;FPA小组经嗅阈值及强度训练后,对典型土霉味物质(2-甲基异莰醇,MIB)和氯味物质NaClO的嗅阈值可分别达到4.82 ng/L和0.03 mg/L,同时检测出的嗅味强度与嗅味物质浓度间的关系符合Weber-Fechner Law关系式(R2分别为0.97、0.99),且具有较好的重现性。采用该方法测定了北方某水厂各工艺段水样的嗅味变化情况。结果表明,FPA法可较好地用于评价水厂工艺对常见嗅味物质的处理效果,能够为水厂的运行提供可靠的感官分析手段。

中国地红菇属新记录种

基于传统的真菌分类学研究方法,将形态描述与分子系统学相结合对在中国西藏自治区林芝县发现的新记录种——氯味地红菇的形态、显微特征和生境进行描述,并基于ITS序列构建系统发育树。结果表明:其子实体宽2.23-2.75cm,近黄褐色,球形,表面有疣突;孢子8.4-9.7μm×6.7-7.6μm,球形至近球形,纹饰类淀粉状,有棘刺状疣突,高约0.8-1.0μm;生境为夏秋季散生于针阔混交林中;共生树种可能为云杉;世界分布为中国西藏自治区林芝县,北美俄勒冈州北美俄勒冈州柯里县。

用户水质投诉的问题、产生的原因与处理对策

随着社会经济的不断发展,人民生活水平不断提高。城镇居民对自来水水质的安全意识越来越强,要求也越来越高,问题也越来越多。因此,如何保障饮用水卫生安全是摆在每个供水人面前重要课题。笔者针对用户日常投诉的一些代表性问题以答疑的方式,从水处理、水供给的技术层面来分析,解答用户关心的水质问题。阐述了用户水质保障的技术要素,并提出解决对策。