我国沿海发达地区城乡居民猪肉需求弹性分析

本文通过求解猪肉的需求价格弹性和收入弹性及其与其它相关副食品交叉弹性,揭示沿海发达地区城乡居民猪肉消费与猪肉价格、生活费收入以及其它相关副食品价格的相关关系。