优化高效液相色谱荧光法测定水产品中孔雀石绿残留量

为了提高国家标准GB/T 20361—2006中测定水产品中孔雀石绿残留量的高效液相色谱荧光法的回收率,分析影响方法回收率和重复性的关键因素,进行旋转蒸发和固相萃取优化实验。结果表明:在最佳旋转蒸发模式下,旋转蒸发总时间为40 min,浓缩回收率大于95%,采用混合阳离子固相萃取柱进行净化,净化回收率大于97%;优化高效液相色谱荧光法的总体回收率为85.5%~92.5%,相对标准偏差为2.04%~4.88%,测定限为0.33μg/kg;对浓缩和净化过程进行优化后使得前处理步骤简化,方法灵敏度高,重现性好,适用于水产品中孔雀石绿残留量的测定。

《水产食品化学》课程混合式教学模式的探索

文章提出了基于翻转课堂理念的混合式教学模式,包括传统的课堂讲授、部分翻转课堂和完全翻转课堂三种混合形式,并依据此模式对水产食品化学课程进行了教学设计与实践,对解决课程问题,提高教学质量以及促进教学改革具有一定的借鉴意义和参考价值。

水产品化学课程的教学思考——以钦州学院海洋学院为例

《水产品化学》具有内容广、交叉性、独特性等特点。由于存在学生基础薄弱、教学偏重理论等问题。在讲授《水产品化学》时,教学内容的选择应注意实用性;联系实际,实例分析;多种教学手段相结合;完善实践教学体系,改进考核方法。

关于淡水中总磷及其各种组分的分析方法

淡水中总磷及其各种组分的分析方法,目前尚未统一,国内较普遍采用的方法存在不少缺点,影响到数据的可比性和重现性,在国外巳基本淘汰.本文结合作者的实验结果,对国内外常用的几种方法进行了比较和评述.

对研究生的课程教学与能力培养

课程教学质量直接影响到研究生的培养质量,本文以研究生的"水产品风味化学"课程为例,分析了目前课程教学中存在的主要问题,并对研究生的课程教学进行了思考,提出了重视课程内容的建设,开展文献阅读与课程小论文、研讨式教学等教学方法,培养学生的综合能力。