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吃了沙蒜力道足
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作者 王寒 《杭州(生活品质)》 2017年第4期50-51,共2页
俗话说:唱戏的腔,厨师的汤。能烧汤的海鲜很多。但是要烧得像沙蒜汤那般的鲜香绵稠,不容易。如果要以鲜稠一论高下,大概只有河豚汤可以跟它相提并论——河豚汤的绵稠与鲜味,跟沙蒜汤可以一拼,但它不及沙蒜汤的香浓。
关键词 河豚 沙蒜 海鲜 美食学
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沙蒜软胶囊中5种功效指标的同步测定及其指纹图谱构建
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作者 李军波 郁晓艺 +3 位作者 欧阳浩栩 伍蓥 郭丹 李晓敏 《食品科技》 CAS 北大核心 2023年第4期285-291,共7页
文章建立了一种能同时测定沙蒜软胶囊中槲皮素、山奈素、异鼠李素、大蒜素、α-生育酚含量的高效液相色谱法(High performance liquid chromatography,HPLC)和沙蒜软胶囊全面的质量监控方式。对提取条件和检测色谱条件进行优化,采用乙... 文章建立了一种能同时测定沙蒜软胶囊中槲皮素、山奈素、异鼠李素、大蒜素、α-生育酚含量的高效液相色谱法(High performance liquid chromatography,HPLC)和沙蒜软胶囊全面的质量监控方式。对提取条件和检测色谱条件进行优化,采用乙醇超声和甲醇:25%盐酸(4:1)加热回流两步提取,以流速1.0 mL/min,甲醇-0.4%磷酸水为流动相梯度洗脱;3种检测波长为360、240、204nm。对生产的14批次沙蒜软胶囊进行监控,建立指纹图谱,使用中药色谱指纹图谱相似度评价系统分析样品批次间的相似度,评估产品批次间的稳定性。在优化后的样品提取和色谱条件下,对测定方法进行系统的方法学验证,结果表明该方法的线性相关性R值均大于0.999、回收率高、精密度好,是一种可靠的测定方法,沙蒜软胶囊批次间相似度大于0.85。该方法可靠,可用于产品监控,可提升产品中活性组成的检测效率和产品质量监控效果。 展开更多
关键词 沙蒜软胶囊 高效液相色谱法 方法学验证 指纹图谱
原文传递
台州:应对台风挑战推动经济和安全可持续发展
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作者 楚问 《中国减灾》 2019年第16期18-25,共8页
提起台州,很多人对这个夹在宁波和温州之间的东南沿海地市不是很熟悉.如果造访台州,本地人都要纠正一下发音,'台,念第一声'.但说到望潮、跳跳鱼、沙蒜等东海小海鲜,其甘甜鲜美饕餮之客怕是会流出口水来,是心头好.随着《舌尖上... 提起台州,很多人对这个夹在宁波和温州之间的东南沿海地市不是很熟悉.如果造访台州,本地人都要纠正一下发音,'台,念第一声'.但说到望潮、跳跳鱼、沙蒜等东海小海鲜,其甘甜鲜美饕餮之客怕是会流出口水来,是心头好.随着《舌尖上的中国》的热播,台州的名字在全国各个媒体平台上出现的频率逐渐多了起来. 展开更多
关键词 饕餮 平台 名字 本地人 热播 沙蒜 温州 台州 全国
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