沸水浴辅助水解比色法快速定性检测生鲜乳中添加皮革水解蛋白

比色法检测皮革奶中的皮革水解蛋白具有快速简便.本文利用沸水浴辅助水解比色法水解皮革蛋白,样品经试验在3mol/L的硫酸水解下,5-15min内水解出的L-羟脯氨酸(L-Hyp)游离量大于2μg/mL,高于传统比色法检测L-Hyp的最低检出限。本文利用该方法对满足蛋白标准的皮革奶自制奶样进行了检测,试样在短时间水解所得L-Hyp经过氧化显色后所得化合物显出的红色非常明显,定性检测效果良好.

沸水浴消解-氢化物发生原子荧光法测定土壤中的汞

采用沸水浴消解-氢化物发生原子荧光法测定土壤中的汞,确定了消解条件和仪器最佳工作条件。在试验最佳条件下,曲线线性良好,相关系数为0.999 9,方法检出限为0.001 mg/kg,土壤标准样品测定值在标准值允许范围以内,具有良好的准确性和精密度。该方法前处理快速、简便、准确、可靠,是测定土壤中汞的良好方法。

高海拔条件下不同浸提方法测定蔬菜硝酸盐的对比研究

国标规定蔬菜硝酸盐的浸提,需要沸水浴15 min,但在高海拔条件下,沸水浴温度无法达到100℃,为此,探讨浸提温度对测定结果的影响,并采用沸水浴法、油浴法、饱和盐水浴法对比测定蔬菜硝酸盐含量.研究结果表明,水浴的温度确实会对蔬菜硝酸盐的浸提程度产生影响,浸提温度越高,测定值越高.高原条件下,与沸水浴相比,饱和盐水浴和油浴均能提高蔬菜硝酸盐浸提的温度,但油浴温度不易控制,样品受热不均,平行样的精确度较差,不宜用于例行分析;而盐水浴具备水浴的全部优点,且精确度良好,可以用于高原条件下蔬菜硝酸盐的测定.

有机-无机复混肥中有机质测定方法的比较研究

采用稀释热法、沸水浴法和油浴法分别测定有机-无机复混肥的有机质含量,并比较了3种方法的精度与准确度。结果表明：沸水浴法和油浴法测定复混肥有机质的相对标准偏差（RSD）和回收率均符合实验要求,值得推广应用;而稀释热法的相对标准偏差（RSD）随着复混肥有机质含量的增加呈上升趋势,为0.55%~6.24%,且单个样品回收率有时超出100%±5%范围。与沸水浴法和油浴法相比,稀释热法的稳定性和准确性相对较差。同时,本研究以灼烧法为参照方法得出稀释热法、沸水浴法、油浴法测定有机-无机复混肥有机质含量的氧化校正系数分别为1.63、1.49、1.24,高于用此3种方法测定土壤有机质含量时的氧化校正系数。

两种快速批量检测土壤有机质方法的比较

使用远红外石墨炉加热法与沸水浴加热法检测土壤有机质,进行精密度、显著性差异及准确性检验。两种方法标准偏差(SD)均小于1.2,变异系数(CV)小于4%;两种方法无显著性差异;两种方法检测国标土样加标回收率均在95%～100%,能满足实验检测要求。同时两种方法检测的效率高,较油浴法安全环保,适宜快速批量检测。

总磷测试消解方法的改进

用过氧化氢-沸水浴消解法测定水样中的总磷,结果表明,新消解方法具有操作简单,消解完全的特点,与传统方法具有良好的可比性,精密度和准确度均令人满意。

在进行微生物限度检查时使用两种方法对固体培养基进行融化处理的效果对比

目的 :比较在进行微生物限度检查时使用两种方法对固体培养基进行融化处理的效果。方法 :取在进行微生物限度检查时常用的固体培养基,将其分为1组(对照培养基)、2组(用沸水浴法进行融化处理)、3组(用微波炉加热法进行融化处理)。对三组培养基进行金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌、枯草芽孢杆菌、白色念珠菌、黑曲霉菌的接种及培养。然后比较三组培养基中菌落的数量及形态。结果 :三组培养基中平均的菌落计数相比,P> 0.05。三组培养基中菌落的形态基本一致。结论:在进行微生物限度检查时,用沸水浴法和微波炉加热法对固体培养基进行融化处理,均不会影响培养基的性能。但用微波炉加热法对固体培养基进行融化处理更节能、更安全。