碱性水饱和正丁醇萃取体系联合大孔树脂纯化茶皂素研究

茶皂素为五环三萜类糖苷化合物,分子量较大,极性强,易溶于水,起泡性强。从茶籽饼中提取的茶皂素粗品溶于水后色泽深。这类色素成分亦为极性较大的水中易溶性成分,从而给茶皂素的脱色纯化带来了困难。本文主要通过碱性水饱和正丁醇对粗品茶皂素进行初步脱色与提纯,再利用筛选的大孔树脂对萃取相中的皂素进行进一步脱色,以制备色泽浅的茶皂素产品。结果表明,茶皂素在中强碱的水饱和正丁醇中的溶解度大于未加碱的萃取体系,同时色素得到大幅度去除。另外,以D280树脂进行后续脱色处理后,产品的纯度达到91%。因此,两种技术手段结合纯化茶皂素可以达到预期的目的。

正丁醇萃取茶皂素的研究

以茶皂素粗品为原料,以茶皂素回收率为评价指标,在单因素试验的基础上,采用正交试验法,系统研究了水饱和正丁醇对茶皂素的转萃效果的影响,确定了茶皂素的最佳转萃条件.结果表明,当水饱和正丁醇用量为35mL、pH为4、粗品质量分数为20%、萃取次数为3时,可得到纯度为97%,回收率为54.25%的乳白色茶皂素.

指纹图谱及多成分定量结合化学模式识别法评价不同规格西洋参质量

目的 根据HPLC指纹图谱和多种人参皂苷类成分的含量测定,并结合化学模式识别法,比较不同产地、不同年限、不同种植方式的西洋参质量,为其进一步开发利用提供依据。方法 HPLC法得到20批不同规格的西洋参色谱图,用中药色谱指纹图谱相似度评价软件(2012版)进行评价,对其中的11种人参皂苷测定含量,并运用聚类分析和主成分分析对其进行区分比较。结果 选取了28个色谱峰作为指纹图谱的共有峰,20批西洋参药材的指纹图谱相似度均大于0.90,通过与对照品比对指认出其中的11种人参皂苷类成分(Rg1、Re、Rg2、Ro、Rb1、Rc、Rb2、Rb3、Rd、Rg3、Rh2),未检测到人参皂苷Rf。产地对西洋参的质量影响较大,进口西洋参中人参皂苷含量较高,在国内集安的西洋参中人参皂苷含量较高,此外西洋参生长年限越高,人参皂苷含量越高;在国内移栽种植的质量要高于直播种植。20批西洋参药材的聚类分析和主成分分析结果相似,进口西洋参和集安的西洋参较为相似,长白和抚松的西洋参较为相似,文登西洋参单独成一类;造成西洋参质量差异的主要成分是人参皂苷Rb1、Re、Rd、Ro。结论 指纹图谱与含量测定相结合,应用聚类分析及主成分分析可全面评价西洋参质量,人参皂苷类成分可以作为西洋参质量控制的指标性成分,该方法能为西洋参的质量控制及评价提供参考。

HPLC测定保健食品中西洋参总皂苷含量-样品处理方法研究

目的建立采用HPLC法测定西洋参液体制剂中的人参皂苷含量时样品预处理方法。方法按《中国药典》2010年版一部西洋参含量项下方法检测样品中人参皂苷Rg1、人参皂苷Re、人参皂苷Rb1的总皂苷含量。结果通过对大孔吸附树脂法、蒸干-回流法、萃取法样品处理,由检测结果可知,大孔吸附树脂法、蒸干-回流法对样品检测结果误差较大,不利于产品的测定;而萃取法能有效的萃取样品中的人参皂苷,操作简便,可用于HPLC法测定保健食品中西洋参液体制剂中的含量样品的预处理。