餐饮业油烟监测质量保证与控制

餐饮业的油烟监测存在多种不稳定因素,在实际监测工作中必须加强质量保证与控制。文章从现场采样和实验室分析两个方面论述了餐饮业油烟监测质量保证和控制的技术要点,提出了做好油烟监测工作的具体措施。

饮食业油烟监测过程中存在的问题及解决措施分析

从实际的饮食业油烟监测出发,结合监测过程中的实际体会,从油烟处理设施、采样工况、基准灶头数、采样装备、实验分析这几个方面,对饮食业油烟监测中存在的问题进行了分析,并提出了相应的解决措施。

饮食业油烟监测的特征和存在问题的研究分析

本文首先分析了油烟污染的特点和危害,然后分析油烟监测的意义并研究如何开展饮食业油烟的监测工作,最后对如何根据检测结果做好空气污染治理提出建议。希望通过研究,解决目前对饮食业油烟污染管理的不足,完善监测和空气污染治理工作。

关于饮食业油烟监测中若干问题的讨论

根据作者长期在监测第一线的实践经验及在油烟监测工作中所遇到的一些具体问题,着重提出油烟监测过程中应该注意的问题和做好油烟监测工作的具体措施,既有理论依据,可操作性也强,并对监测标准中存在的一些问题发表笔者的见解。

基于饮食业油烟监测中若干问题的思考

随着我国经济水平的不断提高,人们对生活品质的提高,也促进了我国饮食业的发展,在我国积极促进经济发展的同时也不能忘记环境保护工作。因此,饮食业排放油烟是否达标需要通过油烟测试来判断,但是油烟监测方面存在一定的不足和一些问题。本文正是通过对饮食业油烟监测中若干问题进行论述,希望能给予一些帮助。

基于物联网的油烟浓度实时监测系统设计

设计了一种基于物联网的实时监测油烟浓度的系统,系统通过包含高精度的FIGROO系列等多个传感器实时采集餐馆排风口气体浓度,并在基站进行初步数据融合;随后将初步融合数据通过GSM/GPRS网络传输到服务器端,基于D-S证据方法以及神经网络等进行深度数据融合和实时显示、监控报警。利用多传感器以及数据融合技术,同时,解决了传统油烟浓度监测中的费时费力、高成本、精度低等缺点。

城市餐饮业油烟污染及监测方法初探

城市餐饮业油烟污染已逐渐被人们所重视 ,文章简述了油烟成份及其危害、油烟净化方法和监测分析方法。

基于C8051硬件的油烟自动监测系统的设计

文中设计了基于C8051硬件的油烟监测系统。系统以低成本、低功耗C8051F021芯片为核心处理器，扩展了外围接口电路，具有液晶显示、GPR无线通信等模块，实现了数据的自动采集、处理、存储、显示和查询等功能，通过GPRS无线通信模块与数据监控中心主机进行通信，实现了远程数据的实时传输。经测试验证，该系统具有稳定性高、使用寿命长、应用场合的适用性强、可扩展性高、功耗低、成本低、体积小以及易于安装等优点，在餐饮行业具有广泛的应用前景。

扬尘及餐饮油烟的监测

便携式颗粒物监测仪在油烟及扬尘领域的应用 本文测试结果表明，pDRl500测量数据准确性较高．与自动监测站点数据基本吻合．同时pDRl500响应速度快、灵敏度高、耐用性强。对于颗粒物浓度提高能够快速捕捉和测量，适合于工地扬尘、道路扬尘以及餐饮油烟监测。

油烟监控信息管理系统设计研究

餐饮油烟污染问题已经成为城市环境污染的重要污染源,本研究的油烟在线监测数据管理信息系统是油烟在线监测数据采集仪的配套软件,用于展现现场端数据采集仪采集的数据,对数据采集仪进行远程控制,以及数据采集仪采集的相关数据进行统计分析和报表生成等功能,并做到对油烟排放超标数据实时预警,通过信息化系统建设实现远程油烟监测,解决分散的餐馆油烟监测问题,提高油烟排放监管效率。

餐饮业油烟测试中需注意的问题

提出在加强对餐饮业环境管理的同时,务必注意油烟监测中的技术问题。指出油烟测试中,不锈钢滤筒优于刚玉滤筒;应用红外分光法测定油烟含量,不受油品成分限制,结果较准确、可比。由于厨房的实际工作灶头数不同,每个灶头发热功率的不同和每个灶头产生油烟量的不同,必须把实际工作灶头数换算为折算工作灶头数,才具有一致性和可比性。折算工作灶头数n=(工作灶头数/实际灶头数)×(排风罩面积/1.1)。

《饮食业油烟排放标准》(试行)需修订

于 2 0 0 0年 7月 1日起实施的《饮食业油烟排放标准》(试行 ) (GWPB5 -2 0 0 0 )标准 ,在实际工作中可操作性差 ,采样方法不科学 ,油烟允许排放浓度定值过高 ,失去监控目的 ,需修订。

饮食业油烟测试技术的研究

《饮食业油烟排放标准(试行)》从2000年7月日开始实施,在实际测试中还在一些不完善的地方,本文对此进行了论述。

饮食业油烟排放采样时间与数据处理探讨

对执行《饮食业油烟排放标准》监测中的采样时间与数据处理中出现的问题进行了探讨 。

餐饮业油烟在线监控系统的设计及应用

摘 要:由于监测技术及监管方式的乏力,导致油烟净化装置形同虚设,甚至有的餐饮企业根本没有安装油烟净化装置,油烟污染日益成为居民投诉的热点问题。本文介绍了新兴的物联网技术,可实时监测餐饮企业的油烟净化器的开关状态、净化器清洁度、风机开关状态、净化后的油烟排放浓度等数据,为环保部门对餐饮企业的长效管理提供平台支持及执法依据。