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有毒植物的中毒及预防 被引量:1
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《河北农机》 1995年第6期27-27,共1页
有毒植物的中毒及预防一、氰甙果仁中毒含氰甙类的果仁有苦杏仁、桃仁、李子仁、批把仁、樱桃仁、杨梅仁及亚麻仁等。1.中毒原因食入合氰甙类的果仁后,其所含有的氰氰在口腔、食道、胃或肠中水解产生氢氨酸。氢氰酸经胃肠吸收后,使... 有毒植物的中毒及预防一、氰甙果仁中毒含氰甙类的果仁有苦杏仁、桃仁、李子仁、批把仁、樱桃仁、杨梅仁及亚麻仁等。1.中毒原因食入合氰甙类的果仁后,其所含有的氰氰在口腔、食道、胃或肠中水解产生氢氨酸。氢氰酸经胃肠吸收后,使细胞的正常呼吸不能进行,因而组织缺... 展开更多
关键词 食物中毒 氰甙果仁中毒 棉籽油中毒 酸败油中毒
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