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10种抗氧化剂在生物柴油中的抗氧化和油溶性能研究 被引量:9
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作者 苏成帅 李法社 +4 位作者 李明 杨学毅 包桂蓉 王华 杜威 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第5期53-57,共5页
利用Rancimat法测定了10种抗氧化剂在生物柴油中的抗氧化效果,又根据2010版《中国药典》规定的方法,在温度分别为0、10、20、30和40℃的条件下,对10种抗氧化剂在生物柴油中的油溶性能进行了研究,并测定了每种抗氧化剂的油溶性能随温度... 利用Rancimat法测定了10种抗氧化剂在生物柴油中的抗氧化效果,又根据2010版《中国药典》规定的方法,在温度分别为0、10、20、30和40℃的条件下,对10种抗氧化剂在生物柴油中的油溶性能进行了研究,并测定了每种抗氧化剂的油溶性能随温度的变化规律。试验表明:10种抗氧化剂对生物柴油氧化稳定性均能起到一定的促进作用,但其在生物柴油中溶解能力较小。不同的抗氧化剂在生物柴油中的溶解能力差别很大,在20℃时,100 m L小桐子生物柴油中可溶解BHA 25.049 1 g,而溶解GA只有0.000 5 g,在此温度下,油溶性能由大到小排列分别为丁基羟基茴香醚(BHA)>叔丁基对苯二酚(TBHQ)>二特丁基对苯二酚(D-TBHQ)>焦性没食子酸(PA)>没食子酸丙酯(PG)>没食子酸辛酯(OG)>抗坏血酸(VC)>没食子酸甲酯(MT)>L-抗坏血酸棕榈酸酯(AP)>没食子酸(GA)。抗氧化剂的油溶性能随着温度的升高而增大。 展开更多
关键词 抗氧化剂 氧化稳定性 油溶性能 生物柴
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常规抗氧化剂在生物柴油中的抗氧化和油溶性能研究 被引量:2
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作者 周黎 李法社 +3 位作者 徐文佳 张小辉 申加旭 隋猛 《太阳能学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第1期165-171,共7页
根据《中国药典》(2015版)中规定的方法和Rancimat法研究常规抗氧化剂在地沟油生物柴油中的抗氧化性能和油溶性能及其关联性能。结果表明:10种常规抗氧化剂均能在一定程度上提高地沟油生物柴油的抗氧化性能,只是抗氧化效果差别较大。在... 根据《中国药典》(2015版)中规定的方法和Rancimat法研究常规抗氧化剂在地沟油生物柴油中的抗氧化性能和油溶性能及其关联性能。结果表明:10种常规抗氧化剂均能在一定程度上提高地沟油生物柴油的抗氧化性能,只是抗氧化效果差别较大。在常温20℃时,常规抗氧化剂的油溶性能相对较差,差别也较大,10种常规抗氧化剂在地沟油生物柴油中的油溶性能由大到小的顺序为:丁基羟基茴香醚(BHA)>特丁基对苯二酚(TBHQ)>植酸(PA)>二特丁基对苯二酚(D-TBHQ)>没食子酸丙酯(PG)>没食子酸辛酯(OG)>抗坏血酸(V_C)>没食子酸甲酯(MT)>L-抗坏血酸棕榈酸酯(AP)>没食子酸(GA)。10种常规抗氧化剂的油溶性能均随温度的升高而得到改善,但溶解特性变化不大,在一定程度上10种常规抗氧化剂的抗氧化性能的良莠与油溶性能两者之间关联性不强。 展开更多
关键词 抗氧化剂 生物柴 抗氧化性能 油溶性能
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