导入25%洛岛红鸡血缘对河南斗鸡相关指标的影响

旨在通过研究河南斗鸡导入25%洛岛红鸡血缘后对其屠宰指标、肌肉特性、血清生化指标和目的基因表达的影响,为河南斗鸡的杂交育种提供理论依据。本试验选用同一批次的120日龄纯种河南斗鸡和导入25%洛岛红血缘的杂交斗鸡各10只(公母各半),共分为4组,每组5个重复,每个重复1只鸡,测定其屠体指标、肌肉特性、血清生化指标,并采用荧光定量PCR检测肌肉发育和葡萄糖转运相关基因的mRNA表达水平,所有数据使用SPSS 23.0进行双因素方差分析。结果表明,杂交斗鸡和纯种河南斗鸡在多项屠体指标上均无显著差异(P>0.05)。鸡胸肌肌纤维直径呈现了显著的群体效应(杂交鸡<纯种鸡,P=0.014)。胸肌肌纤维密度指标的群体与性别间互作效应不显著(P=0.056),其中杂交公鸡的胸肌肌纤维密度极显著高于纯种公鸡(P<0.01)。腿肌的肌纤维密度呈现了显著的群体效应(P=0.002),在公母鸡中均以杂交鸡显著高于纯种鸡。实时荧光定量PCR未检测到肌肉发育相关基因(MyHC、MyoG、MyoD1)和葡萄糖转运相关基因GLUT12在杂交斗鸡和纯种斗鸡间的表达差异,但GLUT4基因在鸡胸肌(P=0.000)和腿肌(P=0.023)中的表达均呈现了极显著的群体和性别间的互作效应。胸肌GLUT4基因的表达在公鸡中以杂交公鸡显著高于纯种公鸡(P<0.01),而在母鸡中则以纯种母鸡显著高于杂交母鸡(P<0.05)。在腿肌组织中,GLUT4的表达以杂交母鸡极显著地高于纯种母鸡(P<0.01),而杂交公鸡相较于纯种公鸡差异不显著(P>0.05)。血清生化指标的分析显示,血清GLO (P=0.004)、CHO(P=0.011)、LDL-C(P=0.014)水平均呈现显著的群体效应,且均以杂交斗鸡>河南斗鸡;而血清A/G比值呈现了显著的互作效应(P=0.013),其中纯种公鸡的血清A/G比值显著高于杂交公鸡(P<0.05)。25%洛岛红血缘的导入显著增加了机体的血脂水平,提高了公鸡骨骼肌的肌纤维密度,并以组织特异性和性别特异性的方式改变了葡萄糖转运蛋白GLUT4基因的表达。

基于全基因组SNPs标记对河南斗鸡遗传多样性及选择信号分析

【目的】对河南斗鸡品种的遗传多样性与全基因组选择信号进行分析,挖掘河南斗鸡品种重要的种质特性基因。【方法】使用AffymetrixAxiom 600K高密度鸡基因分型芯片对来自9个品种的173只鸡的群体(包括20只河南斗鸡及153只商品鸡)进行基因分型;计算各个品种的期望杂合度、观测杂合度、次等位基因频率及核苷酸多样性评估地方鸡群体的遗传多样性;通过构建系统发育树、主成分分析、祖先成分分析方法研究品种的群体结构;利用斗鸡与商品鸡的成对遗传分化指数值进行选择信号分析。【结果】河南斗鸡及各商品鸡群体的观测杂合度为0.153~0.311,期望杂合度为0.158~0.315,次等位基因频率为0.111~0.234,核苷酸多样性为9.77×10^(-5)~1.56×10^(-4),且斗鸡的遗传多样性低于商品肉鸡品种,高于商品蛋鸡品种。系统发育树、主成分分析及祖先成分分析表明品种间有明显的群体分化。河南斗鸡与商品鸡群的主成分分析发现,河南斗鸡与商品肉鸡品种的遗传距离相对较近;将河南斗鸡和商品鸡群进行遗传选择信号后分析发现,河南斗鸡在神经,骨骼肌肉发育,免疫等性状经过高度选择。【结论】本研究从全基因组水平探究了河南斗鸡的遗传多样性和群体结构,筛选出候选基因,为河南斗鸡遗传资源保护和利用提供参考。

河南斗鸡蛋品质分析

为了研究河南斗鸡蛋的蛋品质,本试验对河南斗鸡蛋物理指标进行测定并与普通的褐壳蛋进行了对比分析;同时,对河南斗鸡蛋的粗脂肪、粗蛋白、胆固醇和17种氨基酸的含量进行了测定。试验结果表明:河南斗鸡蛋的相对密度、蛋壳强度、蛋黄比率、蛋黄颜色极显著高于褐壳蛋(P<0.01);河南斗鸡蛋蛋重、蛋壳比率、蛋白比率极显著低于褐壳蛋(P<0.01);河南斗鸡蛋哈氏单位显著低于褐壳蛋(P<0.05);河南斗鸡蛋与褐壳蛋的蛋壳厚度和蛋形指数差异不显著(P>0.05)。河南斗鸡蛋全蛋中粗蛋白平均为13.62%,蛋黄中粗脂肪平均为17.18%,蛋黄中胆固醇含量平均为15.72g/kg。17种氨基酸含量均较高,氨基酸总和达到13.85%。对河南斗鸡蛋品质的研究,将有利于河南斗鸡蛋的开发利用。

河南斗鸡保种现状与发展对策

通过对河南斗鸡保种基地现状、品种选育情况、鸡群体型外貌差异和卫生防疫等保种方面存在的问题分析,提出今后河南斗鸡保种应注意的问题和发展措施。

基于RAD-seq简化基因组测序的河南斗鸡遗传进化研究

研究旨在基因组水平上揭示河南斗鸡的遗传进化机制。利用RAD-seq简化基因组测序鉴定河南斗鸡与其他18个地方鸡种、2个引入肉鸡品种的SNP标记,计算遗传统计量,分析河南斗鸡的遗传多样性和遗传结构,鉴定受选择基因。结果表明,在河南斗鸡中鉴定出SNP标记259,412个。与其他18个地方鸡种相比,河南斗鸡的观察杂合度Ho(0.1560)和核苷酸多样度Pi(0.1752)均为最低,近交系数Fis为0.1099,遗传多样性相对匮乏;河南斗鸡的平均遗传分化系数Fst最高(0.2187),平均基因流Nm最低(0.9017),在以引入品种为外群的系统发育树中形成一个独立的分支。通过Fst和θπ检验,在河南斗鸡中鉴定出24个受选择区域、129个受选择基因。GO和KEGG分析表明这些受选择基因主要富集在能量代谢、神经系统发育、运动行为、微管细胞骨架等生物学通路。

河南斗鸡染色体核型及G带的研究

运用外周血淋巴细胞培养法-空气干燥法制备染色体标本,对河南斗鸡的核型、G带进行了研究。核型研究结果表明:河南斗鸡染色体数目2n=78,1号和Z染色体为中央着丝粒(m)染色体,2、7、W染色体为亚中央着丝粒(sm)染色体,3、6、8、9、10号染色体为端着丝粒(t)染色体,4号染色体为亚端着丝粒(st)染色体。G带研究结果表明:前10对大型染色体可分为25个区,152条深带和浅带。

河南斗鸡线粒体D-loop区多态性及与4种斗鸡的进化分析

对28只河南斗鸡线粒体基因组(mitochondrial genome,mt DNA)D-loop区全序列进行PCR扩增和测序,并结合Gen Bank中其他品种中国斗鸡D-loop区序列,进行序列比对和进化分析。结果发现,河南斗鸡mt DNA D-loop区全长1232 bp,单倍型多样性(Hd)为(0.542±0.086),核苷酸多样性(Pi)为(0.00236±0.00083),共发现9处单核苷酸多态位点,3种单倍型。品种间进化分歧显示,河南斗鸡和西双版纳斗鸡遗传距离最近(0.0095),与漳州斗鸡遗传距离最远(0.0226)。系统发育分析发现,5个斗鸡品种可以分成A、B、C、D和E 5个分支。研究表明,河南斗鸡mt DNA D-loop区呈中度多态,有2个母系起源,本研究可以为河南斗鸡的遗传资源保护和选育提供一定参考。

河南斗鸡的染色体组型

1988年5月对河南斗鸡的染色体进行了研究。把1日龄雏鸡4只采用骨髓细胞体外短期培养法制出染色体标本,进行组型分析。结果染色体数目2n=78,性染色体组成亦为zz/zw型,与家鸡相同。由此可知,河南斗鸡来源于家鸡,是经过长朝严格的定向选择培育而形成的一个独特品种。

河南斗鸡与艾维茵肉鸡皮肤厚度及羽密度的比较

为了阐明与斗鸡打斗性能有关的皮肤厚度、羽毛密度和普通肉鸡的区别,为开发应用斗鸡肉用性能打下基础,本试验对河南斗鸡和艾维茵肉鸡颈、背、胸、腹和腿5个部位皮肤厚度及羽密度进行测量,对所得数据做统计分析,用SPSS软件分析其显著性。结果显示,河南斗鸡和艾维茵肉鸡皮肤厚度差异显著,颈部和腹部差异极显著,背部差异显著,胸部、腿部差异不显著;羽密度差异显著性:颈、背、胸、腹和腿部正羽和绒羽差异均极显著,结果为斗鸡后续综合性研究奠定基础。

河南斗鸡与艾维茵肉鸡皮肤组织结构的比较

应用石蜡切片法对河南斗鸡和艾维茵肉鸡颈、背、胸、腹、腿5个部位皮肤组织结构进行显微观察、厚度测量,并进行比较。结果显示:河南斗鸡和艾维茵肉鸡皮肤各部位结构差别很大,主要表现在各个部位的表皮、真皮厚度不一;斗鸡真皮含丰富的胶原纤维,结构致密,弹性和韧性大,这与斗鸡经常打斗密切相关;斗鸡皮下组织中脂肪含量较少,在真皮网状层和皮下组织中有丰富的血管、淋巴管、毛囊等结构;斗鸡胸部皮肤薄。艾维茵肉鸡胸部皮肤较其他部位薄,颈部皮肤较厚,背部皮肤因含有大量脂肪组织较厚。

河南斗鸡一些器官的组织结构特征

河南斗鸡骁勇善战,在长期的选种驯化过程中,其内的一些器官也形成一系列特点。实验通过光镜、电镜初步观察了斗鸡的肝脏、肾脏、肺、小肠、甲状腺、肾上腺等主要器官的微细结构,着重描述了主要功能细胞的机能形态学特点,为综合开发利用这一宝贵资源,奠定了可靠的形态学基础。

河南斗鸡遗传资源的保护与利用进展

河南斗鸡历史悠久,《战国策》、《史记》、《汉书》等历史典籍中均有记载,是劳动人民智慧的结晶。开封市“山陕甘会馆”内一直有古代斗鸡场景壁画展示和介绍。河南斗鸡采食广泛,但抗病力、抗逆性都较普通鸡弱,但喂养之精、训练之工、斗技之巧,久负盛名。经过数千年的发展,已遍布黄淮流域文化发达地区。1河南斗鸡基本状况河南斗鸡原产地和中心产区在开封市,有别于其他地方畜禽品种,河南斗鸡历史上属于打斗观赏型品种,长期服务于统治阶级中的贵族,主要饲养于皇家园林。

某河南斗鸡原种场禽白血病病毒感染状况监测

为了解某河南斗鸡原种场禽白血病病毒(ALV)感染状况,分别于2017年1、4、9、12月和2018年7月随机或全群采集该场核心鸡群雏鸡胎粪棉拭子40份、泄殖腔棉拭子973份、血清150份以及留种用公鸡精液42份,采用ELISA方法分别检测雏鸡胎粪棉拭子、泄殖腔棉拭子、精液的ALV-p27抗原和血清样品的ALV-A/B、ALV-J亚型抗体。采集33份泄殖腔棉拭子ALV-p27阳性鸡的血浆,接种DF-1细胞,分离外源性ALV,并对分离株env基因进行了序列测定和同源性分析。结果显示,初次检测的雏鸡胎粪棉拭子ALV-p27阳性率为0,之后3次检测的成年鸡泄殖腔棉拭子ALV-p27抗原阳性率分别为84.48%、88%和78.10%;血清ALV-A/B、ALV-J亚型抗体阳性率两次检测结果分别为17.14%、0%和79.31%、24.14%;留种用公鸡精液ALV-p27抗原阳性率9.52%。DF-1细胞培养共分离到6株ALV,其中2株env基因序列与ALV-A亚型SDAU09E2株、ALV-J亚型HPRS103株同源性分别为89.2%、56.4%和89.2%、56.0%。表明该核心鸡群ALV感染率较高,且以A亚型为主。

河南斗鸡生产性能测定工作全面启动

2022年6月2日,河南省畜禽遗传资源普查及性能测定国家级技术指导专家田亚东及其团队、省级指导专家刘健、省普查办成员一行,来到位于开封市的河南省长兴农牧有限公司河南斗鸡原种繁育分公司,现场指导并进行了河南斗鸡遗传性能测定工作。

河南省地方鸡骨骼特性的研究

【目的】研究河南省地方鸡骨骼特性的特点与差异。【方法】随机选取固始鸡、河南斗鸡、正阳三黄鸡、淅川乌骨鸡和卢氏鸡这5个河南省地方鸡品种的成年鸡,每个品种16只,公母数量各8只,屠宰后取股骨、胫骨和跖骨,分别对公母鸡的股骨、胫骨、跖骨的骨骼形态计量学指标,以及胫骨骨密度、骨强度和母鸡的胫骨骨骼成分指标测定,并进行方差分析和主成分分析。【结果】河南省地方鸡不同品种中,河南斗鸡的股骨、胫骨和跖骨的质量、长度均显著高于其他品种,河南斗鸡(公)骨强度和骨密度显著高于正阳三黄鸡(公)和卢氏鸡(公),与固始鸡(公)和淅川乌骨鸡(公)无显著差异。除了河南斗鸡(母)外,淅川乌骨鸡(母)的骨密度、骨强度均显著高于其他品种母鸡。正阳三黄鸡(母)和淅川乌骨鸡(母)胫骨钙含量显著高于固始鸡(母)、灰分显著高于固始鸡(母)和卢氏鸡(母),卢氏鸡(母)胫骨磷最高,显著高于淅川乌骨鸡(母)。结合主成分分析从22个骨骼指标提取出2个主成分,能够反映骨骼指标的信息,河南斗鸡综合评分最高。【结论】河南斗鸡的骨骼特性要明显优于其他4个地方鸡品种,其次是淅川乌骨鸡、固始鸡、正阳三黄鸡和卢氏鸡。

中国斗鸡(二)

2 品种 2．1 中原斗鸡 包括河南斗鸡、鲁西斗鸡和皖北斗鸡。产于黄河冲积平原一带。

斗鸡研究现状

1中国斗鸡品种1．1来源及分布中国斗鸡按其地理分布可分为：中原斗鸡：包括河南斗鸡、皖北斗鸡和鲁西斗鸡。产区位于广大的中原黄河冲积平原一带，地貌类型为沙丘、河地与统淤平地。气候属半干旱半湿润气候，具有明显的季风气候特点。

推荐三个各具特色的观赏型斗鸡良种

1．河南斗鸡 河南斗鸡分布于河南省开封、郑州、洛阳、许昌、周口、漯河、平顶山、新乡、商丘、南阳、安阳、禹州和扶沟，尤以开封数量多、质量优。它斗性强、耐力持久，能一直打到最后而不败走，只要有力气仍继续打斗。体型分为粗糙型、细致型、紧凑型、细致紧凑型；头半梭型，冠型以豆冠为主；喙短粗，半弓形；羽色以青、红、白3色为主．3色羽相互交配形成青色、红色、紫色、皂色、白色、花色等。骨骼发达，