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我们对市场水盆鸡、鸭及饭店的监督与管理措施
1
作者
李常挺
《广西畜牧兽医》
2001年第6期39-40,共2页
关键词
水盆鸡
水
盆
鸭
肉食品检疫
管理措施
饭店
下载PDF
职称材料
谈水盆鸡的检疫
2
作者
覃保业
曹宇俊
《广西畜牧兽医》
2000年第5期36-37,共2页
关键词
水盆鸡
检疫
病毒
鸡
处理
下载PDF
职称材料
传统精品菜回顾(三)
3
作者
吴奇安
《四川烹饪》
2008年第10期44-44,共1页
绣球鱼翅原料:净鲶鱼肉200克 猪肥膘肉100克 鸡蛋清2个 瘦火腿丝80克 水发毛鱼翅150克水发黑木耳丝80克 蛋皮丝60克 丝瓜皮丝80克 水盆鸡、水盆鸭各750克 猪背柳肉400克 火腿棒骨250克 食盐、胡椒面、味精、水豆粉各少许
关键词
精品
传统
猪肥膘肉
鸡
蛋清
水盆鸡
黑木耳
水
发
鱼翅
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职称材料
题名
我们对市场水盆鸡、鸭及饭店的监督与管理措施
1
作者
李常挺
机构
隆安县那桐镇兽医站
出处
《广西畜牧兽医》
2001年第6期39-40,共2页
关键词
水盆鸡
水
盆
鸭
肉食品检疫
管理措施
饭店
分类号
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
S851.653 [农业科学—预防兽医学]
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职称材料
题名
谈水盆鸡的检疫
2
作者
覃保业
曹宇俊
机构
南宁市畜牧兽医工作站
出处
《广西畜牧兽医》
2000年第5期36-37,共2页
关键词
水盆鸡
检疫
病毒
鸡
处理
分类号
TS251.7 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
下载PDF
职称材料
题名
传统精品菜回顾(三)
3
作者
吴奇安
出处
《四川烹饪》
2008年第10期44-44,共1页
文摘
绣球鱼翅原料:净鲶鱼肉200克 猪肥膘肉100克 鸡蛋清2个 瘦火腿丝80克 水发毛鱼翅150克水发黑木耳丝80克 蛋皮丝60克 丝瓜皮丝80克 水盆鸡、水盆鸭各750克 猪背柳肉400克 火腿棒骨250克 食盐、胡椒面、味精、水豆粉各少许
关键词
精品
传统
猪肥膘肉
鸡
蛋清
水盆鸡
黑木耳
水
发
鱼翅
分类号
TS972.12 [轻工技术与工程]
TS253.1 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
作者
出处
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1
我们对市场水盆鸡、鸭及饭店的监督与管理措施
李常挺
《广西畜牧兽医》
2001
0
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职称材料
2
谈水盆鸡的检疫
覃保业
曹宇俊
《广西畜牧兽医》
2000
0
下载PDF
职称材料
3
传统精品菜回顾(三)
吴奇安
《四川烹饪》
2008
0
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