河南花生产业技术体系以创新 引领产业高质量发展

花生是我国重要的油料和经济作物,2020年我国花生油产量288.2万t,占我国植物油食用消费量的9%。2021年3月,中国花生油市场价达到了高点,每千克花生油价格为26.4元,每千克高油酸花生油价格达到42.0元。河南省是我国花生主要产区,2020年种植面积126.18万hm^(2),总产量594.90万t,分别占全国的26.70%和33.10%,均居全国首位。河南种植面积超过0.67万hm^(2)的花生大县有50个,全省花生农业产值达到379.61亿元,花生产业对河南省农村经济发展和农民增收具有重要作用。

河南花生节水减肥轻简化栽培模式研究

花生是经济价值比较高的秋粮作物,在平原甚至丘陵地带广泛种植。花生含有丰富的油脂,能够提供优质的植物食用油。花生米可以炸着吃,煮着吃,成为居民餐桌必备的小菜。对于种植户来说,花生具有很高的经济效益。目前,随着社会经济的发展和人民生活水平的提高,对花生的品质、产量及轻简化栽培提出了更高的要求。

试论清末民国时期河南花生的产销状况

清末民国时期,旺盛的市场需求刺激了河南花生的种植和贸易的发展。随着品种的改良,种植专业化、区域化局面的形成,一定程度上改变了河南农业单一的种植结构。花生商品化程度的提高,不仅满足了国内外榨油加工工业的市场需求,而且扩展了河南农村市场的发展空间。在此基础之上形成了一批花生集散地,而铁路的修通和通商口岸的增多促使花生运销格局发生变化,花生贸易开始从区域贸易向对外贸易转型。

扩大河南花生生产 保障国家油料安全

我国是食用植物油非常短缺的国家,自给率在30%左右,对外依存度高达70%,油料安全供应存在较大风险。特别是在新冠疫情和国际经贸摩擦双重影响下,许多粮油出口国加强了粮油出口管控,给我国食用植物油供给安全带来了严峻挑战。然而我国耕地资源有限,为确保国家粮食安全战略目标,大面积扩种油料作物不切实际,只有通过科技赋能提高产量和选择种植产油效率高的作物加以解决。花生是我国重要的食用油来源。

GGE双标图在河南省夏播花生品种区域试验中的应用

笔者研究了河南省夏播花生品种区域试验中参试品种与环境的互作关系,科学评价参试品种与试点,为品种审定及试点遴选提供理论依据。采用可直观分析农作物两向数据的GGE双标图对参试品种的高产稳产性、品种与试验点环境间的关系、各试点的代表性进行了分析。结果表明:2015年河南省夏播花生品种区域试验中理想品种为‘豫花55号’,能有效地选择高产稳产品种的试点是河南省农业科学院经济作物研究所、濮阳市农业科学院、洛阳市农林科学院。

河南花生产业发展的思考——驻马店市正阳县花生产业发展调查

作为全国第一花生生产大省,河南花生常年种植面积1500多万亩,总产量450多万吨,分别占全国的22%和27%。河南花生产量在全国占有举足轻重的地位,尤其在当前我国油料严重短缺、食用油60%以上依赖进口、而美国又挑起贸易战的情况下,发展河南以花生为原料的食用油加工及其深加工,具有十分重要的意义。

河南花生保健栽培技术及中后期病害防控探究

花生是中国主要的油料作物之一,同时也是重要的油脂及食品加工原料。随着社会对花生需求的增加,花生种植面积在不断扩大,但同时病害的侵袭也变得频发,尤其是近年来花生复种指数的提高,导致其病害的发生呈逐年加重趋势,已成为限制花生产量和品质提升的重要因素之一,因此,优化花生种植技术及病害防控显得十分重要。文章对河南花生保健栽培及中后期病害防控技术进行了阐述,其中包括播前的种子选择及处理、整地施肥及播种密度等环节,并结合河南地区种植条件,重点探讨了花生保健栽培技术,即保持花生健康生长状态,减少发病概率,由此对传统的种植技术进行优化,同时提出花生后期病害防控策略,从而确保花生产量和品质的提升。