泔脚的厌氧消化处理可行性研究

介绍了作者在泔脚厌氧消化处理方面的研究情况,作者通过新鲜泔脚的特性分析试验、脱水实验、最佳接种率、最佳含水率实验、最大有机负荷实验等一系列系统的实验。完成了工程小试,达到了实验目的,得到了一些对实际工程应用十分有用的数据,认为厌氧消化对泔脚的处理是生态上比较合理、经济上可行的处理方法。

泔脚与秸杆混合发酵法生产蛋白饲料的新工艺流程

利用多菌种混合发酵同时处理泔脚和秸杆2种废弃物,提出了一种生产高蛋白饲料的新工艺流程,并且对该流程初步进行了经济估算。结果表明,在泔脚和稻草秸杆粉按3:1、温度150℃、高压锅中高温湿热酸处理的条件下,经过初步双菌混合发酵试验所得的饲料产品质量为粗蛋白≥25％,粗纤维≤18％,水分≤ 10％,说明新工艺能很好地同时处理泔脚和秸杆2种废弃物,并且大大地提高了秸秆饲料的蛋白含量。处理新工艺流程简单、技术可行,是一种很好的饲料制备方法。

预处理对泔脚发酵产氢的强化研究

采用热(80℃,15 min)预处理的城市生活垃圾厌氧消化污泥为接种物,考察了不同预处理方法对泔脚中温(36℃)批式发酵产氢的影响。Gompertz模型拟合结果表明:微波850 W,4 min与pH9.0下预处理泔脚的发酵产氢延迟时间λ、最大比产氢率、产氢率、生物气中氢气的最高体积分数分别为:3.47 h,9.43 mL/(g.h),186.23 mL/g及46.0%时,具有更大的产氢优越性。泔脚的发酵产氢过程也是一个酸化过程,发酵产氢结束后,4个预处理方案的发酵产氢余物的pH在4.40~5.00之间,pH均有较大幅度的下降。

不同调理剂提高泔脚蚯蚓堆肥效率的研究

为防治泔脚对环境的污染,提高泔脚蚯蚓堆肥效率,针对泔脚的理化性质,分别添加玉米秸秆、青草绿化垃圾、茶叶渣、土壤作为调理剂,使基质初始C/N接近30,研究了不同调理剂对泔脚蚯蚓堆肥效率的影响。另设置不加调理剂纯泔脚蚯蚓堆肥作对照,对泔脚基质的降解情况、蚯蚓的生长繁殖情况、堆肥肥料质量进行了研究。结果表明,在纯泔脚中加入调理剂可以改善泔脚的性状,促进蚯蚓生长繁殖,提高泔脚降解效率,但对豌豆植株生长的肥效作用相对纯泔脚改善不明显。不同调理剂对泔脚基本性质的改善效果不同,综合考虑,以玉米秸秆作为调理剂最能提高泔脚蚯蚓堆肥的效率。

接种量对泔脚发酵产氢余物甲烷化的强化研究

以城市生活垃圾厌氧消化污泥为接种物，考察了15％、30％、45％、60％的接种量对泔脚发酵产氢余物中温（36℃）批式厌氧消化的影响。结果表明：泔脚发酵产氢余物的产沼能力随着接种量的增大而增强。结合Gompertz模型拟合结果及理论分析，60％的接种量为泔脚发酵产氢余物沼气化的最佳接种量，其沼气化的延迟时间λ、产甲烷率、生物气中甲烷的最高体积含量分别为：4．37d，388．72mL／g，80．4％。消化结束后，除产沼过程失败的15％接种量以外，厌氧消化余物的pH值在6．70～7．00之间，这为沼气中甲烷的高体积含量（高于常规厌氧消化的最高甲烷体积含量75％）提供了证据。

不同调理剂对泔脚蚯蚓堆肥过程中腐熟度的影响

为探究可行的蚯蚓堆肥技术处理泔脚,以玉米秸秆、青草绿化垃圾、茶叶渣、原生质土壤作为调理剂,研究了不同调理剂对泔脚蚯蚓堆肥腐熟的影响,并尝试找出合适的腐熟度评价指标。结果表明,加入蚯蚓可缩短泔脚中有机质降解时间,提高物料总氮(TN)含量和堆肥效率;以玉米秸秆或绿化垃圾为调理剂可显著提高蚯蚓及微生物的活性,降低物料的C/N和腐熟后的毒性;但以玉米秸秆为调理剂时,堆肥过程中氮素相对易流失;以原生质土壤为调理剂时,有机质的降解速度最高,泔脚腐熟所需时间最短。

半连续泔脚垃圾与猪粪混合厌氧消化研究

在中温(35℃)条件下,采用逐渐提高有机负荷的半连续进料方式,研究泔脚垃圾厌氧消化规律。在1gVS/(L.d)、1.25 gVS/(L.d)和1.5 gVS/(L.d)的有机负荷下,厌氧消化系统能够稳定运行,实现水解酸化阶段和产甲烷阶段的动态平衡,甲烷产率与日产气量的变化规律一致,pH、VFA、氨氮浓度分别保持在7.2和360mg/L1、500 mg/L左右。当有机负荷为1.5 gVS/(L.d),每克VS的甲烷产率和甲烷百分数出现最大值,分别为1.40 L/g7、1.37%,此时厌氧消化系统处于最佳运行状态。

稻秆调理剂对泔脚蚯蚓堆肥的影响

为探究稻秆调理剂对泔脚蚯蚓堆肥的影响,分别设置A、B、C、D、E、F 6种蚯蚓堆肥处理进行试验,并对堆肥过程中各组分变化进行研究。结果表明,在泔脚蚯蚓堆肥中加入稻秆调理剂可降低堆肥的全盐含量,混合物腐熟后不会对植物产生盐分毒害作用,且堆肥原料全部为泔脚时可显著提高堆肥TP;泔脚与稻秆体积比为9∶1时可显著降低堆肥毒性,但TK易损失;泔脚与稻秆体积比为8∶2时可显著促进堆肥中氮素的增长;泔脚与稻秆体积比为7∶3时微生物和蚯蚓对有机质的降解效果最佳;泔脚与稻秆体积比为5∶5时TP易流失。综合考虑,泔脚与稻秆体积比为8∶2或7∶3时蚯蚓堆肥效果较佳。

泔脚废物资源化处置技术现状及研究进展

综述了国内外泔脚废物处理处置的技术现状及最新研究成果,并结合国情探讨了我国适宜的泔脚资源化处置技术发展方向,提出了需进一步完善的技术研究内容。

初始pH值对泔脚发酵产氢余物甲烷化的强化研究

以城市生活垃圾厌氧消化污泥为接种物,考察了初始pH值为5、6、7和8时对泔脚发酵产氢余物中温（36℃）批式厌氧消化的影响。结果表明,当初始pH值低于7时,随着初始pH值的增大,产氢余物的产甲烷能力也随之增大;而当初始pH值高于7时,体系的产沼能力却受到了极大的抑制。结合Gompertz模型拟合结果,初始pH值为7为泔脚发酵产氢余物沼气化的最佳初始pH值,其沼气化的延迟时间λ、产甲烷率、生物气中甲烷的最高体积含量分别为：4.02 d,379.28 mL/g VS,82.2%。厌氧消化结束后,除初始pH值为5的以外,厌氧消化余物的pH值在6.8~6.9之间,这为沼气中甲烷的高体积含量（高于常规厌氧消化的最高甲烷体积含量75%）提供了证据。

城市餐饮业泔脚垃圾市场化回收处置问题及对策分析

城市餐饮业的泔脚垃圾产生量巨大,是城市生活垃圾的主要组份之一,其回收处置是当前国内城市生活垃圾管理的重要课题。以上海为实证区域,基于相关统计数据和课题组对200多家餐饮单位的实地调研工作,较为系统地探讨了当前城市泔脚垃圾实现市场化回收处置在源头减量、垃圾申报、垃圾收费、处置行为等方面存在的主要问题,结果表明:①泔脚垃圾的源头申报方面不报和漏报的现象较为明显,大量小型餐饮单位的垃圾申报意识亟待加强;②泔脚垃圾管理收费以象征性议价为主,约50%餐饮单位将泔脚垃圾作为普通生活垃圾处理,以规避相关费用;③75%餐饮单位以委托环卫附属部门处置泔脚垃圾为主,社会化程度较低。从泔脚垃圾产生者、处置者、管理者等不同市场角色,初步提出泔脚垃圾市场化回收处置及资源化利用的具体对策。

高效降解泔脚垃圾微生物制剂的研制

从堆肥土壤中筛选得到16株产蛋白酶、纤维素酶、淀粉酶、脂肪酶活力较高菌株。通过摇瓶筛选试验,确定了由14株菌组成的高效降解泔脚垃圾的微生物制刑,并在1．5 kg泔脚处理机上进行降解试验。结果表明,投入 100 g菌粉能在24 h内将1．5-2．0 kg泔脚垃圾基本降解,降解率达95％以上,连续运转1个月,其分解能力没有下降。

泔脚污染及资源化技术方案研讨

通过对生物处理制饲料 ,高温消毒制饲料 ,厌氧消化 3种方法进行技术 ,经济分析比较。结果显示 :生化处理高成本是制约其推广的主要因素。厌氧消化操作安全性高 ,设备投资大。高温消毒制饲料应为首先方案。经 1 30°C干燥处理后 ,泔脚可保留大部分营养成份。糖类占 44.46% ,蛋白质占 1 1 .2 1 % ,脂肪占 1 6.94%。总质量占原来的 31 % ,含水率 68%。便于运输 ,储存。可作饲料利用。

上海市餐饮单位泔脚垃圾收运处置问卷调查

围绕上海市餐饮单位泔脚垃圾收运处置的问卷展开,揭示了上海市泔脚垃圾收运处置开展的现状,分析其间存在的问题及成因,提出相应的改进意见和解决办法,为其他城市实行泔脚垃圾规范化收运处置提供依据。

微波预处理对泔脚发酵产氢的影响

采用经热(80℃,15 min)预处理的城市生活垃圾厌氧消化污泥为接种物,考察了600 W的微波作用下,经过0,1,2,4和8 min的微波预处理的泔脚的中温(36℃)批式发酵产氢,并借助CurveExpert1.3软件对实验结果用修正的Compertz模型进行拟合.结果表明:不同长度的微波预处理时间对泔脚发酵产氢具有不同程度的促进作用,4 min是转折点;结合能量衡算,2 min的微波预处理表现出更大的产氢优越性,其产氢延迟时间λ、最大比产氢率、产氢率分别为2.51 h,13.33 mL/(g.h),215.11 mL/g.发酵产氢结束后,产氢发酵液中乙酸和丁酸的质量分数之和占挥发性脂肪酸的比例大于79.3%,呈现典型的丁酸型发酵.

上海城市泔脚垃圾市场化回收处置现状调查、分析及对策研究

通过对上海市8个主要城区的232家泔脚垃圾产生单位进行面对面问卷调查,了解其对泔脚垃圾的申报、委托、收运、处置以及付费方式等市场化行为的现状,分析了目前上海城市泔脚垃圾市场化进程中所存在的问题,并提出了较为完善的市场化调控对策。

接种量对泔脚发酵产氢的影响

接种量对泔脚的发酵产氢会产生很大的影响。以经热预处理(80℃,15min)的城市生活垃圾厌氧消化污泥为接种物,以850W、4min的微波+pH9.0预处理的泔脚为发酵底物,考察了40%、50%、60%、70%、80%、90%的接种量对泔脚中温(36℃)批式发酵产氢的影响。结果表明:过低的接种量(40%、50%、60%)下,泔脚的发酵产氢能力较差;而较高的接种量(70%、80%、90%)尤其是80%、90%的高接种量对泔脚的发酵产氢更为有利。然而,接种量越大,反应器的利用效率越低。因此,80%的接种量为泔脚发酵产氢的最佳接种量,其产氢延迟时间λ、最大比产氢率、产氢率、生物气中氢气的最高体积含量分别为4.22h、22.77mL/(gVS·h)、194.04mL/gVS、44.2%。

上海市泔脚垃圾市场化机制管理探讨

参照国际流行废弃物管理体系与发达国家泔脚垃圾管理经验,分析了上海市泔脚垃圾产生污染、管理现状。从市场化机制的角度,指出了在融资渠道、供求、竞争、价格机制等方面存在的问题,提出政府职能公共化,生产者责任主体化,管理法制化,处置服务社会化以及投资多元化的市场化机制管理。

城市泔脚垃圾回收处置的调控机制探讨

上海城区每天产生的餐厨泔脚垃圾超过1100t。其安全回收和处置日益引起公众和社会的关注。介绍了部分发达国家对餐厨废弃物的管理和法规。分析了上海城市生活垃圾的主要部分、泔脚垃圾的产生及处理状况。论述了上海城市泔脚垃圾回收处置的调控机制，指出上海目前各类餐厨泔脚垃圾产生单位申报的产生量低于实际产生量．泔脚垃圾在回收处置过程中少收和漏收的现象仍然明显存在。建议必须建立社会化服务．企业化经营，法制化管理的城市泔脚垃圾回收处置的调控机制，其中餐厨泔脚垃圾的产生者付费和回收处置的市场化调控是重要途径。