餐厨垃圾湿法厌氧处理的污泥流变性特征及其成因

餐厨垃圾厌氧处理的污泥流变性是影响厌氧处理反应器混合能耗的重要因素,但是污泥浓度影响流变性的机制尚不明确。为此,采集北京市某餐厨垃圾综合处理厂的湿法厌氧处理污泥,考察了污泥粒径分布、溶解态有机物组分和温度等因素对污泥流变性的影响。结果表明,升温对污泥上清液和TS含量为2%~6%的污泥流变性起到了促进作用,升温可使颗粒物水解成小分子有机物,从而导致流变性增强。当TS≤2%时,污泥的流变性主要由溶解态有机物贡献,芳香类蛋白质Ⅱ转化为芳香类蛋白质Ⅰ导致屈服应力τ_(0)降低;当TS≥4%时,污泥流变性主要由颗粒物贡献,屈服应力τ_(0)提高而稠度指数k降低,粒径分布较稳定;当温度>80℃时,蛋白质变性导致屈服应力τ_(0)明显升高,但稠度指数k明显降低。