期刊文献+
共找到382篇文章
< 1 2 20 >
每页显示 20 50 100
直投式酵母菌发酵对江蓠腥味及膳食纤维性质的影响
1
作者 木尼热·卡地尔 姚沅俊 +5 位作者 蔡真珍 蔡宁 姜泽东 郑明静 杜希萍 倪辉 《食品研究与开发》 CAS 2024年第6期23-30,共8页
海藻是重要的海洋生物资源,富含多种生物学功能的膳食纤维。传统工艺制备的海藻膳食纤维具有较强的腥味,影响其在食品中的应用。以江蓠为原料,研究直投式酵母菌发酵对江蓠腥味及其膳食纤维性质的影响。研究表明,优化得到酵母菌直投式发... 海藻是重要的海洋生物资源,富含多种生物学功能的膳食纤维。传统工艺制备的海藻膳食纤维具有较强的腥味,影响其在食品中的应用。以江蓠为原料,研究直投式酵母菌发酵对江蓠腥味及其膳食纤维性质的影响。研究表明,优化得到酵母菌直投式发酵剂发酵脱腥的温度为25℃、活化菌液稀释倍数为4、江蓠与稀释菌液比例为1∶20(g/mL)、发酵时间为4 h。发酵后,江蓠样品的腥味强度评分由2.28上升至9.67,腥味成分中的正己醛、1-辛烯-3-醇、(Z)-4-癸烯醛、(Z),(Z)-2,4-癸二烯醛含量明显下降。发酵前后,江蓠膳食纤维的持水性分别为29.20、30.50g/g、持油性分别为5.73、6.09 g/g、白度分别为1.86%和1.77%、凝胶强度分别为355、463 N·mm。综上,江蓠进行直投酵母菌发酵后,能较好地降低其腥味,且对江蓠膳食纤维的性质影响较小。 展开更多
关键词 江蓠 直投式酵母菌剂 发酵 腥味 膳食纤维
下载PDF
环境因素和繁殖特性对真江蓠受精效率的影响
2
作者 张赢月 杨金鑫 +2 位作者 齐聪 杜启睿 徐涤 《中国海洋大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期70-75,共6页
真江蓠(Gracilaria vermiculophylla)是一种重要的产琼胶海藻,为了解决江蓠生产实践中的孢子育苗问题,加深对其受精过程的研究,本文选择了真江蓠精子数量、共培养时间(雌、雄配子体)、精子放置时间和雄配子体脱水时间作为繁殖特性因素,... 真江蓠(Gracilaria vermiculophylla)是一种重要的产琼胶海藻,为了解决江蓠生产实践中的孢子育苗问题,加深对其受精过程的研究,本文选择了真江蓠精子数量、共培养时间(雌、雄配子体)、精子放置时间和雄配子体脱水时间作为繁殖特性因素,温度、光照强度和光照周期作为外界环境因素对真江蓠受精效率的影响进行探究。结果表明,7个因素均对真江蓠受精过程有显著影响,受精过程最适条件为温度25℃、光照强度25μmol·m^(-2)·s^(-1)、光照周期14L/10D。而且精子数量的增加、配子体共培养时间的增加、精子脱离雄配子体时间的减少以及对于雄配子体适当的脱水刺激,均有利于提高受精效率。此外,真江蓠还显示出精子与果胞能够在短时间(约0.5 h)内快速受精的能力。本研究结果有助于解决藻体营养繁殖而产生的苗种退化问题,对江蓠孢子育苗具有重要的指导意义。 展开更多
关键词 江蓠 受精 配子体 影响因素 繁殖特性
下载PDF
添加江蓠对酱油制曲及成曲品质的影响 被引量:1
3
作者 王丽娜 汪卓 +6 位作者 高原 林淑琼 张杰良 李瑞 陈建平 宋兵兵 钟赛意 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2024年第10期40-47,共8页
为挖掘可食用海藻在传统发酵食品中的应用潜力,以江蓠为研究对象,采用响应面法优化江蓠制曲工艺,探究添加江蓠对制曲过程中孢子数量、酶系活力、固形物含量变化的影响,并进一步采用气相色谱-离子迁移谱结合主成分分析的方法,对传统酱油... 为挖掘可食用海藻在传统发酵食品中的应用潜力,以江蓠为研究对象,采用响应面法优化江蓠制曲工艺,探究添加江蓠对制曲过程中孢子数量、酶系活力、固形物含量变化的影响,并进一步采用气相色谱-离子迁移谱结合主成分分析的方法,对传统酱油成曲和江蓠成曲挥发性风味物质进行分析。结果表明,江蓠成曲最佳工艺条件为制曲时间86 h、米曲霉∶黑曲霉为1∶3(体积比),霉菌接种量为4.3%,黄豆粉∶面粉∶江蓠为5∶2∶2.5(质量比),在此条件下酸性蛋白酶活力为2956.86 U/g干基,糖化酶活力为3082.80 U/g干基。江蓠成曲中的酸性蛋白酶、糖化酶、淀粉酶、氨肽酶、纤维素酶活力及孢子数量均高于传统酱油成曲,其固形物含量低于酱油成曲;传统酱油成曲和江蓠成曲共鉴定出24种风味物质,添加江蓠会影响酱油成曲的挥发性风味物质种类和含量,其中醇类、酮类、酯类、醛类等物质对江蓠成曲风味贡献较大。气相迁移谱结合主成分分析可以较好地区分传统酱油成曲和江蓠成曲的主要风味物质差异。综上,在制曲过程中添加江蓠,可显著提高其酶系活力,并赋予体系不同风味物质,表明以江蓠为发酵基料具有酿造酱油的潜力,并为海藻资源的高值化利用和丰富酱油产品种类提供理论参考。 展开更多
关键词 江蓠 酱油成曲 响应面 酶活力 品质 风味
下载PDF
两种青岛沿岸常见江蓠科物种室内培养过程中附生菌群的组成及其变化分析
4
作者 齐聪 薄志文 +2 位作者 梁恩源 杜启睿 徐涤 《中国海洋大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2024年第9期70-77,共8页
为了探究青岛沿岸两种常见江蓠科物种(真江蓠(Gracilaria vermiculophylla)和龙须菜(Gracilariopsis lemaneiformis))在室内培养后生长状态不如野生状态是否是因为附生菌群发生变化。本研究中首先对16S rDNA特异引物对(799F-1392R)在真... 为了探究青岛沿岸两种常见江蓠科物种(真江蓠(Gracilaria vermiculophylla)和龙须菜(Gracilariopsis lemaneiformis))在室内培养后生长状态不如野生状态是否是因为附生菌群发生变化。本研究中首先对16S rDNA特异引物对(799F-1392R)在真江蓠和龙须菜中的适用性进行了评估,之后采用16S rDNA测序法对真江蓠及龙须菜的附生菌群落多样性、群落结构组成及其变化进行分析。研究结果显示,引物对(799F-1392R)能够避免真江蓠和龙须菜叶绿体基因序列的干扰,并能与其附生菌16S rDNA高效结合;野生与室内培养的江蓠附生菌群落存在差异,与野外生长的江蓠附生菌群落相比,室内培养的江蓠附生菌群落丰富度更低,且随着培养时间的延长,附生菌的组成门类逐渐减少。真江蓠与龙须菜间的附生菌群落组成也存在差异,不同的附生菌对这两种江蓠偏好不同。研究结果表明,室内培养环境与野生环境的巨大差异是造成附生菌组成变化的主要原因,而物种的化学组成差异也导致两种江蓠表面附着不同的细菌。本研究为扩展藻菌关系的认知和优化藻类室内培养条件提供了理论支持。 展开更多
关键词 江蓠 龙须菜 附生菌 16S rDNA测序 菌群变化
下载PDF
巨大芽孢杆菌对江蓠植株琼脂直接脱硫工艺的建立及优化
5
作者 宋阳 刘振 毛相朝 《食品研究与开发》 CAS 2024年第2期177-184,共8页
为建立绿色便捷的琼脂脱硫工艺,以江蓠植株作为唯一硫源培养巨大芽孢杆菌进行琼脂脱硫。以脱硫菌的生长情况为评价指标,构建巨大芽孢杆菌对江蓠植株琼脂直接脱硫工艺,并优化江蓠植株脱硫工艺的灭菌方法、江蓠添加量和培养基各组分浓度... 为建立绿色便捷的琼脂脱硫工艺,以江蓠植株作为唯一硫源培养巨大芽孢杆菌进行琼脂脱硫。以脱硫菌的生长情况为评价指标,构建巨大芽孢杆菌对江蓠植株琼脂直接脱硫工艺,并优化江蓠植株脱硫工艺的灭菌方法、江蓠添加量和培养基各组分浓度。结果表明:江蓠植株琼脂在经过优化的脱硫工艺后,琼脂脱硫率达到37.985%,琼脂的凝胶强度由低于检测限提升至(200.263±7.121)g/cm^(2),发酵后的琼脂品质有明显的提升。 展开更多
关键词 江蓠 琼脂 微生物 脱硫 凝胶强度
下载PDF
入侵种真江蓠保护性细菌与条件致病菌的分离与鉴定
6
作者 侯明磊 任艺飞 +2 位作者 Luisa Düsedau Florian Weinberger 王高歌 《中国海洋大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2024年第4期78-85,共8页
为了解海水升温对入侵种真江蓠可培养附生细菌群落的影响,运用德国基尔Helmhotlz海洋研究中心的Benthocosm系统和传统的微生物培养方法,分离、鉴定了23和26℃条件下入侵种真江蓠表面的附生细菌,通过分析16S rRNA基因同源性来进行分离菌... 为了解海水升温对入侵种真江蓠可培养附生细菌群落的影响,运用德国基尔Helmhotlz海洋研究中心的Benthocosm系统和传统的微生物培养方法,分离、鉴定了23和26℃条件下入侵种真江蓠表面的附生细菌,通过分析16S rRNA基因同源性来进行分离菌株的鉴定,并通过侵染实验筛选出保护性细菌和条件致病菌。本研究共分离、纯化79株细菌,其中鉴定出的菌种有粪肠球菌(Enterococcus faecalis)、墨西哥微小杆菌(Exiguobacterium mexicanum)、Mammaliicoccus sciuri、溶藻弧菌(Vibrio alginolyticus)、新喀里多尼亚弧菌(Vibrio neocaledonicus)和相模原弧菌(Vibrio sagamiensis),隶属于厚壁菌门和变形菌门。侵染实验结果显示,相模原弧菌是保护性细菌,粪肠球菌、溶藻弧菌和新喀里多尼亚弧菌是条件致病菌。本研究丰富了入侵海藻真江蓠表面附生细菌的知识体系,同时,筛选的保护性菌株为防控真江蓠白化病的爆发提供技术支撑。 展开更多
关键词 江蓠 温度 表面附生细菌 保护性细菌 条件致病菌
下载PDF
异枝江蓠对氮磷营养盐的吸收速率
7
作者 钟日英 吴俊杰 +3 位作者 赖文琪 梁雪萍 王佳滢 申玉春 《海南热带海洋学院学报》 2024年第5期51-58,共8页
异枝江蓠(Gracilaria bailinae)可吸收水体中富含氮(N)、磷(P)组分的营养盐转化为自身所需的物质,在海水养殖和海洋生态修复领域具有良好的应用前景。以NH_(4)^(+)和NO_(3)^(-)盐为N源、PO_(4)^(3-)盐为P源,考察营养盐物质的量浓度比c(N... 异枝江蓠(Gracilaria bailinae)可吸收水体中富含氮(N)、磷(P)组分的营养盐转化为自身所需的物质,在海水养殖和海洋生态修复领域具有良好的应用前景。以NH_(4)^(+)和NO_(3)^(-)盐为N源、PO_(4)^(3-)盐为P源,考察营养盐物质的量浓度比c(NH_(4)^(+)-N)/c(PO_(4)^(3-)-P)、c(NO_(3)^(-)-N)/c(PO_(4)^(3-)-P)、c(NO_(3)^(-)-N)/c(NH_(4)^(+)-N)、c(NO_(3)^(-)-NT)/c(PO_(4)^(3-)-P)(总氮浓度为100μmol·L^(-1))对异枝江蓠4 h和3 d吸收N、P营养盐速率的影响。结果表明:异枝江蓠对N、P营养盐的吸收速率整体上随浓度比中营养盐浓度c(NO_(3)^(-)-N)、c(NH_(4)^(+)-N)、c(PO_(4)^(3-)-P)的增大而加快,在浓度比c(NH_(4)^(+)-N)/c(PO_(4)^(3-)-P)、c(NO_(3)^(-)-N)/c(PO_(4)^(3-)-P)为500/50、1000/100时,异枝江蓠分别对N营养盐4 h、3 d的吸收速率最大[20.57~24.14μmol·(h·g)-1、79.28~98.66μmol·(d·g)-1];异枝江蓠对N营养盐4 h和3 d的吸收速率均明显高于对P营养盐的吸收速率,具有显著的亲氮性。异枝江蓠对铵态氮(NH_(4)^(+)-N)3 d的吸收速率大于硝态氮(NO_(3)^(-)-N),在较长时间内它对铵态氮(NH_(4)^(+)-N)的净化效果更加显著。研究结果为异枝江蓠大规模海水养殖与海洋生态环境治理提供理论依据。 展开更多
关键词 大型海藻 异枝江蓠 氮磷营养盐 浓度比 吸收速率
下载PDF
基于形态和分子数据对湛江海域4个江蓠物种(红藻门)的分类学研究
8
作者 李能辉 黄庆 +3 位作者 李航 曾俊 吴科锋 谭华强 《热带海洋学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第2期34-47,共14页
利用分子鉴定和形态学分析,对采自广东湛江的江蓠科物种进行了分类学研究。经鉴定,共发现4种江蓠科物种,即细基江蓠Gracilaria tenuistipitata、硬江蓠G. firma、帚状江蓠G. edulis和异枝拟江蓠Gracilariopsis bailinae。文章详细讨论了... 利用分子鉴定和形态学分析,对采自广东湛江的江蓠科物种进行了分类学研究。经鉴定,共发现4种江蓠科物种,即细基江蓠Gracilaria tenuistipitata、硬江蓠G. firma、帚状江蓠G. edulis和异枝拟江蓠Gracilariopsis bailinae。文章详细讨论了这4种江蓠的分类学特征和系统发育关系,在此基础上结合文献数据,明确了细基江蓠、细基江蓠繁枝变种G. tenuistipitata var. liui与长喙江蓠G. longirostris为同一个种,以及硬江蓠G. firma与张氏江蓠G. changii为同一种。本研究修订了我国南方沿海江蓠科物种的分类信息,也为湛江海域大型海藻资源的保护和开发提供了分类学依据。 展开更多
关键词 湛江海域 形态学 江蓠 系统发育分析
下载PDF
异枝江蓠对温度和光照强度的光合生理响应 被引量:1
9
作者 黄永健 崔建军 +5 位作者 陈心怡 郭优优 辛榕 廖佳炜 陈春丽 谢恩义 《南方水产科学》 CAS CSCD 北大核心 2023年第4期139-147,共9页
大型海藻对温度和光照强度的适应存在种属差异。异枝江蓠(Gracilariopsis bailinae)是一种喜高温的大型海藻,为科学指导该藻在海水养殖、海洋生态修复等方面的应用,利用叶绿素荧光技术,结合藻体光合色素含量和生长率变化,探究了异枝江... 大型海藻对温度和光照强度的适应存在种属差异。异枝江蓠(Gracilariopsis bailinae)是一种喜高温的大型海藻,为科学指导该藻在海水养殖、海洋生态修复等方面的应用,利用叶绿素荧光技术,结合藻体光合色素含量和生长率变化,探究了异枝江蓠对温度和光照强度的光合生理响应特征。测定了15、20、25、30、35℃和1000、3000、6000、9000 lx条件下,异枝江蓠的特定生长率(SGR)、光合色素含量[叶绿素a(Chl a)、类胡萝卜素(Car)、藻胆蛋白]及叶绿素荧光参数[PSII最大光化学效率(Fv/Fm)、实际光能转化效率(ΦPSII)、电子传递速率(ETR)、光化学淬灭(qP)、非光化学淬灭(NPQ)]的变化。结果显示,温度和光照强度对上述相关指标(除Car和Fv/Fm)的影响具有极显著的交互作用(P<0.01);温度升高显著增加了异枝江蓠的SGR、藻胆蛋白含量以及叶绿素荧光参数值(P<0.05);高光照显著降低了异枝江蓠的光合色素含量以及Fv/Fm、ΦPSII、ETR和qP值,但NPQ和SGR却显著上升(P<0.05)。结果表明,异枝江蓠是一种喜高温的大型海藻,通过增加藻胆蛋白含量可提高其在高温条件下的生存能力,同时,通过增加热耗散和减少光合色素的合成,可实现藻体在高光下的光保护。 展开更多
关键词 异枝江蓠 光合生理 温度 光照强度 叶绿素荧光参数
下载PDF
江蓠的脱腥和漂烫工艺优化 被引量:1
10
作者 徐敏凤 钟赛意 +5 位作者 吴文龙 陈建平 李瑞 刘晓菲 宋兵兵 贾学静 《食品与发酵科技》 CAS 2023年第4期20-27,共8页
针对江蓠加工过程中藻腥味大、采收后易腐败变质等对即食江蓠产品口感、风味影响较大的问题,本研究对即食腌渍江蓠的脱腥及漂烫条件进行探索和优化,使即食江蓠品质和风味得到提升和改善。以江蓠(Gracilaria)为主要原料,首先采用柠檬酸脱... 针对江蓠加工过程中藻腥味大、采收后易腐败变质等对即食江蓠产品口感、风味影响较大的问题,本研究对即食腌渍江蓠的脱腥及漂烫条件进行探索和优化,使即食江蓠品质和风味得到提升和改善。以江蓠(Gracilaria)为主要原料,首先采用柠檬酸脱腥,通过感官模糊评价分析,并结合响应面优化试验筛选出最优的脱腥条件;最后以感官评价和质构检测为指标优化漂烫条件。结果表明,江蓠最佳脱腥条件为柠檬酸浓度2%,脱腥时间30 min,脱腥温度31℃;漂烫条件为80℃漂烫6 s,料液比1∶40 g/mL。本研究对腌渍江蓠采用的预处理工艺条件相对简单且成本低廉,利用该工艺预处理的即食腌渍江蓠藻腥味淡、漂烫后质地脆嫩可口。 展开更多
关键词 江蓠 即食食品 腌渍 感官评价 工艺优化
下载PDF
帚状江蓠质体UPA和线粒体COⅠ基因的序列比较及其系统进化分析
11
作者 徐瑞 陈素文 +4 位作者 段亚飞 张文文 王珺 周传朋 王芸 《海洋渔业》 CSCD 北大核心 2023年第3期302-313,共12页
为研究海南省帚状江蓠(Gracilaria edulis)野生群体的种质资源、遗传多样性状况及红藻门物种间亲缘关系,采集海南省文昌和莺歌海潮间带的野生帚状江蓠,采用PCR扩增获得帚状江蓠质体UPA基因片段(质体23S rRNA V区域)和线粒体COⅠ基因片段... 为研究海南省帚状江蓠(Gracilaria edulis)野生群体的种质资源、遗传多样性状况及红藻门物种间亲缘关系,采集海南省文昌和莺歌海潮间带的野生帚状江蓠,采用PCR扩增获得帚状江蓠质体UPA基因片段(质体23S rRNA V区域)和线粒体COⅠ基因片段,分别对其进行序列比较及系统进化分析。结果表明,UPA基因片段T、C、A、G的含量分别为26.2%、16.2%、30.3%、27.3%;COⅠ基因片段T、C、A、G的含量分别为39.2%、15.1%、27.6%、18.1%;UPA和COⅠ基因片段的A+T的平均含量分别为56.5%和66.8%。UPA基因片段长度为370bp,共检测出1种单倍型,无多态性位点;COⅠ基因片段长度为664bp,共检测出2种单倍型,3个多态性位点,均为简约信息位点。与UPA基因相比,COⅠ基因具有更高的变异度,更适合用于帚状江蓠遗传多样性的分析。基于UPA和COⅠ基因片段对帚状江蓠进行系统进化分析,两者结果一致,结合形态学分析表明,帚状江蓠应是江蓠属内独立的分支。 展开更多
关键词 帚状江蓠 UPA基因 COⅠ基因 序列分析 系统进化分析
下载PDF
Long interspersed elements in three species of Gracilaria (Gracilariaceae, Rhodophyta)
12
作者 李玉晖 姚建亭 +1 位作者 高天翔 段德麟 《Chinese Journal of Oceanology and Limnology》 SCIE CAS CSCD 2007年第1期59-66,共8页
In order to find out whether long interspersed elements (LINEs) existed in macro-algae gehomes or not, we tested the LINE homologues in representative families (species): Gracilaria (G. eucheumoides Harv., G. te... In order to find out whether long interspersed elements (LINEs) existed in macro-algae gehomes or not, we tested the LINE homologues in representative families (species): Gracilaria (G. eucheumoides Harv., G. tenuistipitata Chang et Xia, and G. textorii (Sur) De-Toni), Laminaria (L. longissima Miyabe and L. japonica Aresch.), and Ulva (U. lactuca L. and U. pertusa Kjellm.) during 2004 to 2005. Polymerase Chain Reaction (PCR) was carried out with degenerate oligonucleotide primers designed from LINEs of rice homologues and Cin4 of maize. Cloning and nucleotide sequencing of the PCR products revealed that 4 clones that derived from 3 species of Gracilaria have LINE homologues. The nucleotide sequences of the 4 LINE homologues diverged greatly, but the amino acid sequences deduced from them were relatively conserved. The endonuclease regions of the LINE homologues greatly diverged from that of other plants, but they had closer phylogenetic relationship to Zepp elements in Chlorella sp., which indicated that sequence divergence by vertical transmission has been a major influence on the evolution of algal LINEs. 展开更多
关键词 Endonuclease gene long interspersed element (LINE) PHYLOGENY GRACILARIA gracilariaceae RHODOPHYTA
下载PDF
江蓠挂面的研制及其品质评价 被引量:1
13
作者 胡振强 刘良忠 +2 位作者 常宪辉 陈宇仙 张伟华 《粮食与油脂》 北大核心 2023年第7期94-98,共5页
向小麦粉中添加江蓠浆制备江蓠挂面。以江蓠风味为指标,在单因素试验的基础上,通过正交试验优化脱腥工艺,并分析江蓠面条的质构特性和感官品质。结果表明:最优脱腥条件为柠檬酸用量8 g、茉莉花茶用量10 g、脱腥时间40 min、脱腥温度60℃... 向小麦粉中添加江蓠浆制备江蓠挂面。以江蓠风味为指标,在单因素试验的基础上,通过正交试验优化脱腥工艺,并分析江蓠面条的质构特性和感官品质。结果表明:最优脱腥条件为柠檬酸用量8 g、茉莉花茶用量10 g、脱腥时间40 min、脱腥温度60℃,此时江蓠风味评分最高,为9.7;当江蓠浆添加量为46%(以小麦粉质量计)时,制得的江蓠面条的质构特性最佳,吸水率为114.7%±1.32%,蒸煮损失率为3.1%±0.09%,感官品质最佳。 展开更多
关键词 江蓠挂面 脱腥工艺 质构特性 感官品质
下载PDF
茉莉酸甲酯对细基江蓠繁枝变种生长的影响
14
作者 何艺宾 林金华 《黑龙江水产》 2023年第2期99-103,共5页
为探究茉莉酸甲酯(Methyl jasmonate,MeJA)对细基江蓠繁枝变种(Gracilarla tenuistipitata v.liui Zhang et Xia)生长的影响,以细基江蓠繁枝变种外植体为试验材料,设置4种茉莉酸甲酯(MeJA)浓度梯度(0μmol·L^(-1)、10μmol·L^... 为探究茉莉酸甲酯(Methyl jasmonate,MeJA)对细基江蓠繁枝变种(Gracilarla tenuistipitata v.liui Zhang et Xia)生长的影响,以细基江蓠繁枝变种外植体为试验材料,设置4种茉莉酸甲酯(MeJA)浓度梯度(0μmol·L^(-1)、10μmol·L^(-1)、20μmol·L^(-1)、30μmol·L^(-1)、40μmol·L^(-1)),添加到盐度为25‰的MES培养液中,研究其对细基江蓠繁枝变种生长的影响。结果表明,低浓度的茉莉酸甲酯对细基江蓠繁枝变种生长具有促进作用,茉莉酸甲酯(MeJA)添加浓度为20μmol·L^(-1)时,细基江蓠繁枝变种外植体的出芽率和增重率均高于其他处理组。综合各项指标得出盐度为25‰的MES培养液中添加20μmol·L^(-1)MeJA,生长最好,为细基江蓠繁枝变种人工养殖产量的提高提供了一种新的方法。 展开更多
关键词 茉莉酸甲酯 细基江蓠繁枝变种 生长
下载PDF
海水池塘底播江蓠对仿刺参生长的影响研究
15
作者 周全利 秦显明 +6 位作者 任利华 郭治诚 韩慧宗 王忠全 相智巍 刘元进 刘义豪 《水产科学》 CAS CSCD 北大核心 2023年第3期474-479,共6页
大型藻类在多营养层次综合养殖系统中的食物产出和生态调控功能显著,为研究底播菊花江蓠对仿刺参生长的影响效果,在中试池塘(0.1hm^(2))进行仿刺参1个投放密度[(100.0±23.6)g/m^(2)]和菊花江蓠4个投放密度[0、100、300、600g/m^(2)... 大型藻类在多营养层次综合养殖系统中的食物产出和生态调控功能显著,为研究底播菊花江蓠对仿刺参生长的影响效果,在中试池塘(0.1hm^(2))进行仿刺参1个投放密度[(100.0±23.6)g/m^(2)]和菊花江蓠4个投放密度[0、100、300、600g/m^(2)]的试验。结果显示:高温期间,底播菊花江蓠对池塘底层水温有降低的作用(P<0.05),对底层溶解氧含量有增加的作用(P<0.05),且有随着菊花江蓠投放密度的增大影响越来越大的趋势;仿刺参收获数量和质量随菊花江蓠投放密度的增大而增加,在此试验条件下对照组仿刺参生长和成活与各密度组均差异显著(P<0.05),各密度组的菊花江蓠自身生长差异不显著(P>0.05),对照组成活后仿刺参的生长与各密度组均差异显著(P<0.05),各密度组间差异不显著(P>0.05)。综合表明,池塘底播菊花江蓠能降低水温、增加溶解氧含量,可显著提高仿刺参的成活和生长,菊花江蓠投放密度为300~600g/m^(2)时,仿刺参成活和生长效果好。 展开更多
关键词 仿刺参 菊花江蓠 混养 投放密度 生长
下载PDF
江蓠中类菌孢素氨基酸(MAAs)成分分析及提取研究 被引量:4
16
作者 金宁宁 张朝辉 李八方 《海洋科学》 CAS CSCD 北大核心 2012年第3期74-80,共7页
利用高效液相色谱技术对江蓠(Gracilariaceae)中类菌孢素氨基酸(MAAs)进行了分析,并采用响应面分析法对MAAs物质的提取工艺进行优化研究。根据正交旋转组合试验设计原理,采用四因素五水平的响应面分析法,依据回归分析确定各因素的显著... 利用高效液相色谱技术对江蓠(Gracilariaceae)中类菌孢素氨基酸(MAAs)进行了分析,并采用响应面分析法对MAAs物质的提取工艺进行优化研究。根据正交旋转组合试验设计原理,采用四因素五水平的响应面分析法,依据回归分析确定各因素的显著程度及最优工艺条件。结果表明,江蓠中MAAs的主要成分为porphyra-334;提取温度、浸提时间、甲醇浓度及液固比为影响MAAs物质提取的显著因素。通过多元二次回归拟合模型响应面分析,得到最优工艺条件:提取温度48.12℃,液固比34∶1,甲醇浓度25%,浸提时间1.85 h,优化条件下预测提取率为4.943 mg/g;试验值为4.893 mg/g,试验值与预测值吻合较好,响应面回归模型的准确性得到验证。 展开更多
关键词 江蓠(gracilariaceae) 类菌孢素氨基酸 高效液相色谱 响应面
下载PDF
九孔鲍摄食江蓠与人工配合饵料的能量收支比较 被引量:12
17
作者 阎希柱 王桂忠 +2 位作者 李少菁 林声盼 吴成业 《应用与环境生物学报》 CAS CSCD 2004年第6期757-761,共5页
通过投喂江蓠 (Gracilariaceaelicheniodes)和配合饵料对九孔鲍 (Haliotisdiversicoloraquatilis)的能量收支进行了比较研究 .结果表明 :两种饲料组的九孔鲍耗氧率在昼夜之间均并没有明显差异 (P >0 .0 5 ) ,九孔鲍摄食两种饵料的吸... 通过投喂江蓠 (Gracilariaceaelicheniodes)和配合饵料对九孔鲍 (Haliotisdiversicoloraquatilis)的能量收支进行了比较研究 .结果表明 :两种饲料组的九孔鲍耗氧率在昼夜之间均并没有明显差异 (P >0 .0 5 ) ,九孔鲍摄食两种饵料的吸收率也没有显著差异 (P >0 .0 5 ) ,而饵料系数、蛋白质效率、总生长效率则有显著的差异 (P <0 .0 5 ) .配合饵料组的排泄能显著高于江篱组的 (P <0 .0 5 ) ,而代谢能和粘液能却显著低于江篱组的 (P <0 .0 5 ) ,两组饲料的排粪能和壳能没有显著差异 (P >0 .0 5 ) .因壳能很少 ,在测定中可以忽略 .配合饵料组的软体部生长能显著高于江篱组的 (P <0 .0 5 ) .摄食江蓠和配合饵料的九孔鲍能量收支方程分别为 :江蓠组10 0C =(12 .76± 1.2 2 )F +(76 .4 7± 5 .33)R +(2 .74± 0 .4 0 )U +(6 .75± 0 .4 6 )M +(2 .78± 0 .4 8)Pg+(0 .0 3±0 .0 1)Psh- (1.5 3± 4 .19)配合饵料组10 0C =(12 .15± 1.6 9)F +(5 4 .94± 5 .10 )R +(4.5 0± 0 .70 )U +(3.99± 0 .0 7)M +(2 9.79± 4 .77)Pg+(0 .0 3±0 .0 1)Psh- (5 .4 0± 7.4 3) 展开更多
关键词 九孔鲍 人工配合饵料 江蓠 能量收支 摄食 饲料 代谢能 体部 昼夜 粘液
下载PDF
细基江蓠及其繁枝变种的RAPD和ITS分析 被引量:14
18
作者 李文红 胡自民 +3 位作者 覃志彪 郭亚芬 王如才 段德麟 《海洋学报》 CAS CSCD 北大核心 2004年第6期89-95,共7页
对细基江蓠及其繁枝变种各12个个体进行随机扩增多态性(RAPD)DNA分析,对比多态位点比例、平均杂合度以及遗传距离,并构建UPGMA聚类图;通过PCR扩增出核糖体RNA基因(rDNA)转录间隔区(ITS),纯化后直接测序,利用生物信息学方法进行序列分析... 对细基江蓠及其繁枝变种各12个个体进行随机扩增多态性(RAPD)DNA分析,对比多态位点比例、平均杂合度以及遗传距离,并构建UPGMA聚类图;通过PCR扩增出核糖体RNA基因(rDNA)转录间隔区(ITS),纯化后直接测序,利用生物信息学方法进行序列分析和核苷酸变异研究.比较分析结果表明,细基江蓠的杂合度和多态位点比例均高于细基江蓠繁枝变种,其遗传多样性相对较丰富;实验中8条随机引物扩增出特异的RAPD带,可用做细基江蓠及其繁枝变种的分子鉴定标记;ITS序列在这两种海藻中变异极小;RAPD和ITS聚类分析研究结果表明,细基江蓠及其繁枝变种均聚集为一枝,与同属不同种的龙须菜和真江蓠分开,提示细基江蓠和及其繁枝变种为同一个种,从而在DNA水平上支持了传统形态分类的观点. 展开更多
关键词 细基江蓠 细基江蓠繁枝变种 RAPD ITS 分类 鉴定
下载PDF
细基江蓠繁枝变型生长适宜环境条件的研究 被引量:24
19
作者 吴超元 李纫芷 +6 位作者 林光恒 温宗存 张京浦 董良峰 黄晓航 韦受庆 兰国宝 《海洋与湖沼》 CAS CSCD 北大核心 1994年第1期60-66,共7页
于1985年4月—1986年3月对细基江蓠繁枝变型在广西池塘中的生长率作周年连续测定,研究几种主要环境因子对其生长的影响。结果表明,1.在广西地区池塘水温的年变化范围在15—32℃,藻体能周年生长;水温在20—30℃时生长较快;全年平... 于1985年4月—1986年3月对细基江蓠繁枝变型在广西池塘中的生长率作周年连续测定,研究几种主要环境因子对其生长的影响。结果表明,1.在广西地区池塘水温的年变化范围在15—32℃,藻体能周年生长;水温在20—30℃时生长较快;全年平均日生长率为2.4%。2.对生长率和光合作用速率的适宜盐度范围为14—27,以21左右为最好。3.无机氮营养盐的浓度在4μmol/L左右,即可维持较快的生长率。4.栽培深度以30cm左右为宜;栽培密度保持在500—1000g/m范围内较为合适。认为池塘引进淡水,降低盐度,提高氮含量是保证栽培成功的重要条件。 展开更多
关键词 红基江蓠 繁枝 池塘 养殖 环境条件
下载PDF
江蓠与新对虾、青蟹混养试验 被引量:28
20
作者 王焕明 李少芬 +1 位作者 陈浩如 王肇鼎 《水产学报》 CAS CSCD 北大核心 1993年第4期273-281,共9页
细基江蓠繁枝变种与新对虾、青蟹混养试验结果表明:(1)细基江蓠繁枝变种生长的最适温、盐度分别为 17—30℃和 17—29‰,这一温、盐度范围也适合新对虾和青蟹的生长;鱼塭海水的温、盐度变化与沿海不同,因此,移植野生江蓠到鱼塭养殖时要... 细基江蓠繁枝变种与新对虾、青蟹混养试验结果表明:(1)细基江蓠繁枝变种生长的最适温、盐度分别为 17—30℃和 17—29‰,这一温、盐度范围也适合新对虾和青蟹的生长;鱼塭海水的温、盐度变化与沿海不同,因此,移植野生江蓠到鱼塭养殖时要考虑这一特点。(2)江蓠在不同的生长季节的最适生长水层是不同的。(3)江蓠的主要有效氮是 NH_4^+,而新对虾、青蟹的排泄物可分解出大量的NH_4^+。这样,江蓠与新对虾、青蟹形成互为有利的共生关系,有利于养殖水体水质的稳定,因此,混养时它们生长都较快,产量和经济收入也较高。 展开更多
关键词 江蓠 新对虾 青蟹 混养
下载PDF
上一页 1 2 20 下一页 到第
使用帮助 返回顶部