探究紫外光照对水杨酸钠、HTAB和邻甲氧基肉桂酸混合溶液粘弹性的影响

298K条件下,用稳态和震荡剪切实验测定30mmol/kg邻甲氧基肉桂酸与50mmol/kg HTAB和30mmol/kg水杨酸钠混合溶液的流变特性,并且对其进行紫外光和日光的反复照射后,发现此体系的黏度发生可回复性变化。这主要是因为邻甲氧基肉桂酸分子存在顺式和反式两种异构体,在可见光照射下,邻甲氧基肉桂酸为反式结构,易插入HTAB/Na Sal的蠕虫状胶束层,促使形成三维网络结构;在特定波长的紫外光照射下,邻甲氧基肉桂酸异构化为顺式结构,促使蠕虫状胶束解聚,体系黏度下降。