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文楼汤包水色鲜
1
作者
钟穗
《保健医苑》
2017年第6期56-56,共1页
汤包,又名“灌汤包”,顾名思义,就是灌了汤的包子。作为我国一种古董级小吃(最早可追溯到北宋时期),汤包的流传可谓广矣。就我而言,便在各地品尝过不下数十种汤包。但说到印象最深的,还得数准安的文楼汤包。至今念及,仍会馋液...
汤包,又名“灌汤包”,顾名思义,就是灌了汤的包子。作为我国一种古董级小吃(最早可追溯到北宋时期),汤包的流传可谓广矣。就我而言,便在各地品尝过不下数十种汤包。但说到印象最深的,还得数准安的文楼汤包。至今念及,仍会馋液汹涌,不可自已。
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关键词
汤包水
美食学
烹饪方法
小吃
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职称材料
题名
文楼汤包水色鲜
1
作者
钟穗
出处
《保健医苑》
2017年第6期56-56,共1页
文摘
汤包,又名“灌汤包”,顾名思义,就是灌了汤的包子。作为我国一种古董级小吃(最早可追溯到北宋时期),汤包的流传可谓广矣。就我而言,便在各地品尝过不下数十种汤包。但说到印象最深的,还得数准安的文楼汤包。至今念及,仍会馋液汹涌,不可自已。
关键词
汤包水
美食学
烹饪方法
小吃
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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作者
出处
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1
文楼汤包水色鲜
钟穗
《保健医苑》
2017
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