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河南省牧场生鲜乳中孕酮本底含量的研究分析
被引量:
1
1
作者
张震
张俊
+3 位作者
王现军
闫跃飞
赵玉玺
闫磊
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2018年第15期135-138,共4页
为掌握河南省牧场生鲜乳中孕酮残留状况,选取河南省具有代表性的44家牧场,用高效液相色谱-质谱/质谱法对牧场生鲜乳大罐样中孕酮含量进行测定,确定其大致范围。结果表明:被检测44家牧场生鲜乳中孕酮含量大致范围为3.3μg/kg^16.9μg/kg...
为掌握河南省牧场生鲜乳中孕酮残留状况,选取河南省具有代表性的44家牧场,用高效液相色谱-质谱/质谱法对牧场生鲜乳大罐样中孕酮含量进行测定,确定其大致范围。结果表明:被检测44家牧场生鲜乳中孕酮含量大致范围为3.3μg/kg^16.9μg/kg,平均值为7.4μg/kg,多数牧场生鲜乳孕酮含量集中在4μg/kg^10μg/kg。由于目前国家对生鲜乳中孕酮最大残留量暂无明确规定,试验结果基本反映河南省牧场生鲜乳中孕酮含量大致状况,因此,可为河南省生鲜乳中孕酮含量的安全性研究提供基础数据。
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关键词
河南省牧场
生鲜乳
孕酮
本底含量
分析
下载PDF
职称材料
题名
河南省牧场生鲜乳中孕酮本底含量的研究分析
被引量:
1
1
作者
张震
张俊
王现军
闫跃飞
赵玉玺
闫磊
机构
河南省奶牛生产性能测定中心
河南省农科院农业部免疫学重点实验室
河南省奶牛健康养殖国际联合实验室
河南省鼎元种牛育种有限公司
河南省种牛遗传性能测定中心
河南乾祥农牧科技有限公司
出处
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2018年第15期135-138,共4页
基金
河南省重大科技专项(16110051020)
河南省科技开放合作项目(162106000017)
+1 种基金
河南省科技惠民计划项目(152207110004)
濮阳市重大科技攻关项目(170106)
文摘
为掌握河南省牧场生鲜乳中孕酮残留状况,选取河南省具有代表性的44家牧场,用高效液相色谱-质谱/质谱法对牧场生鲜乳大罐样中孕酮含量进行测定,确定其大致范围。结果表明:被检测44家牧场生鲜乳中孕酮含量大致范围为3.3μg/kg^16.9μg/kg,平均值为7.4μg/kg,多数牧场生鲜乳孕酮含量集中在4μg/kg^10μg/kg。由于目前国家对生鲜乳中孕酮最大残留量暂无明确规定,试验结果基本反映河南省牧场生鲜乳中孕酮含量大致状况,因此,可为河南省生鲜乳中孕酮含量的安全性研究提供基础数据。
关键词
河南省牧场
生鲜乳
孕酮
本底含量
分析
Keywords
Henan Province pasture
fresh milk
progesterone
content
determination
分类号
TS252.7 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
河南省牧场生鲜乳中孕酮本底含量的研究分析
张震
张俊
王现军
闫跃飞
赵玉玺
闫磊
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2018
1
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职称材料
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参考文献
引证文献
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