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题名谷物选筛设备在芝麻清理中的应用
被引量:2
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作者
王合宝
汪学德
梁少华
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机构
平舆康博汇鑫油脂有限公司
河南工业大学
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出处
《粮油加工》
北大核心
2010年第11期30-31,共2页
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基金
国家攻关项目"现代农业产业技术体系建设专项资金资助"(ny-cytx-20-1-08)
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文摘
本试验以平舆康博汇鑫油脂有限公司工厂为基地,研制和改制谷物选筛设备,使其适应芝麻的加工工艺;根据芝麻形状、大小、比重、气体动力学性质等物性参数进行分析,改进谷物清理中振动清理筛、平面回转筛、比重去石机、风力分选机等设备在芝麻加工工艺中的性能参数,从而达到去除杂质,减少芝麻破损,减低能耗,保证芝麻成品纯质率,从而使芝麻原料在下一步食品行业中能够得到高效应用,保证产品卫生安全、达到产品质量标准的要求。
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关键词
芝麻
油料性能特性
谷物选筛设备
产品质量
食品卫生安全
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分类号
TS223
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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