一种水解贝壳硬蛋白的美白作用研究

通过体外生物技术的细胞平台,从多角度对一种水解贝壳硬蛋白进行美白方面的作用研究。结果显示水解贝壳硬蛋白Ligfactor^(TM)可以明显抑制B16小鼠黑色素瘤细胞及人原代黑素细胞的酪氨酸酶活性;在人内皮素-I刺激下,其可以显著降低人原代黑素细胞的酪氨酸活性上升的情况;同时共培养显示其可以有效抑制内皮素-1刺激下黑素细胞树突结构增多的情况;多巴染色显示加入Ligfacor^(TM)黑色素染色浅,黑素含量低,说明其具有降低黑色素合成的作用。以上结果表明,水解贝壳硬蛋白Ligfactor^(TM)有美白的功效,具有应用于美白类相关产品的潜力。

水解贝壳硬蛋白美白功效的初步研究

研究水解贝壳硬蛋白(Shell protein extract,SPE)对B16细胞内黑色素含量及酪氨酸酶活性的影响。培养B16细胞,构建α-黑素细胞刺激素(α-MSH)诱导细胞的黑色素高表达量细胞模型。SPE作用B16细胞,CCK8法测定细胞活力;Na OH裂解法和L-DOPA氧化法测定细胞内黑色素含量和酪氨酸酶活性的变化。结果显示,SPE在1,0.1 g/L时,对细胞无毒性作用;与阳性对照熊果苷相比,SPE对黑色素含量和酪氨酸酶活性的抑制作用与熊果苷基本一致,表明SPE的美白效果与普遍认可的美白添加剂熊果苷的效果一样。