水母黏蛋白(Qniumucin)的研究进展

水母黏蛋白Q-mucin(Qniumucin)是从多种水母中分离的一类新的黏蛋白的总称。与目前所发现的大多数黏蛋白相比,其具有结构更加简单且高度均质、糖链短、应用于人体不容易出现过敏反应等特点,未来在材料、医药等领域有着比较好的开发和应用前景。从Q-mucin的制备和结构特征等方面,总结了Q-mucin的研究进展,以期为水母黏蛋白的进一步研究及其他黏蛋白的研究提供参考。