汽蒸荞麦干燥参数对单位耗热量影响的试验

通过单因素试验以及二次正交旋转组合试验,研究了温度、风速、厚度对单位耗热量的影响。建立了各因素与单位耗热量的回归数学模型。利用非线性优化理论与方法得到了汽蒸荞麦干燥的最优工艺参数为温度105℃、风速3.3 m/s、厚度52 mm。

汽蒸荞麦干燥工艺优化研究

采用二次正交旋转组合设计试验,研究了介质温度、介质风速、料层厚度对单位耗热量、小时去水率、小时去水量、爆腰率增值的影响规律;利用复合形法,以热耗为目标函数,对参数进行优化,确定了最佳工艺参数,即介质温度:100℃、介质风速:3.6m/s、厚度:56mm。从而为汽蒸荞麦干燥机的设计和现有干燥机的操作和调整提供了理论依据。