雕版印刷业与明代通俗小说的出版

明代通俗小说的兴盛与雕版印刷业的发展有重要关系。通俗小说刊刻起步于嘉靖年间,在万历时得到了迅猛发展,除了与印刷业的发展一致外,匠体字的运用也起到了重要作用。建阳刻书具有浓厚的商业气味,采用上图下文的插图方式,内容与印刷都比较粗陋,针对的是文化层次较低的读者。万历间江南民间出版业有了很大的发展,南京、苏州和杭州都是通俗小说出版的重要地区。到了天启、崇祯间,出版中心已逐渐转移到了这一带,这对通俗小说的装帧、题材及内容都产生了深刻影响。江南刻书开始重视书籍的质量,部分作品的插图、印刷都非常精美,成为可以独立欣赏的艺术品,同时某些具有较高素养的文人加入通俗小说的创作,也改变了通俗小说的美学风貌,呈现出文人小说的特点。

《食宪鸿秘》及其作者考证

《食宪鸿秘》是清代的一本饮食文献,全书共记载了430多道菜肴的制作方法,对清代后期饮食文献的发展有很大影响。本文简要介绍了《食宪鸿秘》的内容和价值,重点就其作者争议问题进行了考证,并提出了自己的观点。

论明清江南世情小说出版的小说史意义

本文讨论明清江南世情小说出版在中国小说发展史上的意义。从有史以来规模最大的小说禁毁及其书单,分析世情小说的生态环境:世情题材小说发展不断遭遇扼制,阻力很大;较之其他区域,世情小说在江南存在更大的发展空间;江南世情小说的广泛传播,使这里成为明清世情小说发展壮大的一块肥田沃土。明清江南世情小说出版,其小说史意义表现在:其一,江南书业对世情小说显示出更多的敏感与更高的热情,为世情小说的发展做出了卓异贡献;其二,其出版小说总体上反映了世情小说基本的创作成果与发展面貌;其三,保障了世情小说的可持续发展,为其拓展了衍续发展的艺术空间,引导掀起了其创作高潮。