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水浸悬浮法测定玉米水分的研究
1
作者
董娜
霍岩
+1 位作者
杨忠宝
李伟航
《粮食与食品工业》
2018年第6期63-65,72,共4页
常规玉米水分主要依据GB5009.3规定的直接干燥法进行测定,高水分玉米的水分测定一般采用两次烘干法(GB/T20264—2006)。这两种方法皆耗时长,与之相比,用水浸悬浮法测定玉米水分更简便、快速。通过F检验法可知,水浸悬浮法与直接干燥法测...
常规玉米水分主要依据GB5009.3规定的直接干燥法进行测定,高水分玉米的水分测定一般采用两次烘干法(GB/T20264—2006)。这两种方法皆耗时长,与之相比,用水浸悬浮法测定玉米水分更简便、快速。通过F检验法可知,水浸悬浮法与直接干燥法测定干玉米水分时,两种方法的精密度不一致;水浸悬浮法与两次烘干法测定湿玉米水分时,两种方法的精密度一致。由此可见,水浸悬浮法在测定高水分玉米的水分时优势更为显著。
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关键词
水浸悬浮法
玉米
水
分
直接干燥
法
两次烘干
法
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职称材料
题名
水浸悬浮法测定玉米水分的研究
1
作者
董娜
霍岩
杨忠宝
李伟航
机构
吉林省粮油卫生检验监测站
出处
《粮食与食品工业》
2018年第6期63-65,72,共4页
文摘
常规玉米水分主要依据GB5009.3规定的直接干燥法进行测定,高水分玉米的水分测定一般采用两次烘干法(GB/T20264—2006)。这两种方法皆耗时长,与之相比,用水浸悬浮法测定玉米水分更简便、快速。通过F检验法可知,水浸悬浮法与直接干燥法测定干玉米水分时,两种方法的精密度不一致;水浸悬浮法与两次烘干法测定湿玉米水分时,两种方法的精密度一致。由此可见,水浸悬浮法在测定高水分玉米的水分时优势更为显著。
关键词
水浸悬浮法
玉米
水
分
直接干燥
法
两次烘干
法
Keywords
Waterlog suspension method
maize
moisture
direct drying method
drying method by two steps
分类号
TS210.7 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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作者
出处
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被引量
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1
水浸悬浮法测定玉米水分的研究
董娜
霍岩
杨忠宝
李伟航
《粮食与食品工业》
2018
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