鼠李糖脂／蔗糖酯辅助乙醇提取沙棘籽黄酮的工艺条件及初步鉴定

以沙棘籽粉为研究对象,在单因素试验的基础上优化鼠李糖脂或蔗糖酯辅助提取沙棘籽黄酮的工艺,同时对所得黄酮类物质进行初步纯化鉴定。结果表明:适当添加该两种表面活性剂可以提高沙棘籽黄酮的提取率;鼠李糖脂辅助提取法最优条件为体积分数65%乙醇、鼠李糖脂质量分数0.33%、液料比40∶1、提取温度80℃、提取时间1.5 h,提取率为(5.34±0.07)mg/g;蔗糖酯辅助提取法最优条件为体积分数65%乙醇、蔗糖脂质量分数0.02%、液料比60∶1、提取温度80℃、提取时间1 h,提取率为(5.91±0.11)mg/g;高效液相色谱分析发现所得黄酮物质组分上与传统醇提法无明显差异,用AB-8型大孔吸附树脂初步分离可以判断含有山奈酚。

沙棘果肉黄酮与沙棘籽黄酮之槲皮素、山奈酚和异鼠李素含量的比较

目的:比较沙棘果不同部位提取的2种沙棘黄酮中槲皮素、山奈酚和异鼠李素3种黄酮苷元的含量分布特点。方法:采用高效液相色谱法测定了沙棘果肉黄酮和沙棘籽黄酮中3种黄酮苷元的含量,并采用紫外分光光度法测定了2种沙棘黄酮中总黄酮的含量。结果:沙棘果肉黄酮中槲皮素、山奈酚和异鼠李素分别占总黄酮的21.49%、5.05%、54.12%;沙棘籽黄酮中3种黄酮苷元分别占总黄酮的4.17%、31.50%、6.50%。结论:从沙棘果不同部位提取的2种沙棘黄酮中3种黄酮苷元的含量分布呈现不同特点,沙棘果肉黄酮以异鼠李素为主,沙棘籽黄酮则以山奈酚为主。

沙棘籽渣黄酮对更年期大鼠血脂及体内抗氧化系统的影响

目的：观察沙棘籽渣黄酮对更年期大鼠血脂及抗氧化能力的影响。方法：以11～15月龄SD大鼠为更年期模型，应用尼尔雌醇和3种剂量的沙棘籽渣黄酮进行灌胃给药，对照组以等体积蒸馏水灌胃。连续给药13周，观察沙棘籽渣黄酮对更年期大鼠血脂及血清和肝脏组织的总抗氧化能力、超氧化物歧化酶和丙二醛的水平。结果：更年期大鼠经灌胃给予沙棘籽渣黄酮后，血清胆固醇水平显著降低（P〈0．01）；对血清和肝脏组织的总抗氧化能力、超氧化物歧化酶活性均有提高（P〈0．05），同时降低肝脏组织的丙二醛含量（P〈0．01）。结论：沙棘籽渣黄酮可改善更年期大鼠的血脂代谢，并且增强其抗氧化能力。

沙棘籽渣黄酮和沙棘油对高糖高脂诱导的老年肥胖雌鼠血脂的影响

目的:观察沙棘籽渣黄酮和沙棘油对老年肥胖雌鼠血脂的影响。方法:应用沙棘籽渣黄酮和沙棘油对高糖高脂诱导的老年肥胖雌鼠进行灌胃给药,连续6w,观察对老年肥胖雌鼠体重、肥胖指数、血脂及游离脂肪酸、高低密度脂蛋白等指标的影响。结果:沙棘籽渣黄酮可显著降低老年肥胖雌鼠的肥胖指数,有效控制其体重增加;并能极显著降低模型动物血清甘油三酯和游离脂肪酸水平;沙棘油可显著降低老年肥胖雌鼠的游离脂肪酸水平。结论:沙棘籽渣黄酮和沙棘油均可显著改善老年肥胖雌鼠血脂状况。