果皮保健品市场销路佳

据市场调查，今后几年国内外市场急需以下四种果皮保健品。 果皮糖利用柑橘、柚子等鲜果的果皮进行糖煮加工，可制成营养丰富、风味独特的果皮糖。果皮糖具有止咳、止喘、润喉、化痰等功效，是一种市场畅销的保健食品，目前市场供不应求。

果皮加工利用市场可观

1，果皮糖：利用柑橘、柚等鲜果的果皮进行糖煮加工可制成营养丰富、风味独特的果皮糖。果皮糖具有止咳、止喘、润喉、化痰功效，是一种市场畅销的保健食品。以柑橘皮为例，可加工为陈皮、果胶、果冻、橘红片、橘子晶、鲜橘精原汁等，可使每公斤橘子皮价格由0.2元增至2元。

五种水果保健品加工前景看好

利用水果皮、种核可以加工如下保健食品。