着水工艺对蒸制面条品质特性的影响

研究着水工艺对蒸制面条的水分含量和糊化度、水分分布、糊化特性、蛋白质各组分含量、蛋白质的相对分子质量分布、微观结构及拉伸特性的影响。结果表明:着水工艺有利于蒸制面条内部淀粉吸水、糊化。与未着水的蒸制面条相比,着水后蒸制面条的水分分布较为均匀,面条黏度大大降低,清蛋白、球蛋白、醇溶蛋白、可溶性麦谷蛋白含量显著降低,不溶性麦谷蛋白含量显著升高。着水工艺能提高蒸制面条的淀粉糊化程度和蛋白质交联程度,蛋白质与淀粉结合更加牢固,提高了拉伸品质,表明着水工艺能提高蒸制面条的品质。

人工智能背景下“水工艺设备基础”课程教学改革研究

“水工艺设备基础”作为给排水科学与工程专业的基础课程,具有较强的理论性、实践性和应用性。然而,在人工智能的迅猛发展下,其实际教学过程中还存在不足之处。因此,本文围绕“水工艺设备基础”课程展开了一系列研究,通过针对性的教学改革和实践,将人工智能融入课程教学实践过程中,培养学生实际工艺应用能力,不断提高学生的创新实践能力及社会责任心,为国家和地方培养具有时代特色和满足社会需求的高素质应用型人才。

湿法磷酸半水工艺考察与石膏结晶过程研究

湿法磷酸半水工艺可生产高浓度磷酸[w(P_(2)O_(5))>40%(质量)],但在半水反应阶段磷矿易发生钝化,半水石膏结晶粒径小,造成工艺后端过滤困难,磷回收率降低。以湖北典型中低品位磷矿为原料,系统考察了半水工艺中SO^(2)_(4−)浓度、磷酸浓度、反应温度等条件对半水石膏结晶物相、形貌及粒径的影响规律,分析了优化条件下石膏杂质赋存与含量变化。结果表明,半水反应中液相硫酸、磷酸浓度会引起半水石膏物相、形貌、粒径变化,磷硫浓度提高会导致石膏晶体形貌由柱状变化为棒状、片状,粒径从70μm减小到10μm。优化工艺条件下,半水石膏较原工艺石膏P_(2)O_(5)含量降低至1.39%(质量),磷的主要存在形式为难溶性磷酸盐,同时F含量降低至0.44%(质量),其以CaF2、AlF3等难溶物形式存在于石膏,其他杂质含量均有所降低。本研究可为半水工艺生产过程参数优化及半水石膏品质提升提供参考。

新工科背景下水工艺设备基础课程教学改革与探索

传统的水工艺设备基础课程在内容设置和教学模式上已难以适应新工科建设对课程提出的要求,必须加以改革。通过更新教学理念,紧跟时代发展扩充教学内容,采用案例式教学、启发式教学等策略对教学加以改进,并将课程思政贯穿整个教学过程中,提升了学生的学习积极性,培养了学生的创新意识,提高了该课程的教学质量。

水厂制水工艺升级和改进措施

伴随着社会经济的发展,人们的生活质量也在不断提高,更加注重饮食安全。水源是保证正常生存需要的基础资源,对于人们有着重要影响。在当前背景下,人们对于水厂的制水工艺提出更高标准要求,水厂应进行对制水工艺的全面升级与改进,才能够满足人们的用水需求。文章对当前水厂制水技术水平以及制水工艺存在的问题分析,并提出水厂制水工艺升级与改造措施,希望能够发挥一定的参考作用。

基于大数据和人工智能的饮用水源地水质预警与制水工艺协同优化控制技术

项目以太湖贡湖金墅港水源地取水口水域和白洋湾水厂为研究与应用示范对象,实时诊断水源地在线水质数据,并根据水质变化趋势提前给出相应级别的预警信息。白洋湾水厂的制水工艺参数可根据水质数据和预警信息进行及时、准确的调整,实现对制水工艺的协同优化控制。项目创新点:(1)开发基于时空特性分析的水质异常诊断和趋势预警技术;(2)设计制水工艺与原水水质信息的智能协同控制技术。

HRB400钢筋穿水工艺及其对组织和性能的影响

对HRB400钢筋进行了穿水工艺、金相组织、化学成分以及力学性能等方面的分析。结果表明:穿水后钢筋表面金相组织为表层回火索氏体(S),过渡区为F+P+B+回火S,心部F+P,试验钢筋穿水后抗拉强度和屈服强度分别提高84MPa和38MPa,伸长率下降较小。通过穿水工艺可以降低合金元素含量,或用HRB400方坯生产HRB500钢筋,增加经济效益。

河口高温高压油藏机械卡堵水工艺

针对河口高温高压深层低渗透油藏机械卡堵水工艺中存在的井下工具工作性能不稳定、有效期短等现象 ,优选并改进了液压式封隔器及耐高温高压组合密封件 ,简化了施工工艺 ,现场试验 6口井 ,成功率 10 0 % ,有效期突破 32 0d 。

高温高压深水气藏控水工艺研究

南海西部琼东南盆地的深水区天然气勘探取得重大突破,发现了我国第一个自营勘探的深水高产大气田——A气田。但在高温高压深水气藏控水方面,仍然面临着中、高见水风险井所占比例大、控水难度大等问题。为了降低、边底水锥进速度、延长无水采气期的目的,开展了室内物理模拟研究。比较了6组控水技术方案,最终提出一套基于变密度筛管+覆膜砾石充填堵水+间歇采气能交叉复合控水工艺,采收率高达60.4%。结合数值模拟技术手段,预测4H井区在合理采气速度为每年采出地质储量3%、且采气间歇期为2个月时,该井累产水量合理,累产气量达到最高。研究成果可推广应用于本区深水气田群的高效开发,并为国内同类超深水气藏开发提供借鉴。

高等院校工科专业基础课教学方法与改革研究——以《水工艺设备基础》为例

作为给水排水工程专业的一门新的专业基础课,《水工艺设备基础》是针对我国目前科技发展和水工业体系逐步形成与不断完善的现状,经全国高校给水排水工程学科专业指导委员会和众多专家多次讨论而确定设置的。这门专业基础课要坚持以课堂讲授为主,以设备图片展示、设备实物运行录像放映、设备内部运行Flash动画播放、现场实习为辅的教学模式。课程教学改革需要研究教材的合理使用,重视实践性环节,多种教学手段及方法的运用。

水工艺设备基础教学模式探讨

在"卓越工程师教育培养计划"下,给水排水工程专业水工艺设备基础课程的设置在教学过程中存在诸多问题,需要对传统的教学模式进行完善。文章从教学思想、教材与教学内容、教学手段与方法、实践环节和考核方式等方面进行了分析,提出了该课程的改革措施与尝试,提高了该课程的教学质量。

药厂制水工艺技术改造实例

介绍了清华紫光古汉集团衡阳制药厂采用反渗透 (RO) +混床技术改造原全离子交换 (IE)法制水工艺 .两年时间的运行表明 :新工艺的产水潜力增加 ,产品水质改善 ;年节约酸碱5 2 2t(计 4 1.76万元 ) ,年节约IE树脂 4t(计 7.32万元 ) ,不到一年时间即回收全部技改投入资金 。

四级截留制水工艺过程的质量控制

四级截留制水工艺过程的质量控制ＱＵＡＬＩＴＹＣＯＮＴＲＯＬＦＯＲＰＲＥＰＡＲＩＮＧＰＲＯＣＥＳＳＯＦＷＡＴＥＲＷＩＴＨ４┐ＣＡＴＣＨＡＬＬ张卫星（济南军区总医院制剂科，济南２５００３１）ＺＨＡＮＧＷｅｉ－Ｘｉｎｇ（Ｄｅｐｔ．ｏｆＰｒｅｐａｒａｔｉｏｎ...

浅谈《水工艺设备基础》课堂教学改革与探索

依据培养目标,探讨了《水工艺设备基础》课堂教学改革,强调优化课程体系、加强实践教学、改革教学方法、丰富教学手段以提高课程教学质量。

OBE理念下的《水工艺设备基础》课程教学改革

文章结合OBE教学理念,以学生为中心,以教学成果为导向,制定了确实可行的教学目标,对“水工艺设备基础”课程的教学内容、教学方法、考核等因素进行改革,改变了该课程目前“学而无获”的局面。对烦琐枯燥的教学内容进行删繁就简,增加教学内容的感观性与可接受性,教学效果有了实质性的提高。

分段进水工艺非稳态进水对污染物去除性能的影响

研究模拟污水处理厂进水以非稳态正弦曲线波动,通过调整非稳态进水平衡位置时好氧段不同的初始DO浓度,研究非稳态进水对分段进水工艺污染物去除的影响及控制策略控制参数.结果表明,通过恒定曝气量并控制好氧段初始DO浓度为2mg·L-1,出水平均COD、氨氮、总氮、总磷浓度最佳,分别为21.82,0.59,11.87和0.26mg·L-1;随着进水流量的非稳态波动,周期内出水COD以分段函数规律变化,出水氨氮、总氮和总磷以正弦曲线波动;从改良A/O 4点分段进水工程化设计角度考虑,设计总处理量的变化系数为1.25时可认为在安全系数范围内.

《水工艺仪表与控制》课程的教学改革探索

针对《水工艺仪表与控制》课程的教学特点,分析课程教学的现状,为进一步提高教学效果,适应现代社会对专业人才培养的需求,必须以提高学生的创新能力和社会实践能力为目标。按照课程教学改革的基本原则,改变传统的教学观念,由灌输教学向自主学习转变;采用理论教学与实践教学相组合,课堂教学与网络教学相结合。通过教学过程的优化设计实现课程的整体教学优化,达到调动学生学习的积极性和主动性,提高学生的创新能力和协作能力的目的。

《水工艺仪表与控制》课程教学改革的实践与思考

针对《水工艺仪表与控制》课程的教学特点,分析教学过程中存在的问题,为进一步提高教学效果,适应现代社会对给水排水专业人才培养的需求,必须以提高学生的创新能力和社会实践能力为目标。按照课程教学改革的基本原则,有针对性地对教学内容、教学方法手段、实践教学的问题,提出教学改革的方法和措施,通过改革,提高教学效果,增强学生的学习积极性和主动性,提高学生的创新能力和协作能力。

掌鸠河引水供水工程输水工艺及水力学设计

针对山区长距离输水工程复杂的地形地质条件,因地之宜的开展了多方案的输水工艺、水力学特性分析和试验研究工作,首次创新地应用了分段压低自动控制输水工艺,成功地解决了常规长距离有压输水工艺和无压输水工艺存在的问题,既满足了城市供水快速、灵活的需要,又节约了投资,缩短了工期,为类似工程积累了经验。