预冷及包装对水果小黄瓜物流的保鲜效果

研究预冷和包装对保持水果小黄瓜物流过程中品质的效果。结果表明,低温运输的小黄瓜在外观品质、硬度、维生素C(Vc)含量等指标上优于常温运输。低温运输的各处理中,预冷结合纸箱包装处理的小黄瓜果肉硬度、外观品质、Vc含量均显著优于不预冷结合纸箱包装处理。常温运输的各处理中,预冷结合泡沫箱包装处理的小黄瓜,其果肉硬度、Vc含量较高,但如果常温运输时间超过2 d,小黄瓜容易产生异味。综上所述,预冷(13℃)结合低温运输(13℃)能有效保持小黄瓜的果肉硬度、果皮绿色和Vc含量。预冷后采用纸箱或泡沫箱密封包装能有效延长黄瓜常温物流的保鲜时间,但常温运输时间不宜超过2 d。

无刺水果小黄瓜品种比较试验

采用大棚立架栽培技术,对新引进的6个无刺水果小黄瓜新品种进行比较试验。结果表明:戴多星、京研迷你2号综合性状表现出色,不仅生长势强、瓜形美观、适口性好,而且全株结瓜数多、产量高。因此,十分适宜舟山地区栽培,可以作为首选品种推广种植。

生物有机肥对水果小黄瓜生物特性及土壤性状的影响

通过对不同生物有机肥和化肥之间对小黄瓜生物特性及土壤性状影响的对比试验,筛选出腐熟鸡粪、根壮宝及生机然生物有机肥。腐熟鸡粪在产量和品质上最好;根壮宝及生机然生物有机肥虽然在产量上比施化肥低,但在品质上却明显提高。生物有机肥的施用能增强作物的抗逆性,改善土壤结构,提高土壤肥力,且对重金属的影响也表现有降解的趋势。

水果小黄瓜椰糠栽培技术

为了满足市场需求,海南润达现代农业股份有限公司开展了水果小黄瓜椰糠栽培技术的研发集成和生产示范,经过6年的生产实践,已实现水果型小黄瓜周年生产、全年供应。该文从设施设备、培育壮苗、定植、田间管理、病虫害防治、采收等方面介绍了水果小黄瓜椰糠栽培技术,供相似地区瓜农参考。

无刺水果型小黄瓜栽培技术

1育苗越冬茬黄瓜育苗适期为9月中下旬至10月上中旬,采用嫁接育苗,常用砧木为黑籽南瓜.将南瓜与黄瓜都播于育苗盘内,黄瓜较南瓜早播3～5天,当南瓜子叶展开、初露真叶时,进行嫁接.早春日光温室大棚栽培在11月中旬到来年1月中旬在日光温室播种育苗.育苗采用穴盘或营养钵精量点播,发芽适温24～26 ℃.正常适温下播种般4天即可出苗,出苗后白天保持20～28℃,夜间14～18℃.定植前1周要进行低温炼苗.

水果型小黄瓜“长青1号”大棚高产栽培技术

阐述了水果型小黄瓜"长青1号"的生物学特性和大棚高产栽培技术。

更正说明

《上海蔬菜》2020年第3期第28-29,91页刊登的《水果小黄瓜椰糠栽培技术》一文中作者何阳、何声团所在单位为海南润达现代农业集团股份有限公司。