电白县水产加工专业户迅速发展

广东省电白县是海洋捕捞的重点县之一，1983年总产量在全省排第一位，但是，渔获物中下杂鱼占70％左右，其中羊鱼(马面鲀)占大部分。水产站过去不愿收购、加工，即使收一些，每斤只八、九分钱，政策又不允许群众加工销售，所以渔民卖鱼很难，有时不得不把整船羊鱼倒下海，损失很大。因此，处理下杂鱼成了一个“老大难”问题。

鲨鱼肉试制猫用食品

主要研究了鲨鱼肉猫用食品制作工艺,通过多种试验确定了最佳生产工艺和配方,并对产品烘干和添加剂的选择进行了讨论。

一碗牛肉面

一九七四年,正是全国批林批孔运动时期,曾请一农民朋友到饭馆吃饭,一角九分钱再加二两粮票的大肉面,买了两碗。当热气腾腾的大肉面端上桌的时候,这位农民朋友望着面前的大肉面却始终不肯动筷子,而且那只拿筷子的手还哆哆嗦嗦的发抖,就如同刚抢过银行似的。

家家住上新楼房

辽宁省大洼县二界沟镇武装部以经济建设为中心,组织发动民兵积极开展勤劳致富活动,在发展商品经济中,发挥民兵的带头示范作用,促进了当地商品经济的发展。二界沟镇虽然是个靠海边的小镇,但过去群众的生活并不富裕。随着党的改革开放的政策不断深入,