复合预混合饲料和维生素预混合饲料中的脂溶性维生素和水溶性维生素的含量测定方法

用反相HPLC建立一种快速测定脂溶性维生素(VA棕榈酸酯、VD3和VE醋酸酯)和一种快速测定水溶性维生素(维生素B1、维生素B2、维生素B6、烟酰胺)的方法,本方法具有快速、简便、高效、分离度及回收率高等特点,极大地提高了多种维生素样品中脂溶性维生素和水溶性维生素的含量测定。同时测定出羟苯甲酯和羟苯丙酯的含量,为多种维生素产品的稳定性提供了依据。

超高效液相色谱-串联质谱法同时测定婴幼儿配方乳粉中10种水溶性维生素

建立超高效液相色谱-串联质谱法同时测定婴幼儿配方乳粉中10种水溶性维生素(烟酸、烟酰胺、VB_2、吡哆醇、吡哆醛、吡哆胺、泛酸、生物素、叶酸和VB_(12))的方法。样品用水溶解后,先用5 mol/L盐酸溶液调节pH值至1.7,再用5 mol/L NaOH溶液调节pH值至4.5,以沉淀蛋白质,然后加入混合同位素内标溶液,经ACQUITY UPLC HSS T3色谱柱(2.1 mm×50 mm,1.8μm)分离,以10 mmol/L甲酸铵水溶液(含0.1%甲酸)和10 mmol/L甲酸铵甲醇溶液(含0.1%甲酸)为流动相梯度洗脱,电喷雾电离正离子模式下以多反应监测方式检测,除了吡哆醇、吡哆醛、吡哆胺采用外标法定量外,其他7种维生素采用内标法定量。结果表明:10种水溶性维生素在质量浓度10~5 000 ng/mL具有良好的线性关系,相关系数(R~2)大于0.99,加标回收率为73.9%~106.0%,相对标准偏差为0.9%~8.0%。该方法简便、快速、灵敏、准确,可满足婴幼儿配方乳粉中10种水溶性维生素的检测要求。

环磷腺苷葡胺联合水溶性维生素在心肌炎患者中的治疗效果观察

目的 探讨环磷腺苷葡胺联合水溶性维生素治疗心肌炎的疗效。方法 从2019年10月-2020年10月在沈阳经济技术开发区人民医院接受治疗的心肌炎患者中挑选84例,利用随机数字表法分成观察组与对照组,各42例。2组均接受常规对症治疗,对照组加用水溶性维生素治疗,观察组患者在对照组的基础上加用环磷腺苷葡胺治疗。对2组疗效进行比较。结果 观察组总有效率为97.62%,对照组总有效率为83.33%,差异具有统计学意义(P<0.05)。2组治疗前的c Tn、CPK、CK-MB、LDH水平比较,差异无统计学意义(P>0.05);治疗后,观察组均比对照组更优,差异具有统计学意义(P<0.05)。与对照组比较,观察组的心肌酶水平达到正常值用时、心电图恢复正常用时均更短,差异具有统计学意义(P<0.05)。观察组不良反应发生率为7.14%,对照组为11.90%,差异无统计学意义(P>0.05)。结论 环磷腺苷葡胺联合水溶性维生素治疗心肌炎,可有效改善病情,加快心脏功能恢复,临床价值高。

水溶性维生素测定技术的研究进展

水溶性维生素作为维生素的重要组成部分,在维持人体正常生命活动方面扮演着重要的角色,其测定方法在高职院校生物化学分子实验中也是不可或缺的实验技术。目前生化分析测定技术已被广泛应用于水溶性维生素的检测,可完成对蔬菜、饮料、水果、药品等成分中的检测。本文通过对近几年水溶性维生素的测定方法如(微生物法、光度法、毛细管电泳法、超临界流体色谱法、液相色谱法和液质联用等)进行综述,旨在为开发高效便捷的水溶性维生素测定方法提供可靠依据。

肉仔鸡水溶性维生素需要研究进展

水溶性维生素包括维生素C和B族维生素,在肉仔鸡的生长发育过程中起着重要作用。水溶性维生素过量或不足都会对肉仔鸡生长发育造成障碍。本文主要针对肉仔鸡水溶性维生素的需要量以及不同水溶性维生素的功能和缺乏症进行总结,旨在为水溶性维生素的合理利用和肉仔鸡的健康生产提供参考依据。

微生物法测定食品中水溶性维生素的原理及进展

本文简要介绍微生物法的分析步骤,重点阐述微生物法测定食品中烟酸、泛酸、生物素、VB6、叶酸和VB12的方法原理、目前的应用情况及研究进展,以期为微生物法测定水溶性维生素提供一定的参考。

婴儿配方奶粉中8种水溶性维生素的高效液相色谱同时测定

采用改进后的流动相体系，建立了高效液相色谱同时测定婴儿配方奶粉中8种水溶性维生素（盐酸硫胺素、核黄素、烟酰胺、炯酸、吡哆胺、叶酸、氰钴维生素、抗坏血酸）的快速分析方法。以马尿酸作为内标，Inertsil—ODS—SP柱分离，采用含1 mmol／L 七氟丁酸的磷酸二氢钾水溶液和乙腈作为流动相，梯度洗脱，紫外检测器，16min内实现8种维生素的同时分离测定。对4种婴儿配方奶粉中的8种维生素进行测定，加标回收率在97％～105％，相对标准偏差在0．2％～2．3％.

反相高效液相色谱法同时测定食品和多维片中8种水溶性维生素

建立了以0.05 mol/L KH2PO4－甲醇为流动相的梯度洗脱反相高效液相色谱同时测定水溶性维生素C、B1、B2、B6、B12、烟酸、烟酰胺和叶酸的分析方法。方法检出限为1.4～0.76ng，用该法测定了奶粉、玉米粉、饮料及复合维生素片中水溶性维生素，相对标准偏差为2.8%～8.8%;加标回收率为74.7%～112.5%。

高效液相色谱法同时测定扁桃仁中的水溶性维生素C,B_1,B_2和B_6

建立了用高效液相色谱同时测定扁桃仁中4种水溶性维生素C,B1,B2和B6的方法.以酸水解法处理样品,在Inertsil ODS-3柱(25 cm×4.6 mm i.d., 5.0 μm)上,以0.05 mol/L KH2PO4 (pH 6.0)-甲醇(体积比为70:30)为流动相进行等度洗脱,检测波长265 nm条件下,对陕西蒲城扁桃仁中的水溶性维生素C,B1,B2和B6的含量进行了同时测定.4种水溶性维生素在其质量浓度为5.0～50 mg/L时线性良好(r=0.999 0～0.999 7);添加水平为5.0～20.0 mg/kg时,平均回收率为91.77% ～99.30% ,相对标准偏差(n=3)为0.31% ～1.98% .测得陕西蒲城产扁桃仁中维生素B2的含量为4.27～4.53 mg/kg,维生素B1的含量为0.799～0.838 mg/kg,未检出维生素C和维生素B6.该法简便、快速,准确性和重现性均较好,对果仁中水溶性维生素的测定具有一定的参考价值.

蒲菜中矿质元素和水溶性维生素的检测与分析

通过ICP-AES和HPLC测定了新鲜蒲菜中15种矿质元素和6种水溶性维生素的含量.结果显示在新鲜蒲菜中K、Ca、Mg、Mn、Sr、Zn、Se及Cr等元素的含量较高,尤其是Mn和Sr元素远高于其他蔬菜,而Pb、Cd、As及Hg元素含量极低,维生素C、烟酸、烟酰胺的含量也较高.表明蒲菜是一种营养丰富且具有一定保健功能的蔬菜.

RP-HPLC法测定功能性饮料水溶性维生素含量

目的:建立同时测定功能性饮料中VC、VPP、VB6、VB2和VB1水溶性维生素含量的RP-HPLC方法。方法:色谱条件:色谱柱:LunaC18(2)(200mm×4.60mm,5μm),流动相:0.005mol/L己烷磺酸钠溶液-甲醇-冰醋酸(80:20:0.5,V/V)(pH4.0),流速1.0mL/min,检测波长278nm。结果:VC、VPP、VB6、VB2和VB1的线形范围分别是2.94～43.50、6.00～90.00、1.70～25.50、1.60～24.00、2.30～43.50μg/mL,最低检出限分别为0.001、0.362、0.095、0.328、0.619μg/mL;VC、VPP、VB6平均回收率分别为98.29%、98.38%、98.51%。结论:此方法简单、快捷、准确,可同时测定功能性饮料中的多种水溶性维生素。

水溶性维生素微囊包裹研究

选择乙基纤维素－聚乙烯－环己烷体系，利用温度降低后的相分离技术制备水溶性维生素的微胶囊，并对其制备条件进行了优选．对微胶囊的形貌。

HPLC法同时测定婴幼儿配方奶粉中5种水溶性维生素

建立了同时测定婴幼儿配方奶粉中烟酸、烟酰胺、泛酸、维生素B2、维生素B6(包括吡哆醇、吡哆醛和吡哆胺)等5种水溶性维生素的高效液相色谱测定法。采用Zorbax SB-C8(5um,4.6mm×250mmi.d)反相色谱柱,以质量浓度为1g/L辛烷磺酸钠︰甲醇(95︰5,体积比,调pH值为3.0)+乙腈为流动相(梯度洗脱),流速为1.0mL/min,进样量20μL。方法定量限0.5～5.0mg/kg,加标回收率91.2%～104.2%,相对标准偏差为0.31%～3.07%。该法具有样品预处理简单,灵敏度高,分析时间短等优点,适用于婴幼儿配方奶粉中上述5种水溶性维生素的同时测定。

反相高效液相色谱法同时测定9种水溶性维生素

目的:建立反相高效液相色谱法同时测定维生素C、B_1、B_2磷酸钠、B_6、B_(12)、烟酰胺、泛酸、生物素、叶酸等9种水溶性维生素的分析方法。方法:采用梯度洗脱反相高效液相色谱法,Phenomenex C_(18)色谱柱(5μm,4.6mm×250mm),流动相A为0.05mol·L^(-1)磷酸二氢钾缓冲液-乙腈(97∶3);流动相B为甲醇,检测波长210nm,流速1.0mL·min^(-1)。结果:各种维生素含量测定方法的线性关系良好,r 0.9998-0.9999,回收率99.21%-100.3%,RSD 0.39%-0.97%,用该法测定了复合维生素注射用粉针剂水乐维他的含量。结论:本方法操作简便,精密度好,结果准确可靠。

反相高效液相色谱法同时测定血清中5种水溶性维生素

目的建立血清中水溶性维生素B1(VB1)、B6(VB6)、烟酸、烟酰胺和叶酸的高效液相色谱同时测定方法。方法取全血40μL,用200μL甲醇沉淀蛋白,冰箱冷冻(-18℃)30 min后离心(8000 r/min,8 min),上清液通过固相萃取柱进一步净化,收集洗脱液,50℃水浴中氮气吹至0.20 mL,取50μL进样色谱柱分析。对样品的固相萃取条件和色谱条件进行优化后,用于测定人血清样品中5种水溶性维生素的含量。结果优化后的固相萃取条件:固相萃取柱AGTcleanertTMODS C18柱;洗脱液:甲醇(2.4 mL)-水(0.6 mL)混合液;洗脱流速:0.5 mL/min。本法的色谱分离条件为:分离柱Phenomenex C18 Luna色谱柱(250×4.6 mm,5μm);柱温:室温(20℃);流动相:0.05 mol/L KH2PO4溶液(pH6.0)-甲醇梯度洗脱;流速:0.9 mL/min;紫外检测波长:266 nm。5种水溶性维生素标准曲线的线性范围为0～100 ng,相关系数均大于0.999,相对标准偏差(RSD)小于5%,方法检出限(信噪比S/N=2)为0.076～0.170μg/mL,加标回收率为80.2%～115.0%。人血清样品中除烟酰胺未检出外,其余4种均检出。结论所建立的方法快速、简便、灵敏、准确,可用于人血清中水溶性维生素VB1、VB6、烟酸和叶酸的同时测定,但烟酰胺的检测灵敏度有待提高。

高效毛细管电泳方法同时测定茶叶中多种水溶性维生素

建立了毛细管电泳法同时分离检测多种水溶性维生素的方法，在柱温25℃、电压20kV、20mmol／LpH8.8磷酸二氢钾-硼砂缓冲液的电泳备件下，10min内实现了7种水溶性维生素（VB1、VB12、VB2、VB6、Vc、烟酸和叶酸）的良好分离。比较了水浴萃取、超声波萃取以及SPEC18柱萃取对茶样中维生素分离效果的影响，结果显示SPEC18柱具有较好的纯化和富集作用。利用上述的毛细管电泳法对茶树顶芽和叶片中7种水溶性维生素进行了检测，其迁移时间重现性为0．1557％～0．1664％，峰面积重现性为1．080％-3．466％，回收率为96．3％～103．9％。结果还显示茶树顶芽中的水溶性维生素含量最高。

注射用脂溶性维生素(Ⅱ)/水溶性维生素与常用电解质配伍的稳定性考察

目的:考察注射用脂溶性维生素(Ⅱ)/水溶性维生素与常用电解质的配伍稳定性。方法:参考临床常用剂量,取注射用脂溶性维生素(Ⅱ)/水溶性维生素组合包装[含注射用脂溶性维生素(Ⅱ)2瓶和注射用水溶性维生素1瓶]分别与葡萄糖注射液、氯化钾注射液、浓氯化钠注射液、碳酸氢钠注射液、门冬氨酸钾注射液、门冬氨酸钾镁注射液、甘油磷酸钠注射液、多种微量元素注射液(Ⅱ)配伍,得配伍液A^H。在室温(25℃)下,分别于0、1、2、3、4 h时考察各配伍液的外观、p H值、渗透压摩尔浓度和不溶性微粒数,并于0、4 h时检查其细菌内毒素含量。结果:配制后4 h内,各配伍液外观无明显变化;配伍液H的p H值变化较大(RSD=5.13%,n=5),配伍液D和配伍液G的p H值明显升高;各配伍液的渗透压摩尔浓度均无明显变化(RSD<2%,n=5),且小于600m Osmol/kg;各配伍液细菌内毒素检查结果均为阴性。配制后2、4 h时,配伍液B中≥10μm的微粒数明显增加;配制后2、3、4 h时,配伍液E、F、H中≥10μm的微粒数明显增加;配制后0、1、2、3、4 h时,配伍液G中≥10μm的微粒数明显增加;上述配伍液中≥10μm的微粒数与同时间点的配伍液A比较,差异均有统计学意义(P<0.05),但均符合2015年版药典标准。配制后1、2、3、4 h时,配伍液D中≥10μm的微粒数明显增加,与同时间点的配伍液A比较,差异均有统计学意义(P<0.05);且配制后2、3、4 h时≥10μm的微粒数均超出药典规定范围。配制后4 h内,配伍液C中≥10μm的微粒数和各配伍液中≥25μm的微粒数均无明显变化,且符合药典标准。结论:由于p H值和不溶性微粒数变化较大,注射用脂溶性维生素(Ⅱ)/水溶性维生素不宜与多种微量元素注射液(Ⅱ)、甘油磷酸钠注射液或碳酸氢钠注射液配伍使用。

维生素片中水溶性维生素的毛细管电泳-电化学法测定

利用自制的毛细管电泳 -电化学检测装置 ,以碳圆盘电极为工作电极 ,在 pH=8.0的NaH2PO4-Na2B4O7 缓冲溶液中对2种多维片中水溶性维生素VB1 、VB6、VC和VM(叶酸)的分离检测进行了研究。各组分峰电流的相对标准偏差 (RSD)<3.0%,检出限可达5.0×10-7 mol/L,测定结果令人满意。

水溶性维生素的毛细管电泳测定

建立了高效毛细管电泳同时测定水溶性维生素制剂中的维生素 B1、维生素 B2、维生素 B6、维生素 B12、维生素 C、烟酸、烟酰胺等的方法。缓冲液为 0 .0 2 mol/ L的硼酸溶液 ,毛细管为 5 0μm× 5 0 cm,检测波长为 190 nm (适用于维生素 B1、维生素 B6、维生素 B12、烟酸、烟酰胺 )和 2 6 5 nm(适用于维生素 B2、维生素 C) ,分离度高 ,方法简便。

HPLC法测定库克Noni果汁中游离态水溶性维生素

采用HPLC法测定Non i果汁中游离态的抗坏血酸(Vc)、硫胺素(VB1)和烟酰胺(VB5),其测定条件为:色谱柱为A lltim a C18柱,流动相为甲醇-0.01%磷酸(3:7,V/V),流速为1.0 mL/m in,进样量为20μL,柱温为室温,采用二极管阵列检测器在251 nm下检测。在上述色谱测定条件下三种维生素能得到良好分离。结果表明,该方法灵敏度高,定量准确,重现性好,回收率高。所测Non i果汁中三种维生素的含量分别为:Vc 0.354 mg/mL,VB10.066 3 mg/mL,VB50.131 mg/mL。说明Non i果汁中三种必需维生素含量丰富,可作为维生素缺乏的营养补充剂;所建立的测定方法可作为一种Non i果汁生产质量控制方法。