期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
共找到
1
篇文章
<
1
>
每页显示
20
50
100
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
显示方式:
文摘
详细
列表
相关度排序
被引量排序
时效性排序
从美味中寻找健康和营养——顺峰第41届厨艺大赛又推出新茶品
1
作者
陈均海
《餐饮世界》
2004年第05S期72-75,共4页
冬末春初的北京,依然是寒风料峭。而在顺峰餐馆娱乐有限公司第41届厨艺大赛的赛场,却是热烈非凡。本届厨艺大赛,主题仍是以有准备健康的海鲜、绿色蔬菜为主,烹调方法则以烤、焗、煎为重。
关键词
北京
顺峰餐馆娱乐有限公司
第41届厨艺大赛
菜品
烹调方法
沙滩基围虾
下载PDF
职称材料
题名
从美味中寻找健康和营养——顺峰第41届厨艺大赛又推出新茶品
1
作者
陈均海
出处
《餐饮世界》
2004年第05S期72-75,共4页
文摘
冬末春初的北京,依然是寒风料峭。而在顺峰餐馆娱乐有限公司第41届厨艺大赛的赛场,却是热烈非凡。本届厨艺大赛,主题仍是以有准备健康的海鲜、绿色蔬菜为主,烹调方法则以烤、焗、煎为重。
关键词
北京
顺峰餐馆娱乐有限公司
第41届厨艺大赛
菜品
烹调方法
沙滩基围虾
分类号
TS972.12 [轻工技术与工程]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
从美味中寻找健康和营养——顺峰第41届厨艺大赛又推出新茶品
陈均海
《餐饮世界》
2004
0
下载PDF
职称材料
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
上一页
1
下一页
到第
页
确定
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部