响应面法优化超声波辅助提取河阴石榴多糖工艺研究

为了优化河阴石榴(Punica granatum L.)多糖的超声波提取工艺,研究了超声波提取时的提取温度、液料比、超声功率和超声时间单因素条件对河阴石榴多糖提取效果的影响,在此基础上,根据BoxBenhnken中心组合试验设计原理,采用三因素三水平响应面分析法建立二次回归模型,同时对各因素和因素交互作用进行方差分析,从而确定河阴石榴多糖超声提取的最佳工艺条件为提取温度48.5℃,提取时间36 min,超声波功率390 W。在此条件下,石榴多糖提取率的预期值为15.95%,试验验证值为15.68%。将优化后的试验条件与传统的水提法相比,不但提高了石榴多糖提取的效率,而且多糖得率提高了5.79个百分点。

河阴石榴的采后保鲜技术

研究贮藏温度、化学杀菌剂处理和涂膜对河阴石榴果皮褐变、质量损失率、腐烂及籽粒品质等指标的影响。结果表明,在120 d的贮藏期内,4.5℃会引起河阴石榴果实冷害,果皮褐变严重、腐烂率增大。1%壳聚糖涂膜处理降低果实的腐烂率、褐变指数和质量损失率的效果优于1%海藻酸钠和1%羧甲基纤维素钠涂膜。噻菌灵、甲基托布津和多菌灵1 000倍稀释液浸果60 s可以显著降低果实腐烂率,3种化学杀菌剂处理之间无显著差异。以42%噻菌灵悬浮剂1 000倍液浸果,而后以1%壳聚糖溶液涂膜,用0.015 mm聚乙烯保鲜袋单果包装后放入6℃条件下贮藏120 d,河阴石榴的腐烂率为3.46%,质量损失率为2.13%,褐变指数为0.11,可溶性固形物含量为14.5%,籽粒品质评分为92,具有较高的商品价值。

荥阳市河阴石榴品种资源调查及栽培技术研究

对目前荥阳市河阴石榴主要的栽培品种资源进行调查,分析各品种的品质特征,并着重阐述了突尼斯软籽石榴的栽培技术。突尼斯软籽石榴果实近圆形,平均单果重410g,最大果重700g;果皮薄,光洁明亮,百粒重56.2g,出汁率91.4%,含糖量10.78%;果仁特软,品质上等,耐贮运。这些优良特性使其成为石榴的主栽品种。栽植株行距2m×4m,采用单干或双干疏层形,合理修剪、疏花疏果、加强肥水管理,并做好病虫害防治工作。

河阴石榴芽尖诱导及植株再生研究

以河阴石榴(Punica granatum)芽尖为外植体,研究不同培养基和植物生长调节物质对其诱导分化及再生的影响。结果表明:芽尖诱导最适培养基为MS+6-BA 2.0 mg/L+NAA 0.2 mg/L+2,4-D 0.01 mg/L+AC 3 g/L,成活率达27.5%;增殖继代最适培养基为B5+6-BA 1.0 mg/L+NAA 0.1 mg/L+2,4-D 0.01 mg/L,增殖系数达6.13;生根最适培养基为以蛭石作为支持体的1/2MS+NAA 0.3 mg/L+IBA 0.2 mg/L,生根率达97.5%。移栽后成活率达98%。

河阴软子石榴的营养价值分析

以荥阳河阴软子石榴为研究对象,采用苯酚-硫酸法、索氏提取法以及高效液相色谱法研究了其化学成分。结果表明,河阴石榴中含水量为79.8%,总糖度为16.58%,总酸度为0.52%,人体必需的7种氨基酸总含量为35.32 mg/100 g,维生素C为408.5 mg/100 g,维生素B1为69.4 mg/100 g,维生素B6为58.8mg/100 g。钾、钙、磷、硫、铁、锰、铜等无机元素的含量也非常丰富。因此河阴石榴具有较高的营养价值。

河阴地区突尼斯软籽石榴冻害的发生及防寒技术

突尼斯软籽石榴引入我国已经二十余年时间,因其成熟早、籽粒大、色泽鲜、果实美观而备受市场欢迎。河南荥阳河阴地区以其独特的地理自然条件、丰富的石榴种植经验在突尼斯软籽石榴种植方面取得巨大成功。作为黄河以北的石榴种植区域,冬季的低温天气成为突尼斯软籽石榴在北方地区丰产的巨大障碍,河阴地区农技工作者和石榴种植户结合过往果树越冬经验,通过实践摸索总结出一套适合当地的突尼斯软籽石榴防冻措施,并在生产中获得成功,为黄河流域推广种植突尼斯软籽石榴做出了巨大贡献。

以河阴石榴产业为依托的美丽乡村建设研究——以荥阳市刘沟村为例

中共十八大首次正式提出"美丽中国"的概念,"美丽乡村"建设是"美丽中国的具体实践。以河阴石榴主产区荥阳市刘沟村为例,分析了该村美丽乡村建设现有的优势和存在的问题,并结合河阴石榴产业发展,提出建设美丽乡村应在科学规划、合理布局的前提下,强化产业支撑,加快产业融合,做好环境综合整治与长效管理,进而为美丽乡村建设提供参考案例。

河阴铜皮石榴组培快繁技术研究

以河阴铜皮石榴的休眠枝茎段为外植体进行组织快繁试验,结果表明,河阴铜皮石榴的最佳诱导培养基为MS+NAA 0.3 mg/L+BA1.0 mg/L,增殖培养基为MS+BA1.5 mg/L+NAA0.5 mg/L,生根培养基为1/2MS+IBA1.0 mg/L+NAA0.2 mg/L,生根率达到96%。

河阴石榴茎尖脱毒快繁技术研究

以河阴石榴茎尖为材料,对其组织培养快繁体系进行了研究。结果表明,河阴石榴茎尖的最适增殖培养基为MS+1.0 mg/L 6-BA+0.30mg/L NAA,其增殖系数达4.20。最适宜生根培养基为1/2MS+0.50mg/L NAA,其生根率可达90.0%,移栽成活率达95.0%。

钻石模型视角下荥阳市河阴石榴产业竞争力提升研究

2015年中央一号文件再次锁定"三农"问题。发展现代农业提高农业竞争力是推进农业结构调整,实现农民增收的有效途径。基于钻石模型理论,从生产要素、需求条件、相关产业和支持产业、企业战略结构和同业竞争、机会与政府这五大方面,对河阴石榴产业竞争力进行分析,结果显示:河阴石榴产业发展势头良好,但在生产要素和同业竞争方面还存在一定差距。根据研究结果提出应进一步优化产业布局,提高科学种植水平,整合历史文化资源,大力发展都市休闲游,完善产业链条,提升品牌价值等对策建议。

河阴石榴产业发展现状与思考

近年来,作为荥阳市历史名产之一,河阴石榴以其籽大、色红、味甜,落地不沾尘土的特点久负盛名。伴随林业生态建设发展,栽植面积逐年增长,品质显著提升,河阴石榴现已成为荥阳的林果特色品牌之一。

河阴石榴高产栽培技术

从土壤管理、施肥、整形修剪、花果管理、虫害防治等方面介绍了河阴石榴高产栽培技术,旨在为广大种植户提供技术参考。

荥阳市河阴石榴产业化发展对策研究

现代农业竞争已向产业链竞争迈进,不再局限于产品间的竞争。只有优化整合产业链条,加速推动产业化发展才能做强现代农业,提升产业竞争力。河阴石榴作为河南省荥阳市特色农产品同样需要走产业化发展道路,提升产品附加值,增加农民收益。本文在这一现实背景下首先简述了河阴石榴产业化发展的内涵与现实意义,接着分别从产业化发展取得的成效与其过程中遇到的问题两方面结合陈述了河阴石榴产业化发展现状,最后根据现存问题提出了深化产业链、推广科学技术、完善基础设施建设三个发展对策,目的是更好地推动荥阳市河阴石榴产业化发展。

新时期下农村产业经济发展的变革--以河阴石榴产业为例

文章以河南省郑州市荥阳市河阴石榴产业为例,论述了河阴石榴产业发展现状,分析了河阴石榴产业发展存在的问题,并针对性地提出对策建议。

河阴‘软籽石榴’组培快繁技术研究

以河阴‘软籽石榴’的当年生嫩枝茎段为外植体进行组织快繁试验。结果表明:河阴‘软籽石榴’的最佳诱导培养基为 MS+NAA0.3mg/L+BA0.5mg/L,增殖培养基为 MS+BA1.0mg/L+NAA0.2mg/L,生根培养基为 1/2MS+IBA1.5mg/L+NAA0.2mg/L,生根率达到 96%。

浅谈“以科技促进河阴石榴产业的发展”

2015年9月,“中国第一届石榴博览会暨第六届全国石榴生产与科研研讨会”在河阴石榴的产地河南省荥阳市召开,借此,将河阴石榴产业推向一个新的高度。荥阳市刘沟村为河阴石榴生产基地,近年提出实施“科技兴榴”战略。笔者于2014年以促进石榴产业发展等为主旨在刘沟村驻村1年,有幸亲历河阴石榴的生产销售始末,现从产前、产中、产后3个方面,调查分析河阴石榴产业的现状、

荥阳市推进农村三产融合发展研究——以河阴石榴为例

农村三产融合是我国“三农”工作的重要部署,对推动乡村振兴有着重要意义。文章以荥阳市河阴石榴为例,分析了荥阳市河阴石榴三产融合的现状,阐述了存在的问题,如品牌建设需要完善、三产融合的人才支撑力度不足、三产融合发展经营主体的协同力量不强、对河阴石榴农业功能开发和利用不够等,提出了相关解决措施,如区域品牌化助力三产融合、逐步加强复合型人才培养、大力发展经营主体、强化三产融合纽带、对农业多功能的开发与利用,以促进荥阳市农村三产融合发展。

河南省农产品电子商务发展影响因素研究——以荥阳河阴石榴为例

电子商务现已成为农产品流通的重要渠道,能够打通上下游产业链,推动一、二、三产业加快融合,是数字乡村建设发展的重要突破口。文章以河南省荥阳市河阴石榴为例,基于230位消费者对河阴石榴网络购买意愿的调研数据,通过建立Logistic模型,总结分析特色农产品河阴石榴电子商务发展影响因素。文章旨在提升特色农产品河阴石榴品牌知名度、影响力,以及促进区域经济发展,并以此为基础为河南省农产品电子商务进一步发展提供有益的参考借鉴。

百果之王 河阴软籽石榴

我们爱吃石榴,却厌烦其复杂的食用过程,不曾知晓有软籽石榴。缘见河阴石榴是在一个朋友那里,石榴在朋友手中被轻巧的打开,一粒粒石榴籽像是鲜红剔透的宝石,满满一勺入口,带着少许惬意,仔细品味,甘甜四溢,几乎感觉不到籽核,回味无穷。从此便恋上了这软籽石榴。对石榴的认识,正如对人生的思考,我们总是在刻意排斥着一切不喜欢的事物,固守自己狭隘的空间,殊不知人生充满了惊喜。

荥阳河阴石榴:贡品飞入百姓家

“半含笑里清冰齿，忽绽吟时古锦囊。雾壳作房珠作骨，水晶为粒玉为浆。”“石榴花发街欲焚，蟠枝屈朵皆崩云。千门万户买不尽，剩将儿女染红裙。”古人的浅吟低唱，把河南荥阳河阴石榴千年的醉人风韵传遍天下。